Ποια μπαχαρικά και βότανα πρέπει να αγοράσετε για τον μίνι κήπο σας;?
Θα θέλατε να έχετε έναν υπέροχο κήπο ακόμα και το χειμώνα; Γιατί να μην φυτέψετε υπέροχα μπαχαρικά και βότανα σε μια μπανιέρα στη χειμερινή βεράντα ή ακόμα και στην κουζίνα; Σας δίνουν πολλή ενέργεια και υγεία ακόμα και τις πιο κρύες μέρες.
Η δημιουργία του δικού σας κήπου με βότανα είναι σίγουρα μια μεγάλη επένδυση.
Σας δίνει υγεία και καλή διάθεση όλο το χρόνο. Είναι επίσης πολύ εύκολο να τα φροντίσεις και δεν έχεις κανένα λόγο να ανησυχείς από αυτή την άποψη.
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά βότανα και μπαχαρικά που μπορούν να φροντιστούν σε έναν κήπο με βότανα. Εδώ είναι μερικά που πιστεύουμε ότι είναι τα πιο πρακτικά. Είναι νόστιμα, υγιεινά και χρησιμοποιούνται ευρέως στις σύγχρονες κουζίνες.
Μια επιπλέον συμβουλή βιβλίου μαγειρικής από εμάς – “Herbs and Spices” – μπορείτε να βρείτε στο Amazon.de:
Δημιουργήστε έναν κήπο με βότανα – περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φρεσκάδα και υγεία!
μέντα
Όταν ψωνίζετε μπαχαρικά, δεν υπάρχει τρόπος να αφήσετε τη μέντα εκτός της λίστας αγορών σας. Αυτό το βότανο μπορεί να κάνει θαύματα. Θα είστε πάντα ευγνώμονες να έχετε μερικά φρέσκα φύλλα γύρω σας όλο το χρόνο. Απλά λάβετε υπόψη ότι ο δυόσμος θα εξαπλωθεί επίσης γρήγορα από τον κάδο. Μπορεί επίσης να ευδοκιμήσει σε μια αυλή.
θυμάρι
Το θυμάρι είναι πολύ γνωστό για την καλή γεύση που δίνει σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων νευρικότητας και κατάθλιψης. Το χειμώνα μας ζεσταίνει επίσης και έτσι παραμένουμε πιο αποτελεσματικοί στην καθημερινή ζωή.
δενδρολίβανο
Αν υπάρχει ένα μπαχαρικό που αξίζει να διανείμετε σε αφθονία, είναι το δεντρολίβανο. Ακόμη και σε μικρές ποσότητες σε μια ζαρντινιέρα, θα σας εξυπηρετήσει υπέροχα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να γαρνίρετε υπέροχα σούπες, ψωμί και ψάρια. Λέγεται επίσης ότι τα αιθέρια έλαιά του μας προστατεύουν από τα ενοχλητικά κουνούπια.
βασιλικός
Σε σύγκριση με άλλα μπαχαρικά, ο βασιλικός έχει ελαφρώς γλυκιά γεύση. Ξυπνά τη μνήμη. Είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να καταπρανει πολλές ασθένειες.
μαϊντανός
Αντί να αγοράζετε βότανα όπως ο μαϊντανός, μπορείτε επίσης να τα αφήσετε να μεγαλώσουν σε ζαρντινιέρα στο σπίτι. Αυτή είναι μια πολύ χρήσιμη ιδέα. Ο μαϊντανός κάνει πάντα κάτι διαφορετικό από τα καθημερινά σας πιάτα.
Αγγούρι βότανο / άνηθο
Το αγγούρι είναι ένα μπαχαρικό με πολύ ευεργετικές ιδιότητες για την πέψη. Είναι επίσης μια υπέροχη πηγή ασβεστίου.Με άλλα λόγια, το αγγούρι αγγούρι βοηθά στην ανάπτυξη των οστών σας.
ΣΟΦΌΣ
Επίσης, μην ξεχνάτε το φασκόμηλο όταν αγοράζετε τα καρυκεύματα μίνι-κήπου σας. Ο σοφός είναι πηγή χαλάρωσης. Λειτουργεί αμέσως. Το φασκόμηλο είναι επίσης ένα άλλο φυσικό απωθητικό, δηλαδή μια υδατοαπωθητική ουσία.
Λεμονόχορτο
Αυτό το μπαχαρικό περιορίζει τα βακτήρια στο σώμα. Το χρησιμοποιείτε για να αφαιρέσετε με επιτυχία τις τοξίνες. Το λεμονόχορτο θα ηρεμήσει το αίσθημα έντασης και νευρικότητας. Το λεμονόχορτο μπορεί να βρεθεί σε πολλά διαφορετικά μείγματα τσαγιού.
κολίανδρο
Ο κόλιανδρος μοιάζει με μαϊντανό. Αξίζει ακόμα να αγοράσετε και τα δύο μπαχαρικά. Έχουν διαφορετικές καλές ιδιότητες. Μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα, ρυθμίζουν τις ορμόνες και τη χοληστερόλη. Επιπλέον, ο κόλιανδρος ταιριάζει υπέροχα με φυτικές δίαιτες.
λεβάντα
Η λεβάντα μπορεί να μειώσει τον πόνο. Το καταφέρνει ακόμη και μόνο με το άρωμά του. Εκτός από την καλή γεύση, η λεβάντα έχει και άλλες ευεργετικές ιδιότητες. Μπορεί να θεραπευτεί για μικρές πληγές στο δέρμα.
Έτσι, θέλετε πάντα φρέσκα, υγιή βότανα στο χέρι?
Λοιπόν, ξεκινήστε έναν κήπο με βότανα!
Ακολουθεί ένας απλός οδηγός και για εσάς – επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.hgtv.com για περισσότερες πληροφορίες
Μπορείτε επίσης να βάψετε τα τενεκεδάκια σε φρέσκο χρώμα – να διασκεδάσετε και να πετύχετε!
