Mes visi susidarome įspūdį, kad salotos yra žalios daržovės ir gana beskonės. Tačiau tinkamai vadovaudamiesi ir pateikdami receptus, salotos gali būti baltymų ir ląstelienos turintys maisto produktai, kurie suteikia jūsų kūnui reikalingos energijos ir numeta visą nereikalingą svorį. Mes pateikėme jums salotų receptų, skirtų svorio netekimui, sąrašą, kuris savo spalvingą išvaizdą džiugina jūsų gomurį.

Sudedamųjų dalių mišinio balansavimas:

Salotų recepto paruošimas-tai ne tik ingredientų maišymas ir pažinimas, kurio reikia norint numesti svorio. Būtina išlaikyti tinkamą angliavandenių, baltymų kalorijų ir tt santykį, kad visi būtų sveiki ir sotūs. Idealus dubuo iš geriausių salotų ingredientų svorio metimui:

  • Tamsiai lapiniai žalumynai, tokie kaip kūdikių špinatai, raketų salotos, kresai ir rukola.
  • Vandeningos daržovės, tokios kaip agurkai, pomidorai, paprikos, virtos žaliosios pupelės, svogūnai ir daigai.
  • Baltymai, tokie kaip lašiša, tofu ar pupelės, vištienos krūtinėlė.
  • Angliavandeniai, tokie kaip kukurūzai, razinos, žirniai ir pupelės.
  • Mažas kiekis kaloringų ingredientų, tokių kaip neriebus sūris, cukruoti riešutai, avokadas, saulėgrąžų sėklos ir kt..
  • Širdžiai naudingi padažai, tokie kaip alyvuogių aliejus, balzamiko rūgštis, actas ar citrusinių vaisių sultys ir kt.

Kiek salotų reikia valgyti:

Kai norite valgyti salotas vietoj valgio, svarbiausia yra jų turinys. Paruoškite sau dubenį salotų su vienu ar dviem puodeliais tarkuotų daržovių su lapiniais žalumynais ir lengvu užpilu, pridedančiu skonį, neskandindami turinio. Žalios daržovės sudaro dvigubai didesnę porciją nei virtos daržovės. Kaip ir bet kuris maistas, turite kontroliuoti porcijų dydį ir atsižvelgti į kalorijas bei riebalus sudedamosiose dalyse, kurias dedate į salotas, kad padidintumėte svorio metimo pastangas.

Geriausias laikas valgyti salotas norint numesti svorio:

Nors žmonės visame pasaulyje salotas valgo skirtingai, prieš valgį, valgio metu ir po jo. Bet jei valgysite salotas, norėdami numesti svorio, tada jas suvartoti prieš pat valgant bus tobula. Imdamiesi salotų iš anksto, suvartojate apie 23% daugiau daržovių ir vaisių, dėl kurių jaučiatės sotūs, taip sumažinant kalorijų kiekį likusio valgio metu, todėl salotos svorio metimui namuose yra puikus pasirinkimas. (1)

Kaip naudoti salotas svorio netekimui

Paprasti ir sveiki salotų receptai svorio netekimui:

Vienas iš sveikiausių, bet skaniausių svorio metimo būdų yra salotos, kurias galite paruošti akimirksniu. Skanus daržovių, vaisių, lapinių žalumynų derinys su druska ir padažu gali būti sotus ir gaivus. Štai keletas lengvų salotų receptų svorio metimui, kuriuos galite išbandyti be didelių sunkumų.

1. Šviežių pomidorų salotų receptas svorio netekimui:

Ingridientai:

  • Mišrios žalios salotos.
  • Trys dideli pomidorai.
  • Trys šaukštai alyvuogių aliejaus.
  • Vienas arbatinis šaukštelis garstyčių.
  • Mažas puodelis supjaustyto raudonojo svogūno.
  • Švieži baziliko lapeliai.
  • Du šaukštai skrudintų pušies riešutų.
  • Du šaukštai balzaminio acto.
  • Cukrus pagal skonį.
  • Vienas maltas česnakas.
  • Žiupsnelis raudonėlio.
  • Šviežias ožkos sūris.

Kaip pasiruošti:

  • Paimkite nedidelį dubenį, įpilkite acto, garstyčių, cukraus, česnako, aliejaus ir raudonėlio ir plakite turinį, kol turinys bus tinkamai sumaišytas..
  • Paimkite didelį dubenį, salotų žalumynus sumaišykite su padažu, paruoštu mažame dubenyje.
  • Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais ir padėkite ant žalumynų.
  • Patiekite šias salotas pridėdami plonais griežinėliais pjaustytų svogūnų, trupinto sūrio, baziliko ir pušies riešutų.

Mityba:

  • Viena porcija šių salotų suteikia 74 kalorijas, 6 gramus riebalų, 4 gramus angliavandenių, 2 gramus baltymų, 3 miligramus cholesterolio, 35 miligramus natrio.

2. Ant grotelių keptos obuolių salotos:

Ingridientai:

  • Salotos žalumynai.
  • Du dideli obuoliai supjaustyti skiltelėmis.
  • Smulkinta česnako skiltelė.
  • Šeši šaukštai alyvuogių aliejaus.
  • ¼ puodelio supjaustytos kalendros.
  • Vienas puodelis skrudintų graikinių riešutų.
  • ¼ puodelio balzaminio acto.
  • ¼ puodelio apelsinų sulčių.
  • Druska pagal skonį.
  • Du šaukštai, medus.
  • Pusė šaukštelio aitriųjų paprikų padažo.
  • Sutrupintas mėlynasis sūris.

Kaip pasiruošti:

  • Paimkite nedidelį dubenį su alyvuogių aliejumi, susmulkinta šviežia kalendra, balzamiko actu, apelsinų sultimis, medumi, maltais gvazdikėliais, druska ir aitriosios paprikos padažu, kruopščiai sumaišykite visus ingredientus, kad gautumėte salotų padažą..
  • Supilkite ¼ padažo į kitą puodelį, sumaišykite su obuolių skiltelėmis ir leiskite obuoliams marinuotis 10 minučių.
  • Po dešimties minučių likusio marinato šepetėliu lėtai pakepinkite obuolių skilteles iš abiejų pusių.
  • Kai obuoliai paruduos, išimkite juos ir sudėkite į didelį dubenį ir kartu su likusiu padažu įpilkite salotų žalumynų.
  • Salotas galite papildyti sutrupintu mėlynuoju sūriu ir skrudintais graikiniais riešutais.

Mityba:

  • Viena porcija šių salotų suteikia jums 341 kaloriją, 8 miligramus cholesterolio, 28 gramus riebalų, 22 gramus angliavandenių, 360 miligramų natrio ir 6 gramus baltymų.

3. Imbiero vištienos salotos:

Ingridientai:

Apsirengimui:
  • ½ puodelio medaus.
  • Du šaukštai šviežios maltos imbiero šaknies.
  • Du šaukštai sojos padažo.
  • Druska pagal skonį.
  • ½ puodelio ACV.
  • Rapsų aliejus 1/3 puodelio.
  • Kajeno pipirai pagal skonį.
  • Keturios vištienos krūtinėlės be odos, be kaulų.
Salotoms:
  • 10 puodelių kūdikių špinatų.
  • Vienas puodelis apelsinų sulčių.
  • Vienas puodelis susmulkintų kopūstų.
  • Dvi susmulkintos morkos.
  • Du puodeliai virtų makaronų.
  • Skrudinti ir sūdyti anakardžiai ¾ puodelio.
  • Du šaukštai skrudintų sezamo sėklų.
  • Trys supjaustyti svogūnai.

Kaip pasiruošti:

  • Sumaišykite medų, šviežią maltą imbiero šaknį, du šaukštus sojos padažo, druską, ACV, rapsų aliejų, Kajeno pipirus, kad gautumėte salotų padažą.
  • ¾ padažo supilkite į seklų dubenį ir marinuokite vištienos gabaliukus mažiausiai tris valandas, kad vištiena galėtų sugerti visą marinatą.
  • Vištieną nusausinkite, sudėkite į kepimo skardą ir kepkite po 6 minutes iš kiekvienos pusės. Iškepusią vištieną supjaustykite juostelėmis.
  • Ant lėkštės paskleisdami kūdikių špinatus, ant viršaus dėkite supjaustytą vištieną, susmulkintus kopūstus, susmulkintas morkas, smulkiai pjaustytus svogūnus. Turinį galite sumaišyti su apelsinų sultimis, medumi ir likusiu padažu.
  • Tinkamai išmeskite turinį, kad padažas tolygiai pasiskirstytų.

Mityba:

  • Pusantros puodelio porcijos šios salotos suteikia jums 379 kalorijas, 533 miligramus natrio, 18 gramų riebalų, 33 gramus angliavandenių, 47 miligramus cholesterolio, 23 gramus baltymų.

4. Gvakamolės salotų receptas svorio netekimui:

Ingridientai:

  • Du nulupti ir kubeliais sunokę avokadai.
  • Keturi puodeliai supjaustytų žalumynų salotų.
  • Du susmulkinti pomidorai.
  • Vienas raudonas svogūnas supjaustytas žiedų pavidalu.
  • Du šaukštai ACV.
  • Druska pagal skonį.
  • Pipirai ¼ šaukštelio.
  • ¼ šaukšto pipirų padažo.
  • Rapsų aliejus 1/3 puodelio.

Kaip pasiruošti:

  • Paimkite nedidelį dubenį ir suplakite ACV, aliejų, druską, pipirų padažą ir pipirus, kurdami salotų padažą.
  • Supilkite smulkiai supjaustytus pomidorus ir svogūnus į didelį dubenį ir laikykite nuošalyje.
  • Ir įpilkite salotų padažo ir avokadų į didelį dubenį ir gerai išmaišykite.
  • Į avokado mišinį įpilkite žalumynų ir gerai išmaišykite, kad padažas būtų tolygiai padengtas.

Mityba:

  • Vienoje šių salotų porcijoje yra 531 kalorija, 12 miligramų cholesterolio, 51 gramas riebalų, 17 gramų angliavandenių, 868 miligramai natrio, 9 gramai baltymų.

5. Šviežių vaisių salotos:

Ingridientai:

  • Vienas obuolys buvo supjaustytas kubeliais ir nuluptas.
  • Viena vidutinė kriaušė supjaustoma kubeliais ir išvaloma.
  • Mažas dubuo greipfrutų skiltelių.
  • Nedidelis dubuo mandarinų skiltelių.
  • Du šaukštai citrinos sulčių.

Kaip pasiruošti:

  • Supilkite citrinos sultis į didelį lanką.
  • Į citrinos sultis įpilkite obuolių ir kriaušių kubelių ir pasukite turinį, kad sultys būtų tolygiai padengtos.
  • Dabar pridėkite greipfrutų ir apelsinų skilteles ir sumaišykite turinį, jų nesulaužydami.
  • Vaisių salotas galite atšaldyti ir išimti prieš patiekiant.

Mityba:

  • Keturios porcijos šių vaisių salotų suteikia 79 kilokalorijas, 18,9 g angliavandenių, 1,1 g baltymų, 0,1 g riebalų ir 1 g skaidulų.

6. Mišrių daigų salotų receptas svorio netekimui:

Ingridientai:

  • Dubenėlis virtų mišrių daigų (įskaitant moong, rajma, Kabuli chana, matki ir kt.).
  • ¼ puodelio tarkuotų ridikėlių.
  • ¼ puodelio smulkiai pjaustytų pomidorų.
  • Du šaukštai kapotų kalendrų.
  • ¼ puodelio methi lapų susmulkintų.
  • Vienas šaukštas aliejaus.
  • Druska pagal skonį.
  • Viena skiltelė žaliosios paprikos.
  • Žiupsnelis asafoetida.

Kaip pasiruošti:

  • Paimkite dubenį ir sumaišykite sumaišytus daigus, susmulkintus pomidorus, tarkuotą ridiką, supjaustytus meti lapus, kalendrą ir druską.
  • Kruopščiai sumaišykite ir laikykite nuošalyje.
  • Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus, suberkite supjaustytą aitriąją papriką, asafoetida ir pakepinkite.
  • Puodo turinį supilkite į salotų dubenį.
  • Vartodami mišinį, galite pašalinti žaliąją papriką.

Mityba:

  • Vienoje šių mišrių daigų salotų porcijoje yra 46 kalorijos, iš kurių angliavandeniai sudaro 24 kalorijas, devynios kalorijos baltymų ir riebalai sudaro 13 kalorijų.

7. Agurkų salotos:

Ingridientai:

  • ¼ puodelio cukraus.
  • Vienas puodelis majonezo.
  • ½ šaukšto krapų piktžolių.
  • Druska pagal poreikį.
  • Keturi plonai supjaustyti agurkai.
  • Keturi šaukštai ACV.
  • Trys smulkiai supjaustyti žalieji svogūnai.

Kaip pasiruošti:

  • Sumaišykite majonezą, cukrų, krapus, actą ir druską tiek, kiek norite.
  • Gerai sumaišykite ingredientus, suformuodami lygią pastą.
  • Dabar suberkite agurkus ir plonai supjaustytus svogūnus ir maišykite, kol kreminė tešla bus tolygiai padengta.
  • Šios salotos yra skaniausios, jei vartojate jas atšaldytas.

Mityba:

  • Kiekvienoje 2/3 puodelio šios salotos porcijoje yra 122 kalorijos, 7 gramai riebalų, 201 miligramai natrio, 2 gramai baltymų, 12 gramų angliavandenių, 2 miligramai cholesterolio.

8. Daržovių ir vaisių salotų receptas svorio netekimui:

Ingridientai:

  • Du agurkai supjaustomi mažais kubeliais.
  • Mažas dubuo supjaustytų braškių.
  • Mažas dubuo supjaustytų vynuogių.
  • Dešimt baziliko lapelių supjaustyti juostelėmis.
  • Viena maža paprika, plonais griežinėliais.
  • Viena citrina.
  • Du šaukštai alyvuogių aliejaus.
  • Du šaukštai saulėgrąžų sėklų.
  • Druska pagal skonį.

Kaip pasiruošti:

  • Paimkite nedidelį dubenį ir įpilkite šviežių laimų sulčių, alyvuogių aliejaus ir druskos.
  • Kruopščiai sumaišykite turinį, sukurkite salotų padažą.
  • Paimkite didelį dubenį ir suberkite kąsnio dydžio agurką, aitriąją papriką, vynuoges, braškes ir baziliko lapelius. Ant viršaus sudėkite saulėgrąžų sėklas.
  • Užpilą užpilkite mažame dubenyje ant daržovių ir vaisių dideliame dubenyje ir gerai išmaišykite, kad padažas tolygiai pasiskirstytų..

Mityba:

  • Vienoje šių salotų porcijoje yra 148 kcal, 20 gramų angliavandenių, 7 gramai riebalų, 2 gramai baltymų, 296 miligramai natrio.

9. Grybų salotos:

Ingridientai:

  • 100 gramų kūdikių špinatų.
  • Vienas kilogramas supjaustytų grybų.
  • ½ puodelio vandens.
  • ½ puodelio supjaustytos paprikos.
  • Dvi česnako skiltelės.
  • ¼ puodelio balzaminio acto.
  • Vienas šaukštas garstyčių.
  • ¼ puodelio anakardžių.
  • Smulkiai supjaustytas svogūnas.
  • Vienas šaukštas džiovintų čiobrelių.

Kaip pasiruošti:

  • Paimkite maišytuvą ir įpilkite acto, anakardžių, garstyčių, vandens, česnako ir sumaišykite, kol gausite lygią pastą.
  • Įkaitinkite puodą, įpilkite grybų ir šiek tiek aliejaus ir pakepinkite, kol suminkštės.
  • Dabar suminkštinkite papriką ir raudonuosius svogūnus, pridėdami juos prie keptuvės.
  • Supilkite padažą į keptuvę ir leiskite jam virti 20 minučių.
  • Patiekite šias salotas, ant viršaus pridėdami smulkintų kūdikių špinatų.

Mityba:

  • Vienoje šių salotų porcijoje yra 113 kcal, 8,2 g baltymų, 5,86 g angliavandenių, 4,29 g skaidulų, 5,2 g riebalų.

10. Sojos gabalėlių salotos:

Ingridientai:

  • 100 gramų mirkytų sojos gabalėlių.
  • Nedidelis puodelis brokolių žiedynų.
  • Vienas puodelis pakabintos varškės.
  • Vienas šaukštas alyvuogių aliejaus.

Kaip pasiruošti:

  • Pirmiausia įdėkite sojos gabaliukus į dubenį su sūdytu šiltu vandeniu bent dešimt minučių.
  • Švelniai išspauskite vandens perteklių iš gabalėlių ir padėkite juos atskirai.
  • Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir pakepinkite brokolių žiedus bei sojos gabaliukus apie dvi minutes.
  • Sudėkite juos į dubenį ir leiskite daržovėms atvėsti.
  • Dabar į dubenį įpilkite pakabintą varškę ir sumaišykite su brokoliais bei sojos gabaliukais, kad varškė pasiskirstytų tolygiai.

Mityba:

  • Mirkyti sojos gabaliukai suteikia jums 156 kalorijas, 7,5 g angliavandenių, 15,6 baltymų, 7 g riebalų, 8,3 g skaidulų.

Dieta, kurią sudaro tik salotos, gali labai greitai numesti svorio. Bet kodėl ta dieta yra nemaloni ir šalta? Galite pasirinkti, kokių ingredientų norite įtraukti į salotas, atsižvelgdami į savo svorio metimo tikslus, kad pamatytumėte efektyvius rezultatus. Pats laikas valgyti sveikai, nes salotos gali iš jūsų kūno pašalinti nepageidaujamus toksinus. Mes pateikėme įvairius salotų receptus svorio netekimui, kurie gali būti skanūs ir sveiki. Taigi mažiau valgyti nėra išeitis; svarbu, kaip jūs kompensuojate savo maistą visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis be papildomų kalorijų!

DUK:

1. Kokia yra salotų valgymo nauda?

Ans. Salotos yra mažiau kalorijų ir yra sveikos mitybos būdas. Salotose esančiose daržovėse ir vaisiuose yra vandens ir daug maistinių medžiagų, kurios padeda patenkinti jūsų organizmo mitybos poreikius nepridedant daug kalorijų.

2. Koks yra geriausias būdas paruošti salotas?

Ans. Salotos gali būti skanus jūsų dietos priedas, pridėjus daržovių, tokių kaip pomidorai, morkos ir pasirinktos daržovės, kartu su lapinėmis žalumynais. Kartais galite paruošti unikalių salotų, pridėdami neįprastų ingredientų, tokių kaip sūris, skrebučiai ir kt.

3. Kokios daržovės geriausiai tinka salotoms?

Ans. Salotoms naudojamų daržovių pasirinkimas priklauso nuo žmogaus pageidavimų. Morkos, špinatai, pomidorai, svogūnai yra populiarios daržovės, kurias daugelis naudoja salotoms gaminti.