Kahvaltıda yumurta çok yaygın bir şeydir. Çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz çeşitli kahvaltılık yumurta tarifleri vardır. Bunlar kolaydır ve yumurtaların çok hızlı pişme alışkanlığı vardır. Yumurtaları ekmekli, gözleme ve hatta haşlanmış halde yiyebilirsiniz. Ofisiniz veya kolej Tiffin için ekmek ve tereyağlı omlet alabilirsiniz. Bunlar, Tiffin kutusunda kapalı poli çanta içinde muhafaza edildiğinde en az 3-5 saat taze kalır. Bunun için poli Tiffin çantaları da kullanabilirsiniz..
Kahvaltılık yumurta tariflerinden bahsetmişken, eğer yemek pişirme dünyasında yeniyseniz, mutfağa girip bir şeyler yapmanız gerektiğinde ve etrafta hiçbir yardımın olmadığı zamanlar için kesinlikle bu tariflerden birkaçını bilmeniz gerekir..
Kolay ve Hızlı Kahvaltı Yumurta Tarifleri:
Size yapması kolay ve lezzetli 2 kahvaltılık yumurta tarifi gösterelim.
1. Çırpılmış Yumurta:
Bu, çok hızlı ve pişirmesi kolay, çok yaygın bir kahvaltılık yumurta tarifi. Herkes onu pişirebilir ve biraz baharatla tatlandırabilir. Bunu daha da lezzetli hale getirmek için buna dereotu veya kişniş gibi taze otlar bile ekleyebilirsiniz..
İçindekiler:
- İsteğe göre 1 veya 2 yumurta.
- Rafine yağ veya tereyağı.
- Doğranmış soğan 2 yemek kaşığı.
- Kıyılmış Zencefil ½ yemek kaşığı.
- Doğranmış domates 1 yemek kaşığı.
- Kişniş yaprakları doğranmış 1 yemek kaşığı.
- Maydanoz Doğranmış 1 yemek kaşığı (otlar isteğe göre ayarlanabilir).
- Tatlandırmak için tuz ve karabiber.
- İsteğe göre 1-2 adet doğranmış yeşil biber.
Yöntem:
• Bir kapta yumurtaları kırıp tuz ve karabiber serpin. Doğranmış soğan, domates ve zencefili ekleyin. Bazı insanlar zencefilin tadını sevmez. Yani zencefil isteğe bağlıdır. Yeşil biberleri koyun.
• Şimdi bir kızartma tavasını orta ateşe koyun ve biraz sıvı yağ veya tereyağı sürün..
• Yağ ısıtıldığında yumurta karışımını dökün. 1 dk pişirelim.
• Şimdi tahta bir kepçe alın ve omleti karıştırın. Uygun şekilde karıştırılıp pişirildiğinde, damak zevkinize ve ihtiyacınıza göre taze otları koyun..
• Ateşten alın ve ekmek ve tereyağı ile servis yapın..
2. Yumurta Peynirli Sandviç:
Bu, normal ızgara sandviçlerin bir varyasyonu olabilir. Bu gerçekten çok lezzetli ve yemeğinizde biraz peynir kullanmak diyet çizelgenize zarar vermeyecekse, bunu kahvaltıda deneyebilirsiniz. Peynirden büyük ölçüde uzak durmayı seven biriyseniz, bunu haftada bir kahvaltıda deneyebilir veya biraz lezzetli peynir aroması hissettiğinizde tatillerde olabilir, damak zevkinizin istediği şeydir..
Bunu Nasıl Yaptığınızı Görelim.
İçindekiler:
- Haşlanmış yumurta.
- Çedar peyniri.
- Tatmak için biber ve tuz.
- Domates sosu.
- Karışık kuru otlar.
- Taze kişniş doğranmış.
- Taze maydanoz doğranmış.
- Tereyağı.
- Ekmek dilimleri.
Yöntem:
• Yumurtaları önceden kaynatmanız gerekecek. Yumurtaları düdüklü tencerede kaynatıp soğuk çeşme suyunun altında soyabilirsiniz..
• Yumurtaları ince ve dikkatli bir şekilde dilimleyin..
• Şimdi ekmekleri tereyağ ile ovun ve üzerine domates sosu sürün. Yumurtaları bir dilimin alabildiği kadar yerleştirin ve tuz, karabiber, kuru karışık otlar ve kişniş yapraklarını serpin..
• Şimdi bir rende alın ve üzerine kaşar peyniri rendeleyin. Dilediğiniz kadar peynir kullanın.
• Şimdi bu ekmek dilimlerini ızgara rafına koyun ve peynirler eriyene kadar ızgara yapın..
• Aşırı ızgara yapmayın, aksi takdirde ekmekler sertleşir. İster sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz.