Bir süper mağazayı her ziyaret ettiğimizde, düşük veya kolesterol içermeyen sarf malzemeleri olduğunu iddia eden çok çeşitli gıda ürünleriyle karşılaşmak zorundayız. Çoğu zaman veya her zaman, bu yaygın kolesterol reddi, kolesterolün gereksiz ve sağlıksız olduğu izlenimini verir. Ancak durum böyle değil. Her kolesterol kötü değildir. Basitçe iyi kolesterol olarak da sınıflandırılan HDL Kolesterol, sağlıklı beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır..
Beslenme uzmanlarına göre, HDL kolesterol genellikle kötü kolesterole karşı bir tampon görevi görür. HDL Kolesterolün, kalp sağlığının ayrılmaz bir parçası olmasını sağlayan kötü kolesterolün olumsuz etkilerine karşı bizi koruduğu bilinmektedir. Kolesterol içermeyen gıda ürünlerini etiketlerinden daha kolay tespit etmek daha kolay olsa da, yüksek düzeyde iyi kolesterol içeren gıdalar hakkında fikir sahibi olmanıza kesinlikle yardımcı olacaktır. Daha fazla bilgi için daha fazlasını okuyun.
HDL Kolesterol İçin Harika Gıdalar:
1. Yulaf ezmesi:
Yulaf ezmesi sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak öne çıkıyor. Yulaf ezmesindeki yüksek oranda çözünür lifler, kan dolaşımımızdaki HDL kolesterol seviyelerini olumlu yönde değiştirmeye yardımcı olur. Günde bir veya iki porsiyon yulaf ezmesi bizi kötü kolesterole karşı korumada uzun bir yol kat edebilir..
2. Pirinç:
Fast food ve paketlenmiş atıştırmalıkların ortaya çıkmasından bu yana dünya çapında pirinç tüketimi azaldı. Ne yazık ki, hızlı yiyecekler kan akışlarımızı yalnızca LDL veya kötü kolesterol ile doldururken, pirinç, kötü kolesterolün olumsuz etkilerine karşı tampon görevi gören HDL kolesterol açısından zengindir..
3. Avokado:
Tüm yağlar kötü değildir ve avokado en iyi örnektir. Birçoğu, yüksek yağ içeriği nedeniyle avokadoları reddetmekle birlikte, bu, kendi içinde onun kurtarıcı kalitesidir. Avokadoların sağlıklı kolesterollerle yüklü olduğu söyleniyor.
4. Zeytinyağı:
Bir mağaza ziyareti, sağlıklı yemeklik yağların seçimiyle karşı karşıya kalındığında genellikle zor olabilir. Neyse ki Zeytinyağı bu ortak ikileme nihai cevaptır. Zeytinyağının kan dolaşımındaki HDL kolesterol seviyelerini yükselttiği yaygın olarak bilinmektedir..
5. Fındık:
Beslenme ihtiyaçlarımız için kuruyemişlerin önemi asla yeterince vurgulanamaz. Cevizler, ceviz, antep fıstığı, yer fıstığı ve fındık gibi kuruyemişler mükemmel sağlıklı kolesterol kaynaklarıdır. Günlük beslenmemizde makul miktarda fındık, pozitif kalp sağlığı için bir zorunluluktur..
6. Deniz ürünleri:
Bir dahaki sefere arkadaşlarınız veya ailenizle bir yemek planladığınızda, onları burger lokantası veya pizza yeri yerine süslü deniz ürünleri restoranına götürün. Somon, uskumru, ton balığı ve halibut gibi deniz ürünlerinin, Omega 3 yağ asitleri olarak bilinen yüksek düzeyde sağlıklı yağlar içerdiği bilinmektedir. Omega 3 yağ asitleri, sağlıklı kolesterolün başlıca örneğidir.
7. Bitter Çikolata:
Çikolata mutlaka suçlu bir zevk olmak zorunda değildir. Araştırmalar, günde 50 gram bitter çikolatanın iyi kolesterolün anti oksidatif etkilerini artırmada uzun bir yol kat edebileceğini kanıtladı..
8. Üzüm:
Üzümlerin HDL seviyelerini yükselttiği ve aynı zamanda kötü kolesterol seviyelerini düşürdüğü bilinmektedir, bu da onları sağlık bilincine sahip yiyiciler arasında çok popüler hale getirmektedir..
9. Patlıcan:
Patlıcan ayrıca kan dolaşımımızdaki HDL seviyelerini iyileştirdiği bilinen yaygın olarak bulunan bir sebzedir..