Φτιάξτε μαρτζιπάνι μόνοι σας – η ιστορία και η συνταγή για ένα χριστουγεννιάτικο κέρασμα

Κατά τη διάρκεια της περιόδου των Χριστουγέννων, στους ανθρώπους αρέσει να αντιμετωπίζουν τον εαυτό τους με μικρό αλλά ωραίο περιποίηση. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ομορφιά και αγάπη και ο κόσμος φαίνεται να είναι ένα υπέροχο μέρος για σύντομο χρονικό διάστημα.

Όλα τα πολυκαταστήματα προσφέρουν τις πιο όμορφες και δελεαστικές εκλεκτές ποικιλίες αμυγδαλωτού σε ακόμη πιο υπέροχη συσκευασία. Μπορείτε να αγοράσετε το καλύτερο και ακριβότερο αμυγδαλωτό και να γλυκάνετε τη στοχαστική περίοδο των Χριστουγέννων με καλή παρέα.

Μάθετε να φτιάχνετε μόνοι σας αμυγδαλωτό και απολαύστε ακατάπαυστα τα αγαπημένα σας γλυκά

Η ιστορία της προέλευσης του marzipan

Όπως πολλά όμορφα πράγματα, το marzipan δημιουργήθηκε μέσω ελλείμματος. Διαβάζετε μια μεγάλη ποικιλία ιστοριών, αλλά πολλές οδηγούν στην ίδια. Το marzipan ή ένας από τους προγόνους του λέγεται ότι έχει την καταγωγή του στην Ανατολή. Λίγο αργότερα, η γλυκιά μάζα ήρθε στο Λίμπεκ, την πόλη με την οποία συνδέεται αμέσως το καλύτερο αμυγδαλωτό.

Σύμφωνα με την ιστορία, το πρώτο ευγενές μείγμα αμυγδαλωτού προέκυψε από την πείνα. Λέγεται ότι τότε υπήρχε μόνο ζάχαρη και αμύγδαλα στην πόλη και έτσι το 1407 αναμείχθηκε το πρώτο «ψωμί μαρτζιπάνι». Έτσι έμοιαζε η ιστορία του marzipan πριν από πολλά, πολλά χρόνια.

Η ιστορία του ακριβού και ευγενούς αμυγδαλωτού είναι κάτι παραπάνω από απίστευτη

Στις μέρες μας, το marzipan και όλα τα προϊόντα του συγκαταλέγονται στα καλύτερα και πιο νόστιμα χριστουγεννιάτικα κεράσματα, που αποτελούνται από 90% αμύγδαλα και το πολύ 10% ζάχαρη. Πολλές γνωστές μάρκες είναι τώρα μια υπόσχεση καλής ποιότητας σε λογική τιμή.

Εκλεπτυσμένο με φιστίκια Αιγίνης, η μικρή γλυκιά γεύση παραδεισένια

Εκτός από speculoos, το marzipan είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά τα Χριστούγεννα

Τι θα ήταν ένα χριστουγεννιάτικο stollen χωρίς marzipan;?

Αλλά τώρα έχουμε διαφημιστεί αρκετά για αυτήν την εκλεπτυσμένη λιχουδιά και τώρα δεν είναι πλέον μυστικό ότι αγαπάμε το marzipan όταν πρόκειται για φρέσκες ιδέες.

Για αυτόν ακριβώς τον λόγο, ξεκινήσαμε να ψάχνουμε για μια καλή συνταγή που θα μας έδειχνε τον τρόπο να φτιάξετε μαρτζιπάνι μόνοι σας. Η συνταγή είναι απλή, και το αποτέλεσμα – εξαιρετικό. Για να φαίνονται ορεκτικές οι δημιουργίες marzipan, χρειάζεστε λίγη ικανότητα, δημιουργικότητα και πολλή υπομονή. Αλλά μόλις καταφέρετε να αποκτήσετε τη σωστή συνέπεια, η δημιουργική φάση σίγουρα δεν θα πέσει στο πλάι.

Παρακάτω, προσφέρουμε μερικές ενδιαφέρουσες ιδέες για την οριστικοποίηση του αριστουργήματος της ζαχαροπλαστικής σας, για κάθε ενδεχόμενο.

Οι ευγενείς πραλίνες έχουν λίγο καλύτερη γεύση όταν επικαλύπτονται με σοκολάτα

Πώς μπορείτε να ετοιμάσετε μαρτζιπάνι μόνοι σας?

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να πάρετε marzipan και οι συνταγές είναι πολλές. Επιλέξαμε τη συνταγή που μοιάζει περισσότερο με την αρχική γεύση του γνωστού αμυγδαλωτού. Μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε φλούδα εσπεριδοειδών ή χρωματισμό τροφίμων, ανάλογα με τα σχέδιά σας. Τα φιστίκια Αιγίνης αυξάνουν επίσης την περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά η γεύση είναι ακαταμάχητη. Και τώρα στη συνταγή:

Το αντίθετο, λειτουργεί εξίσου καλά – φουντάρετε με λούστρο αμυγδαλωτού