Μόλις ζεσταθεί ο καιρός, χάνετε το ενδιαφέρον να μαγειρεύετε ή να ψήνετε μόνοι σας. Τα κρύα και εύπεπτα πιάτα προτιμώνται τους ζεστούς μήνες. Αν θέλετε να φάτε ένα κέικ και να το ετοιμάσετε μόνοι σας, αναζητήστε συνταγές που δεν απαιτούν ψήσιμο. Η πρόταση συνταγής μας σήμερα είναι ακριβώς μία. Η συνταγή κρύου σκύλου είναι πολύ εύκολη και μπορεί να δημιουργηθεί και να καταναλωθεί σε λίγα λεπτά. Το επίπεδο δυσκολίας είναι τόσο χαμηλό που μπορείτε να εφαρμόσετε τη συνταγή ακόμη και σε πολύ μικρά παιδιά. Και τα ακόμη καλύτερα νέα είναι ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εποχικά υλικά για να κάνετε το κέικ γευστικό και επιπλέον δελεαστικό. Τι χρειάζεται για να μπορέσετε να ανακατέψετε γρήγορα ένα κλασικό κρύο σκυλί; Θα το αποκαλύψουμε στις επόμενες γραμμές!
Συνταγή κρύου σκύλου- ένα δημοφιλές κλασικό, η γεύση του οποίου μπορεί να αλλάξει με τις εποχές
Συνταγή κρύου σκύλου – τόσο νόστιμη, τόσο εύκολη, τόσο υψηλή σε θερμίδες
Πριν αναπτύξετε τη δική σας δημιουργία, χρειάζεστε μια ασφαλή βάση για αυτήν. Στην περίπτωσή μας, αυτή η βάση είναι η κλασική συνταγή κρύου σκύλου. Το μόνο που χρειαζόμαστε για την προετοιμασία είναι:
συστατικά: 200γρ σοκολάτα γάλακτος, 200γρ μαύρη σοκολάτα, 250γρ βούτυρο, 2 αυγά, 75γρ ζάχαρη άχνη, 5 κουταλιές γάλα, 2 κουταλιές κακάο, 200γρ μπισκότα κουλουράκι, χαρτί ψησίματος, ταψί
Μπορείτε πάντα να ανακατέψετε ένα κρύο σκυλί μαζί γρήγορα για να ικανοποιήσετε τη ζεστή πείνα στο μεταξύ
παρασκευή: Προετοιμάστε ένα λουτρό νερού για τη σοκολάτα και το βούτυρο και αφήστε το μείγμα να λιώσει αργά ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια χτυπήστε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη άχνη, το κακάο και το γάλα. Ρίξτε προσεκτικά το μείγμα σοκολάτας και βάλτε τα πάντα στο λουτρό νερού. Τώρα απλώστε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος στον πάτο του ταψιού και απλώστε ένα λεπτό στρώμα σοκολάτας. Στρώστε εναλλάξ τα μπισκότα και τη σοκολάτα μέχρι να εξαντληθεί η σοκολάτα. Το τελευταίο στρώμα πρέπει να αποτελείται από μπισκότα. Τώρα το ταψί είναι στο ψυγείο για περίπου 6-8 ώρες.
Το μυστικό του γλυκού βρίσκεται στη σύντηξη μπισκότων και σοκολάτας
Το κρύο σκυλί μπορεί να διακοσμηθεί όπως σας αρέσει
Τι κάνει τη συνταγή του Cold Dog τόσο δημοφιλής ?
Αφού βγάλετε το κέικ από το ψυγείο, μπορείτε να το στηρίξετε, να ξεκολλήσετε το χαρτί ψησίματος και να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. Κόψτε σε λεπτές λωρίδες και προσφέρετε με καφέ. Η συνταγή Cold Dog είναι τόσο διάσημη και τόσο δημοφιλής για διάφορους λόγους. Ο πρώτος λόγος είναι φυσικά η σοκολάτα, την οποία απλά αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Ο δεύτερος λόγος είναι η απλότητα της συνταγής, η οποία είναι εύκολη και λειτουργεί πάντα. Και ο τελευταίος λόγος είναι ότι έχετε σχεδόν πάντα τα υλικά και μπορείτε ακόμη και να ετοιμάσετε το κέικ αμέσως. Στις αρχές του καλοκαιριού, όταν μπορείτε ήδη να αγοράσετε φρέσκα, εποχιακά και τοπικά φρούτα, μπορείτε να δώσετε στο κρύο σκυλί μια νότα φρέσκας φράουλας και να κάνετε το κέικ ακόμα πιο νόστιμο και πιο αρωματικό. Μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή με διαφορετικά είδη φρούτων ή να προσθέσετε καραμέλα. Το κέικ θα βγει επίσης καλά με λευκή κουβερτούρα. Το βούτυρο μπορεί να αντικατασταθεί με λάδι καρύδας.
Είτε το Πάσχα, τα Χριστούγεννα είτε το καλοκαιρινό φεστιβάλ – τα κρύα σκυλιά χαιρετίζονται πάντα με ενθουσιασμό
Αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα για ένα κρύο σκυλί πραγματικά περιποιείται τους γευστικούς κάλυκες
Μπορείτε πάντα να προσφέρετε το νόστιμο κρύο σκυλί με καφέ, κακάο ή τσάι
Με μερικά απλά συστατικά και σε λίγα λεπτά, το κρύο σκυλί μπορεί να γίνει σχεδόν
Είναι σημαντικό να αναμίξετε καλά όλα τα συστατικά μαζί και να τα στρώσετε σύμφωνα με τις προδιαγραφές
Το κέικ μένει στο ψυγείο για 6-8 ώρες και στη συνέχεια μπορείτε να απολαύσετε πλήρως τη γνωστή και δημοφιλή γεύση
Με φρούτα εποχής και λίγο φυσικό χρώμα, μπορείτε να κάνετε το κρύο σκυλί ακόμα πιο απολαυστικό και γευστικό
Η πιο γρήγορη συνταγή για κέικ χωρίς ψήσιμο έχει επίσης μια υγιή πλευρά
Είναι ακόμη πιο ακριβές να πούμε ότι αυτή η γρήγορη συνταγή κέικ μπορεί να έχει μία ή περισσότερες υγιεινές πλευρές. Αυτό εξαρτάται από τη συνείδηση του αρτοποιού. Αν ψάχνετε για υγιεινές προτάσεις συνταγών στο Διαδίκτυο, θα βρείτε πολλές ιδέες για vegans ή για φίλους γλυκών χαμηλών θερμίδων. Σε αυτό το πλαίσιο, είναι εύκολο να φανταστεί κανείς ένα σύγχρονο και υγιές κρύο σκυλί. Για παράδειγμα, μπορείτε να αφήσετε τα αυγά για διάφορους λόγους ή να αντικαταστήσετε το βούτυρο με ένα προτιμώμενο φυτικό λίπος. Η σοκολάτα και το κακάο, όσο δημοφιλή κι αν είναι, μπορούν να αντικατασταθούν από τη σκόνη χαρουπιού χαμηλών λιπαρών. Αντί για ζάχαρη μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι ή σιρόπι αγαύης. Τι γίνεται με τα μπισκότα; Υπάρχουν πολλά μπισκότα εκεί που έχουν λιγότερη ζάχαρη ή βούτυρο, αλλά είναι ασφαλές να χρησιμοποιείτε πλιγούρι βρώμης αντί για μπισκότα. Το αποτέλεσμα σίγουρα δεν θα είναι ούτε σαγηνευτικό ούτε παραδεισένιο, αλλά υγιεινό, νόστιμο και απολύτως καλά ισορροπημένο.
Μια μοντέρνα και υγιεινή μορφή του κρύου σκύλου αντικαθιστά τα μπισκότα και τη σοκολάτα με πιο υγιεινά και νόστιμα υλικά
Και επειδή το μάτι τρώει επίσης, δεν πρέπει να ξεχάσετε να κάνετε μια προσπάθεια όταν κάνετε στρώσεις
Φυσικά, οι ξηροί καρποί και άλλες λιχουδιές μπορούν να αποτελέσουν μέρος της ατομικής σας συνταγής
