Το εξωτικό φυτό από τη βραζιλιάνικη ζούγκλα βρίσκεται στα χείλη όλων εδώ και μερικά χρόνια. Είναι ενδιαφέρον ότι το Guarana είναι μια από τις ήπιες εναλλακτικές λύσεις για τον καφέ και αποτελεί μέρος της μοντέρνας υγιεινής διατροφής και του τρόπου ζωής. Το φυτό γκουαράνα εξακολουθεί να ονομάζεται καφεΐνη λιάνα επειδή η συγκέντρωση της καφεΐνης στους μικρούς σπόρους είναι πολλές φορές υψηλότερη από ό, τι στους συνηθισμένους και γνωστούς κόκκους καφέ. Επίσης επεξεργάζεται και απορροφάται πιο αργά από το σώμα. Αυτό το γεγονός εξασφαλίζει μια πιο μακροχρόνια επίδραση, έτσι ώστε να νιώθει κανείς ζωντανός και ενεργητικός πολύ περισσότερο μετά την κατανάλωση γκουαρανά. Αλλά το γκουαράνα υποτίθεται ότι είναι κάτι περισσότερο από μια κλήση αφύπνισης. Στη συνέχεια θέλουμε να εξηγήσουμε τα μυστικά αυτού του ελάχιστα γνωστού φυτού στην Ευρώπη. Επιπλέον, δεν θα κρύψουμε τίποτα για τις παρενέργειες του Gaurana. Απλά διαβάστε και μάθετε περισσότερα για αυτό το παράξενο φυτό και πιθανά προϊόντα με αυτό.
Πολλές ζωτικές ιδιότητες αποδίδονται στο φυτό Gaurana.
Έτσι φαίνεται το φυτό στο τροπικό δάσος της Βραζιλίας.
Από πού προέρχεται το γκουαράνα και πώς μοιάζουν τα φρούτα?
Το φυτό γκουαράνα φέρει την επιστημονική ονομασία Paullinia cupana και αναπτύσσεται στην περιοχή του Αμαζονίου στη Βραζιλία, τη Βενεζουέλα και το Περού. Αντιπροσωπεύει έναν αναρριχώμενο θάμνο με μεγάλα πράσινα φύλλα.Οι πορτοκαλί-κόκκινοι καρποί του φυτού είναι αναμφίβολα αμέσως αισθητοί λόγω του σχήματος και του χρώματος τους. Σε κάθε φρούτο υπάρχουν ένας έως τρεις σπόροι που έχουν μήκος περίπου 1 εκατοστό. Έχουν μαύρο χρώμα και λευκό μόνο στην άκρη. Επομένως, ένα σπασμένο φρούτο με τους σπόρους που περιέχονται στο εσωτερικό του θυμίζει περισσότερο μάτι. Λέγεται ότι αυτός είναι ο πραγματικός λόγος για διάφορους θρύλους και δεισιδαιμονίες.
Οι καρποί του φυτού γκουαράνα φαίνονται περίεργοι, έτσι δεν είναι?
Η σκόνη γκουαράνα λαμβάνεται από αυτό.
Σύμφωνα με τον Ιησουίτη ιεραποστόλο Joao Felipe Bettendorff (1625-1698), οι Ινδοί της φυλής Satere Mawe έκαναν ήδη συναλλαγές γκουαρανά στα τέλη του 17ου αιώνα. Γνώριζαν τις θεραπευτικές ιδιότητες των σπόρων γκουαράνα και τους ονόμασαν «wara», που σημαίνει «καρπός της νεότητας» στα καλά γερμανικά. Εκείνη την εποχή, οι ξεφλουδισμένοι και αποξηραμένοι σπόροι αλέθονταν σε σκόνη και χρησιμοποιούνταν κυρίως για ιατρικούς σκοπούς και για προσωπική υγιεινή. Στη Βραζιλία εκτιμήθηκαν επίσης ως «προμηθευτής ενέργειας». Από αυτό φτιάχτηκε ένα ποτό, το οποίο ελήφθη για να μειώσει τον πυρετό και να ανακουφίσει τους πονοκεφάλους. Υπάρχουν πολλές ενδείξεις στις φαρμακοποιίες από τον 18ο και τον 19ο αιώνα ότι το φυτό με καφεΐνη καταναλώθηκε στην Ευρώπη και σε όλη την Αμερική. Δεν ξεχάστηκε μέχρι αργότερα, αλλά τώρα γιορτάζει την πραγματική του επιστροφή!
Οι σπόροι γκουαράνα ξεφλουδίζονται, αποξηραίνονται και αλέθονται όπως ήταν πριν από αιώνες.
Η απαλή εναλλακτική του καφέ!
Το Γκουαράνα είναι κάτι περισσότερο από μια κλήση αφύπνισης!
Σήμερα δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι σπόροι γκουαρανά είναι πλούσιοι σε καφεΐνη και ως εκ τούτου ένας πραγματικός ενισχυτής ενέργειας για το σώμα και το μυαλό. Περιέχουν περίπου 4 έως 8% καφεΐνη, η οποία είναι σχεδόν διπλάσια από τους κόκκους καφέ. Ωστόσο, τα διεγερτικά του αποτελέσματα διαρκούν έως και 6 ώρες. Το Guarana χρησιμεύει ως μια ήπια εναλλακτική λύση για τον καφέ. Η αναζωογονητική του δράση ως διεγερτικό δεν μπορεί να αμφισβητηθεί. Επιπλέον, οι σπόροι (που ονομάζονται επίσης ξηροί καρποί) είναι πλούσιοι σε λιπαρά, πρωτεΐνες και άμυλο. Το εκχύλισμα του έχει θετική επίδραση στις επιδόσεις μας αυξάνοντας το ενεργειακό μας επίπεδο στο σώμα. Επιπλέον, το φυτό από την περιοχή του Αμαζονίου χρησιμοποιείται επίσης ως καλό μέσο απώλειας βάρους. Και αυτό δεν είναι ακόμα όλο. Μπορεί να αμβλύνει τα συναισθήματα της πείνας και της δίψας χωρίς η καφεΐνη να επιτεθεί στο βλεννογόνο του στομάχου. Το Guarana χρησιμοποιείται ακόμη και ως ενεργειακό απόθεμα στο σύνδρομο χρόνιας κόπωσης. Του αποδίδεται επίσης ένα θαυματουργό αποτέλεσμα ως εξωτικό αφροδισιακό.
Το κακάο latte της Γκουαράνα έχει εξαιρετική γεύση και σας απογειώνει!
Επιπλέον συμβουλή: Μπορείτε να βρείτε γκουαρανά σε μορφή σκόνης ή κάψουλας σε φαρμακεία ή αγορές βιολογικών προϊόντων. Υπάρχουν επίσης αμπούλες πόσης, οι οποίες χρησιμοποιούνται κυρίως από ενεργούς αθλητές για να αυξήσουν την απόδοσή τους. Διάφορα ενεργειακά ποτά με γκουαρανά είναι επίσης δημοφιλή. Υπάρχουν επίσης πολλά τρόφιμα που περιέχουν ενέργεια ως πρόσθετο γκουαρανά. Για παράδειγμα, χυμοί. Προς το παρόν μπορείτε ακόμη να βρείτε σοκολάτα, τσίχλες και τσίχλες αρκούδες με εκχύλισμα γκουαρανά. Η κάπως πικρή γεύση του Gaurana δεν μπορεί πλέον να γίνει αισθητή εκεί.
Εδώ δεν υπάρχει ίχνος της πικρής γεύσης.
Το Guarana έχει επίσης παρενέργειες?
Όπως ήδη επισημάνθηκε μερικές φορές, το γκουαρανά είναι ένα εξωτικό φυτό που περιέχει καφεΐνη, οπότε δεν χρειάζεται να το παρακάνετε με την κατανάλωση των προϊόντων του. Ακριβώς όπως ο καφές, ένα ποτό γκουαρανά μπορεί να έχει κάποιες παρενέργειες. Ωστόσο, αυτά συμβαίνουν μόνο με υπερβολική κατανάλωση! Για παράδειγμα, σε τέτοιες περιπτώσεις μπορεί κάποιος να έχει προβλήματα ύπνου, να υποφέρει από πονοκεφάλους, άγχος και αίσθημα παλμών. Άλλες παρενέργειες θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν τρόμο, διέγερση και διάρροια. Η υπερβολική κατανάλωση γκουαρανά μπορεί να προκαλέσει σοβαρούς παλμούς και υψηλή αρτηριακή πίεση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το guarana δεν συνιστάται σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, θα πρέπει να αποφεύγετε όλα τα προϊόντα που περιέχουν γκουαράνα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού και να προτιμάτε να μην καταναλώνετε κανένα ποτό γκουαρανά. Όπως ακριβώς και τα άτομα με υπερθυρεοειδισμό. Ωστόσο, οι γιατροί λένε: Εάν παίρνετε γκουαράνα κατάλληλα, δεν απειλείστε από κανέναν από τους κινδύνους που αναφέρονται παραπάνω.
Ωστόσο, μάθετε για πιθανές παρενέργειες ….
… πριν αποφασίσετε να καταναλώσετε γκουαρανά.
