Tavuk, dünyadaki tüm vejetaryen olmayanlar için temel gıdalardan biridir. Tavuk yapmanın sayısız yolu vardır. Monotonluğu kırmak ve her seferinde farklı bir tat almanızı sağlamak için her zaman yeni fikirler deneyebilir ve farklı yemekler yapabilirsiniz. Tavuk pişirmenin veya fırınlamanın dışında lezzetli, sağlıklı ve kalorisiz fikirler hazırlamanın yolları vardır ve bunlardan en önemlilerinden biri salataların hazırlanmasıdır. Tavuk salatası, onlarca yıldır rafta olan klas tariflerden biridir. Gençken kesinlikle bir çeşit tavuk salatası yemiş olmalısın..
Bununla birlikte, salatanın hazırlanabileceği farklı varyasyonlar vardır ve en iyi yollardan biri aşağıda belirtilmiştir..
Yemek rehberinde sadece 10 dakikada bir kase tavuk salatası hazırlamanın kolay ve lezzetli tariflerinden biri var! Nasıl olduğunu kontrol edin:
Evde Tavuk Salatası Nasıl Yapılır:
1. Dolu Tavuk Salatası:
Bu tavuk salatası, adından da anlaşılacağı gibi, tavuk ve sebzelerin iyiliği ile doludur. Ruh halinizi iyileştirebilecek ve aynı zamanda sağlıklı bir yemek hazırlayabilecek gevrek bir dokuya sahiptir. Yüklü tavuk salatası, en iyi yüksek protein kaynağıdır. Keskin tadı, sizi daha fazlasını isteyecektir..
Gerekli Malzemeler:
♦ Pişmiş Tavuk Eti: 2-3 su bardağı, iri kıyılmış.
♦ Kırmızı Dolmalık Biber: 1/2 doğranmış.
♦ Kereviz: 2 Sap, doğranmış.
♦ Kırmızı Soğan: ¼ su bardağı doğranmış.
♦ Yeşil Zeytin: 4-6, çekirdeksiz, kıyılmış.
♦ Elma: ½ özlü, doğranmış.
♦ Iceberg Marul: 1/3 doğranmış.
Giyinme Malzemeleri:
♦ Mayonez: 5 yemek kaşığı.
♦ Tatlı Berry Koruması/Bal: 1 yemek kaşığı veya daha az.
♦ Limon Suyu: 2 çay kaşığı.
♦ Tuz ve karabiber : tatmak.
Hazırlama Yöntemi:
Tavuk Haşlamak İçin:
- Kemiksiz tavuk göğsü parçalarını alın ve iri parçalar halinde kesin..
- Biraz su ile biraz tuz kaynatın ve bir kez ısıyı kapatın..
- Tavuk parçaları bu suya eklenmeli ve iyice örtülmelidir..
- Bu yaklaşık 15 dakika bırakılmalı ve ardından tavuk parçalarını süzün ve salata için daha küçük versiyonlar halinde kesin..
Salatanın Hazırlanışı:
- Salatayı yapmaya başlamadan önce bahsedilen tüm sebzeleri alın ve hazırlayın ve iyice doğrayın..
- Bittiğinde, hepsini haşlanmış/pişmiş tavukla birlikte büyük bir kapta atmanız gerekir..
- Daha küçük bir kapta salatanın sosunu ayrı olarak hazırlayın..
- Burada mayonez, limon suyu ve tatlı meyve reçeli veya bal birlikte karıştırılmalıdır..
- Bu, salatada tatlılığın yanı sıra keskin ve asidik bir tat elde etmenizi sağlayacaktır..
- Sosun ne çok tatlı ne de çok ekşi olmasına dikkat edin..
- Sebze ve tavuk karışımına eklemeden önce sosu tatmanız önerilir..
- Sırasıyla asitliği veya tatlılığı dengelemek için daha fazla limon suyu veya tatlı meyve koruyucusu ekleyin..
- Buna, tadı ve lezzeti arttırmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin..
- Şimdi sosu tavuk ve sebzelere ekleyin ve iyice ama nazikçe karıştırın..
- Buna damak zevkinize göre biraz daha tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz..
- Tavuk salatanız servise veya yenmeye hazır.
Bu, sağlıklı ve harika bir tavuk salatasının tadını çıkarmanın en basit ve lezzetli yollarından biridir..
2. Tavuklu Sezar Salata Tarifi:
Tavuklu Sezar salatası, diyet programı için mükemmel olan bir başka gevrek salatadır. Yapması oldukça basit ve lezzetli bir yemek tabağı hazırlıyor. Çok düşük yağ oranı ve vücudun ihtiyaç duyduğu doğru miktarda beslenmeyi sağlar. Aşağıdaki tarifi inceleyin:
İçindekiler:
- Izgara Tavuk Rendelenmiş – 1 Bardak.
- Marul – 1 Bardak.
- Sarımsak – 1 yemek kaşığı.
- Tam Buğday İtalyan Ekmeği – 1 su bardağı.
- Limon Suyu – 1 yemek kaşığı.
- Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
- Tatmak için biber ve tuz.
Prosedür:
- Büyük bir kapta ızgara tavuk parçaları, marul, sarımsak, ekmek parçalarını karıştırın.
- Biraz zeytinyağı ve limon suyu gezdirin.
- Tatmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin.
- Biraz pul biberle süsleyin.
3. Tavuk Makarna Salatası:
Makarna ve tavuğu seviyorsanız, neden ikisini birleştirmiyorsunuz? Tavuklu makarna salatası başlı başına bir yemektir ve makarna yeme isteğinizi giderebilir. En iyi yanı, pişirmeye gerek olmamasıdır. Tek ihtiyacın olan bir avuç makarna ve biraz sebze atmaya hazırsın!
İçindekiler:
- Haşlanmış Makarna – 1 Bardak.
- Izgara Kıyılmış Tavuk – 1 Bardak.
- Dolmalık Biber – ½ Bardak.
- Kiraz Domates – ½ Bardak.
- Salatalık Parçaları – ½ Bardak.
- Beyaz Peynir Kırıntısı – ¼ Bardak.
- Limon Suyu – 1 yemek kaşığı.
- Zeytinyağı – ¼ Bardak.
- Kuru Kekik – 1 yemek kaşığı.
- Tatmak için biber ve tuz.
Prosedür:
- Büyük bir kapta makarna, tavuk, biber, domates ve salatalığı karıştırın..
- Biraz zeytinyağı ve limon suyu gezdirin.
- Tat vermek için tuz, kuru kekik ve karabiber ekleyin.
- Beyaz peynir ile süsleyin.
4. Çin Tavuk Salatası:
Çin’i seven herkes için bu salata tam size göre. Popüler Çin sokak yemeği Chow Mein eriştesinin sağlıklı ve lezzetli bir versiyonudur. Bu sağlıklı ve lezzetli yemek, açlık sancılarınızı uzak tutmak için yeterlidir. Aşağıdaki bu kolay ve lezzetli tarife göz atın:
İçindekiler:
- Izgara Tavuk Rendelenmiş – 1 Bardak.
- Chow Mein erişte – 1 su bardağı.
- Rendelenmiş havuç, kırmızı lahana ve soğan – 1 su bardağı.
- Zeytinyağı – ¼ su bardağı.
- Pirinç sirkesi – ½ su bardağı.
- Soya Sosu – 2 yemek kaşığı.
- Susam – 1 yemek kaşığı.
- Hoisin Sos – ½ su bardağı.
Prosedür:
- Tüm malzemeleri bir kapta harmanlayın.
- Küçük bir kapta zeytinyağı, pirinç sirkesi ve soya sosu, hoisin sosu ekleyin.
- Sosu salatanın üzerine gezdirin.
- Garnitür için üstüne biraz susam serpin.
5. Tay Tavuk Salatası:
Asya mutfağı denilince akla Tayland mutfağı geliyor. Tay esintili bir yemekte sağlıklı bir tavuk salatası yapmaya ne dersiniz? Bu keskin ve hafif tatlı tarif, kızarmış kuruyemişlerin gevrekliğini, sebzelerin lezzetini ve tavuğun besleyiciliğini içeriyor. Mükemmel dengeli bir yemektir. Aşağıdaki tarifi inceleyin:
İçindekiler:
- Haşlanmış Tavuk – 1 Su bardağı.
- Salatalık – ½ Bardak.
- Kiraz Domates – ½ Bardak.
- Soğuk Sarımsak Sosu – 1 yemek kaşığı.
- bal – 1 yemek kaşığı.
- Limon Suyu – 1 yemek kaşığı.
- Kavrulmuş Kaju – Bir Avuç.
- Balık Sosu – 1 yemek kaşığı.
Nasıl hazırlanır:
- Bir şişede soğuk sarımsak sosu, bal, balık sosu ve limon suyunu birlikte çırpın..
- Bir salata kasesinde tavuk, salatalık, domates ve kavrulmuş kajuları karıştırın..
- Üzerine sosu gezdirip servis yapın.
- Biraz daha kızarmış kaju fıstığı ile süsleyin.
Hatırlanması Gereken İpuçları:
1. Tüm sebzelerin ve tavuğun taze olduğundan emin olun. Bayat olan her şey tadı bozar ve yiyeceği kirletir. Taze sebzeler ve tavuk vücuda iyi besin ve sağlık sağlar.
2. Mayonez evde en iyi şekilde hazırlanır, ancak yapamıyorsanız piyasada bulunan düşük kalorili mayonezi kullanabilirsiniz. Ayrıca sarımsaklı mayonez gibi çeşitleri de deneyebilirsiniz..
3. Meyve reçeli bulamazsanız, salataya tatlı bir dokunuş eklemek için bir sonraki en iyi seçenek baldır..
Umarız bu parlak ve güzel salatalarla damaklarınızı şenlendirmişizdir. İster baharatlı ister hafif olsun, tavuk salatası sağlıklı bir yemek sunmak için lezzetlerle doludur. Birlikte daha fazla sos ve malzeme ekleyerek çeşitli salataları deneyebilirsiniz. Soğuk bir kış akşamını sıcacık bir tavuk salatası ile geçirdiğinizi hayal edin. hayat kesinlikle çok güzel!