Το Πάσχα απλά δεν μπορεί να γιορταστεί σωστά αν δεν έχετε αγοράσει μια γιορτινή τούρτα ή ακόμα και μια υπέροχη πασχαλινή τούρτα ή δεν την έχετε ετοιμάσει μόνοι σας. Σήμερα θέλουμε να αποδείξουμε ότι ένα γιορτινό γλέντι δεν σχετίζεται απαραίτητα με υψηλές θερμίδες, βουτυρόκρεμα ή κρέμα. Κάθε φεστιβάλ συμβαίνει πρώτα στην καρδιά και μπορεί να σχεδιαστεί ακριβώς όπως το νιώθετε εσείς. Προσοχή στους vegans! Σήμερα μοιραζόμαστε έναν από τους πολλούς υπέροχους και υγιεινούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να δημιουργήσετε ένα τέλειο κέικ ή κέικ χωρίς όλα τα γνωστά συστατικά ψησίματος. Η συνταγή μας για πασχαλινό κέικ για vegans είναι επίσης ένα δώρο για όλους τους μη vegans που προσπαθούν για μια ισορροπημένη και απολύτως φυσική διατροφή. Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, η vegan διατροφή θα πρέπει να προσκαλεί όλους τους άλλους να ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ειδικά σε περιόδους κρίσης Corona, ο καθένας πρέπει να προσέχει τη διατροφή του. Λέγεται ότι είσαι αυτό που τρως!
Η συνταγή του πασχαλινού κέικ – vegan ή όχι – πρέπει να είναι σπιτική
Συνταγή κέικ Πάσχα για vegans – απίστευτα νόστιμη και πολύ υγιεινή
Πολλοί θα εκπλαγούν πόσο εύκολο μπορεί να είναι το κέικ του Πάσχα. Ειδικά αν η συνταγή του πασχαλινού κέικ δεν απαιτεί ψήσιμο, μπορείτε να περιμένετε μόνο τη φρέσκια και υγιεινή γεύση του κέικ.
Εάν τρώτε σωστά ως vegan, θα λάβετε όλες τις απαραίτητες πρωτεΐνες, μέταλλα και λίπη μέσω των φυτών
Συνταγή πασχαλινού κέικ φουντουκιού και καρότου
Συστατικά: 5 μεγάλα καρότα (τριμμένα), 2 φλιτζάνια θρυμματισμένα φουντούκια (τα καρύδια μπορούν να επιλεγούν όπως θέλετε), 3 φλιτζάνια καλό αλεύρι, 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο, 1/2 κουταλάκι μπαχάρι, 1/2 κουταλάκι τζίντζερ (τριμμένο), 1 πρέζα αλάτι, 150 γραμμάρια σιρόπι από άνθη καρύδας, 150 γραμμάρια χυμό μήλου (θολό), 1 πρέζα λοβούς βανίλιας Ζαχαροαλοιφή: 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα βανίλιας, 1/2 φλιτζάνι κάσιους, 1/2 καρύδια κατά βούληση, 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας, 1/2 μαλακό βούτυρο καρύδας, 2 κουταλιές νέκταρ φύκια
Τα vegan κέικ και πίτες δεν είναι μόνο υγιεινά, είναι πραγματικά νόστιμα και ακόμη και δελεαστικά
Ξηροί καρποί, μπανάνες και ακόμη και μαύρη σοκολάτα τα κάνουν να ψήνουν ένα φανταστικό κέικ
παρασκευή: Τρίβουμε τα καρότα, αλέθουμε τα καρύδια και αφήνουμε τα μισά στην άκρη, ανακατεύουμε καλά τα στεγνά υλικά, προσθέτουμε αργά και προσεκτικά όλα τα υλικά της ζύμης σε μια λεία ζύμη και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Η ποσότητα της ζύμης πρέπει να έχει ως αποτέλεσμα 2 βάσεις ζύμης. Σκεφτείτε τι είδους φόρμα για κέικ έχετε στη διάθεσή σας. Bήστε τα δύο μισά μέχρι να είναι έτοιμα και δημιουργήστε το γλάσο ή την κρέμα σε αυτό το διάστημα! Χτυπάμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν κρεμώδες, δοκιμάζουμε και αλατοπιπερώνουμε ή γλυκαίνουμε σε γεύση και γεύση. Η βάση του κέικ πρέπει να κρυώσει εντελώς πρώτα, οπότε βάλτε την κρέμα στο ψυγείο για αυτό το διάστημα! Όταν όλα είναι δροσερά και αρκετά σφιχτά, μπορείτε να αλείψετε την κρέμα με το πασχαλινό κέικ, να φέρετε τα δύο μισά μαζί και να προσθέσετε άφθονη κρέμα ξηρών καρπών στο εξωτερικό. Γαρνίρετε με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς, ανοιξιάτικα λουλούδια, φράουλες και οτιδήποτε άλλο σας έρχεται στο μυαλό!
Απολαμβάνω!
Η φυσική γλυκύτητα των φρούτων κάνει τη γεύση στρογγυλή και νόστιμη
Ποιοι είναι οι λόγοι για το vegan ψήσιμο;?
Κάποιος συνδέει τη βίγκαν διατροφή με την αυστηρή αποφυγή πολλών νόστιμων πραγμάτων και με την ιδέα ότι οι vegans πιθανότατα δεν απολαμβάνουν καθόλου το φαγητό. Στην αρχή αυτό δεν ισχύει καθόλου. Επιπλέον, υπάρχει πολύ περισσότερο από μια τάση τροφίμων. Οι vegans συγκινούνται και πείθονται κυρίως για ηθικούς λόγους. Μεγάλο μέρος του κόσμου μας ζει σε γιγαντιαία αφθονία. Κοιτάμε την τελειότητα στη διαφήμιση και ταυτιζόμαστε μαζί της. Πόσοι από εμάς αναρωτηθήκαμε από πού προέρχεται το φαγητό μας και υπό ποιες συνθήκες παρασκευάζεται; Είμαστε υπερήφανοι για τις προσιτές τιμές για το φαγητό, χωρίς να αναρωτιόμαστε πώς προκύπτουν οι τεράστιες ποσότητες γάλακτος και αυγών, πόσο μάλλον κρέατος. Υπάρχουν αρκετές πληροφορίες στο Διαδίκτυο για να το πούμε. Λέμε μόνο ότι πρόκειται για μαζική παραγωγή στην οποία πολλά ζώα βασανίζονται και τεχνητά τεθούν τεχνητά σε συνθήκες στις οποίες υποτίθεται ότι δεν δίνουν τίποτα άλλο παρά γάλα και αυγά για μια ζωή. Αυτή θα ήταν η ηθική πλευρά του νομίσματος.
Οι ξηροί καρποί, τα φρούτα και οι φυσικές γεύσεις αντικαθιστούν τέλεια το βούτυρο και τα αυγά
Δοκιμάστε τη συνταγή μας για πασχαλινή τούρτα τώρα και απολαύστε την
Θα εκπλαγείτε πόσο νόστιμο είναι ένα vegan κέικ και, κυρίως, πόσο “αληθινό” έχει γεύση
Συνηθίζετε γρήγορα τη φυσική γλυκύτητα και δεν χάνετε τη ζάχαρη
Λίγοι άνθρωποι ψήνουν στο σπίτι – όλα μπορούν να αγοραστούν έτοιμα
Χωρίς να ασκούμε κριτική στη βιομηχανία, θα θέλαμε μόνο να αναφέρουμε ότι πολλά από τα αρτοσκευάσματα και τα γλυκά που αγοράζουμε έτοιμα επιδιώκουν επίσης χαμηλή τιμή. Αυτό θα πρέπει να κάνει τον καθένα μας άμεσα καχύποπτο για το περιεχόμενο οποιουδήποτε προϊόντος. Ετσι! Τώρα αρκετά ηθικά … Η συνεισφορά μας αφορά το vegan ψήσιμο. Δυστυχώς, δεν μπορείτε να το πείτε πιο σύντομα αν θέλετε να εξηγήσετε τον τρόπο ζωής σας σοβαρά και εύλογα. Σε πολλά έτοιμα και φθηνά αρτοσκευάσματα μπορείτε να βρείτε πολλά πρόσθετα, γεύσεις, ενισχυτικά γεύσης, πολλή ζάχαρη και συντηρητικά. Η συμβουλή μας προς εσάς θα ήταν: ψήστε μια τούρτα μόνοι σας! Ειδικά αν εκπλαγήκατε με απαγόρευση κυκλοφορίας το Πάσχα, μπορείτε, για παράδειγμα, να κάνετε τον δικό σας τρόπο για το ψήσιμο ή την προετοιμασία μιας πασχαλινής τούρτας. Πρώτον, θα νιώσετε χαρούμενοι και περήφανοι και, δεύτερον, μπορεί να είστε σε θέση να διακρίνετε τη διαφορά σε αυτό που αγοράσατε. Το σπιτικό είναι ακριβό με κάθε κριτήριο, απαιτεί επίσης πολύ χρόνο. Μπορούμε επιτέλους να το αντέξουμε κι αυτό. Αξιοποιήστε λοιπόν τον χρόνο και ψήστε μόνοι σας την πρώτη σας πασχαλινή τούρτα!
Τώρα, όταν έχετε χρόνο, ψήστε τη δική σας πασχαλινή τούρτα
Η υγεία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή των ανθρώπων
Τα εποχιακά φρούτα και τα ανοιξιάτικα λουλούδια είναι μια ευπρόσδεκτη διακόσμηση του Πάσχα
Τα πεκάν, τα φιστίκια, τα καρύδια ή τα φουντούκια μας φέρνουν τα υγιή λίπη
Είναι απολύτως δυνατό να γίνει εντελώς χωρίς ζωικά προϊόντα
Μπορείτε να φτιάξετε αριστοτεχνικές δημιουργίες χωρίς αυγά
Η vegan διατροφή μπορεί μόνο να σας κάνει να νιώσετε πιο ανάλαφροι και πιο ευτυχισμένοι
Ο χρόνος, η αγάπη και η υπομονή είναι απαραίτητα σε κάθε δημιουργική διαδικασία
Μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα με χαρουπάλευρο, κόκκους καφέ και κόκκους κακάο
Η κρέμα ξηρού καρπού ή το ταχίνι μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε μια κρεμώδη συνοχή
