Δεν ξέρουμε για εσάς, αλλά για εμάς τα Χριστούγεννα έρχονται ξαφνικά κάθε χρόνο! Και υπάρχουν πάντα τόσα πολλά να ετοιμάσουμε – τα δώρα, τα χριστουγεννιάτικα στολίδια του τραπεζιού, το χριστουγεννιάτικο δέντρο, το εορταστικό γεύμα και φυσικά … το υπέροχο χριστουγεννιάτικο γλυκό. Αυτό είναι το τελικό σημείο των γαστρονομικών εμπειριών τα Χριστούγεννα και ταυτόχρονα η εισαγωγή στο πολυαναμενόμενο δώρο που γίνεται την παραμονή των Χριστουγέννων. Ως εκ τούτου, ένα χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο δεν πρέπει μόνο να φαίνεται όμορφα Χριστουγεννιάτικο, αλλά και να έχει πραγματικά υπέροχη γεύση. Φυσικά, θα βρείτε πολυάριθμες συνταγές για εορταστικά επιδόρπια για τα Χριστούγεννα στο Διαδίκτυο. Και τα περισσότερα από αυτά δεν είναι καθόλου δύσκολο να τα μιμηθεί κανείς. Αλλά αν πρέπει να πάτε πολύ γρήγορα, τότε η επιλογή των συνταγών δεν είναι τόσο μεγάλη.
Πολλές από τις χριστουγεννιάτικες συνταγές γλυκών της τελευταίας στιγμής είναι χωρίς ψήσιμο και περιλαμβάνουν μόνο υλικά που είναι εύκολο να βρεθούν. Σήμερα όμως αποφασίσαμε για μια υπέροχη, πολύ απλή συνταγή για λαχταριστά, αρωματικά μπισκότα ζαχαροκάλαμου. Ναι ακριβώς! Αυτές οι εμβληματικές καραμέλες που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε τόσο πολύ από την παιδική μας ηλικία. Μόνο η εμφάνιση των καραμελών σε λευκό και κόκκινο ή ακόμα και σε πράσινο φέρνει μια αδιαμφισβήτητη χριστουγεννιάτικη νότα. Τα επιμήκη γλυκά από ζαχαροκάλαμο είναι παρεμπιπτόντως πολύ κατάλληλα για τη διακόσμηση του χριστουγεννιάτικου μπουφέ και ακόμη και ως διακόσμηση τούρτας. Το άγκιστρο στην κορυφή χρησιμεύει ως ένα πρακτικό βοήθημα κρεμάσματος όταν διακοσμείτε ποτήρια γεμάτα ποτά ή γλυκά. Και αν βάλεις δύο ζαχαρωτά λυγισμένα το ένα προς το άλλο, αποκτάς ακόμη και μια καρδιά! Παρεμπιπτόντως, πολύ δημοφιλές για τη διακόσμηση της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου.
Χριστουγεννιάτικη ιδέα γλυκού με γλυκά καλάμια καραμελών
Χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο της τελευταίας στιγμής: νόστιμα μπισκότα ζαχαροκάλαμου
Αυτή είναι ίσως η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή για ένα αποτελεσματικό γλυκό με ψήσιμο που φαίνεται σούπερ Χριστουγεννιάτικο και έχει πολύ καλή γεύση ταυτόχρονα. Τα παιδιά και οι ενήλικες θα το λατρέψουν. Υποσχόμενος!
Πρωτότυπα μπισκότα ζαχαροκάλαμου ως επιδόρπιο για τα Χριστούγεννα
Χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά για αυτό:
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 φλιτζάνι βούτυρο
- 1 αυγό
- 1/2 κουταλάκι κόκκινο χρώμα τροφίμων, υγρό
- 1 κουταλάκι γεύση πικρό αμύγδαλο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένη καραμέλα μέντας
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Ετοιμάστε μόνοι σας ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο γλυκό
Και κάπως έτσι γίνεται:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Κόψτε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και αφήστε το να μαλακώσει λίγο σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια βάζουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και το αυγό σε ένα μεγάλο, άθραυστο μπολ. Διπλώστε το εκχύλισμα βανίλιας και τη γεύση πικρού αμυγδάλου και ανακατέψτε τα πάντα καλά με το μίξερ. Όταν το μείγμα γίνει λείο, προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Συνεχίστε να ανακατεύετε με το μίξερ μέχρι η ζύμη να γίνει ομοιόμορφη και καλή για ζύμωση. Επειδή αυτή η ζύμη δεν πρέπει να φουσκώσει, συνεχίζει χωρίς διάλειμμα! Δηλαδή, αυτό σας εξοικονομεί επίσης πολύτιμο χρόνο.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο ίσα μισά και ανακατεύουμε το ένα μισό με το κόκκινο χρώμα φαγητού σε ένα μπολ. Κόψτε ένα μικρό κομμάτι και από τα δύο μισά της ζύμης και ζυμώστε σε μικρά μπαλάκια. Ρίξτε λίγο αλεύρι στην επιφάνεια εργασίας και ανοίξτε όμορφα μακρόστενα μπαστούνια από τις μπάλες της ζύμης. Δουλέψτε την υπόλοιπη ζύμη με αυτόν τον τρόπο. Στο τέλος, πρέπει να υπάρχουν τόσα κόκκινα και άσπρα ξυλάκια ζύμης.
Αντί για κόκκινο χρώμα ζωής, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κακάο ή άλλο χρώμα
Στη συνέχεια, ξεκινήστε να διαμορφώνετε τα μπισκότα ζαχαροκάλαμου. Στην πραγματικότητα: πιέστε ένα λευκό και ένα κόκκινο ραβδί ζύμης μαζί και, με ελαφρές στροφές, τυλίξτε τα δύο μπαστούνια ομοιόμορφα το ένα γύρω στο άλλο σαν μια σπείρα. Τέλος, λυγίστε το ένα άκρο ελαφρώς για να δημιουργήσετε το γάντζο του ζαχαροκάλαμου. πλήρης!
Τώρα το μόνο που μένει είναι να τοποθετήσετε τα ωμά μπισκότα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί και να τα ψήσετε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν λίγο.
Τώρα επιτέλους μπορούν να έρθουν και τα Χριστούγεννα!
Αυτή η συνταγή για χριστουγεννιάτικα γλυκά της τελευταίας στιγμής είναι πραγματικά πολύ απλή και απολύτως εφικτή ακόμη και για απόλυτους αρτοποιούς. Δοκιμάστε το και εκπλήξτε τους καλεσμένους σας και την οικογένειά σας!
Καλή όρεξη και καλά Χριστούγεννα!
Τα θρυμματισμένα ζαχαροκάλαμα είναι επίσης τέλεια ως διακόσμηση για επιδόρπια
Γλυκό ποπ κορν έμπνευση ως χριστουγεννιάτικο γλυκό της τελευταίας στιγμής
Bήστε και διακοσμήστε γρήγορα μπισκότα σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Τα Brownies είναι πάντα κλασικά για κάθε γιορτή και περίσταση
Μην ξεχνάτε τον καφέ, την κανέλα και την καραμέλα!
Αλλά θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιήσετε marzipan, κρέμα και φοντάν για να βοηθήσετε
Τα σπιτικά μπισκότα και άλλα καλούδια είναι υπέροχα δώρα Χριστουγέννων
Υπάρχει επίσης μια ωραία χριστουγεννιάτικη κάρτα, ιδανικά φτιαγμένη από τον εαυτό σας
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νοσταλγικά δοχεία κασσίτερου για τα μπισκότα
Or δώστε τα σε ποτήρια
Σπιτικό κέικ speculoos σε κομμάτια διακοσμημένο με ασορτί κορδέλα
Bήστε μόνοι σας μπισκότα καραμέλας
Μικροί χιονάνθρωποι με ζάχαρη σε cupcakes
Χριστουγεννιάτικο cheesecake με καραμέλα ζάχαρης σε κόκκινο και άσπρο
Το μοτίβο του χριστουγεννιάτικου δέντρου είναι φυσικά πολύ δημοφιλές στα γλυκά
Το τζίντζερ, το μέλι και το λεμόνι είναι ένας τέλειος συνδυασμός για το χριστουγεννιάτικο γλυκό σας
Διακοσμήστε τον εορταστικό χριστουγεννιάτικο μπουφέ με υπέροχες διακοσμήσεις χριστουγεννιάτικων δέντρων
Πολύ απλό, πολύ νόστιμο, πολύ υγρό!
καλά Χριστούγεννα!
