Οι φίλοι σας ήρθαν σε επαφή μαζί σας αυθόρμητα και θα σας επισκεφτούν σε λίγα λεπτά. Δυστυχώς, τώρα όλων των εποχών δεν έχετε ετοιμάσει τίποτα και δεν έχετε αγοράσει κάτι νόστιμο. Τώρα τι? Χωρίς άγχος! Εάν έχετε μαζί σας μερικά βασικά συστατικά όπως αλεύρι, ζάχαρη και μπαχαρικά, καθώς και φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε κυριολεκτικά να το ψήσετε γρήγορα. Δεν χρειάζεστε αυγά για αυτό, γιατί σήμερα μιλάμε για ένα πολύ απλό και γρήγορο cup cake χωρίς αυγά. Η συνταγή δίνεται εδώ εποχιακά με κολοκύθα. Ωστόσο, μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικά συστατικά και γεύσεις και να ετοιμάσετε νόστιμα επιδόρπια όπως θέλετε. Και εδώ είναι η συνταγή:
Bήστε ένα φθινοπωρινό κέικ χωρίς αυγό με κολοκύθα
Τα συστατικά:
(για μία κούπα · χρόνος προετοιμασίας: περίπου 3 λεπτά)
- 4 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κουταλιές της σούπας λευκή κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- ½ κουταλάκι κανέλα
- ¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 1 πρέζα γαρύφαλλο
- ¼ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας πουρέ κολοκύθας / μαγειρεμένη κολοκύθα
- ½ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
- 3 κουταλιές της σούπας γάλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών κολοκυθόπιτας (προαιρετικά)
Η προετοιμασία:
Βάλτε όλα τα ξηρά συστατικά σε μια μεγάλη κούπα (περ.
350 g) μίγμα. Ανακατέψτε το γάλα, τον πουρέ κολοκύθας και τη βανίλια. Ανακατέψτε τα πάντα καλά, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στο κάτω μέρος, ώστε να μην κολλήσουν στεγνά μέρη εκεί. Τοποθετήστε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων και ψήστε στα 700 watt για περίπου 2 λεπτά. Αφαιρέστε και γαρνίρετε με σαντιγί αν θέλετε και πασπαλίστε με κανέλα. καλή όρεξη!
Ακόμα και χωρίς κρέμα, αλλά με καρύδια, το κέικ κούπας χωρίς αυγά έχει απόλυτα παραδεισένια γεύση
Είναι πραγματικά εκπληκτικό πώς μπορείτε να φτιάξετε κάτι τόσο νόστιμο σε μόλις 3 λεπτά. Τώρα μπορείτε να υποδεχτείτε τους φίλους σας με χαλαρό τρόπο και να σερβίρετε ζεστή σοκολάτα ή μια αρωματική κατσαρόλα. Εκτός από την υπέροχη γεύση, όλοι είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστηθούν από το ταψί. Φαίνεται υπέροχο να ψήνεις ένα μίνι cupcake, έτσι δεν είναι; Δοκιμάστε το το συντομότερο και δείτε μόνοι σας.
Το υπέροχο με ένα τέτοιο κέικ χωρίς αυγό είναι ότι είναι επίσης απολύτως κατάλληλο για vegans και χορτοφάγους. Μπορείτε να πειραματιστείτε πολύ με την προετοιμασία και να φτιάξετε αυτό το γλυκό σε οποιαδήποτε εποχή. Διασκεδάστε και απολαύστε το!
Δοκιμάστε το κέικ κέικ με κανέλα και μήλα!
Καλοκαιρινό κέικ ονειρεύεται με βατόμουρα στο φλιτζάνι
Maybe ίσως με κακάο και φράουλες?
Οι λάτρεις του καφέ μπορούν να δοκιμάσουν ακόμη και εσπρέσο
Απολαύστε εντελώς χωρίς γλουτένη με φρέσκα μούρα
Ένα πραγματικό έργο τέχνης σε ένα κύπελλο
Και τι θα λέγατε για ένα ιδιαίτερο είδος κέικ βατόμουρου
Το κέικ καρότου στο φλιτζάνι δεν είναι επίσης κακή ιδέα
Ετοιμάστε μια υπέροχη έκπληξη για την αγαπημένη σας!
Μια υπέροχη γαστρονομική ιδέα για το Halloween
Το σουφλέ στο κύπελλο δεν είναι επίσης πρόβλημα
Γαρνιρισμένο με αρωματική καραμέλα – απλά παραδεισένιο!
Όχι λιγότερο νόστιμο – με καρύδια και αποξηραμένη καρύδα
Ένα vegan ψωμί μπανάνας ταιριάζει επίσης όμορφα στο κύπελλο
Ένα πολύχρωμο κέικ βανίλιας για παιδικό πάρτι γενεθλίων
Το βιολογικό φυστικοβούτυρο συναντά τη μαύρη σοκολάτα
Και τα Χριστούγεννα έρχονται ξανά τόσο γρήγορα!
