Έχετε ακούσει για τον καφέ Dalgona; Και δοκιμάσατε ήδη αυτό το ποτό καφέ; Αν όχι, τότε ήρθατε στο σωστό μέρος. Γιατί σε αυτό το άρθρο αναφέρουμε εν συντομία τη νέα τάση του καφέ από τη Νότια Κορέα και σας δίνουμε μια συνταγή για αυτό. Θα εκπλαγείτε απόλυτα με το πόσο νόστιμη γεύση έχει αυτό το ποτό και πόσο γρήγορα παρασκευάζεται. Τώρα, κατά τη διάρκεια της κρίσης του Corona, δεν μπορείτε να βγείτε και να πιείτε έναν αρωματικό καφέ στο κοντινό καφέ. Όπως είναι γνωστό, όλα τα εστιατόρια και τα καφέ είναι προσωρινά κλειστά. Σε αυτή τη δύσκολη κατάσταση, ο καφές Dalgona έρχεται στο σπίτι σας! Και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ανακαλύψετε ένα νέο είδος απόλαυσης καφέ! Κολλήστε το και μάθετε περισσότερα για το ποτό τάσης. Χάρη στη συνημμένη συνταγή, ο καθένας μπορεί να ετοιμάσει έναν καφέ Dalgona στο σπίτι και στη συνέχεια να τον απολαύσει με την ησυχία του. αυτοί επίσης!
Ο καφές Dalgona είναι το τέλειο αναζωογονητικό και νόστιμο ποτό κατά τη διάρκεια της κρίσης του Corona.
-
Τι είναι στην πραγματικότητα ένας καφές Dalgona και από πού προέρχεται το ποτό?
Αν περιηγείστε συχνά στο Instagram, τότε σίγουρα έχετε συναντήσει το νέο ποτό καφέ. Ονομάζεται Dalgona Coffee και προέρχεται από τη Νότια Κορέα. Ονομάζεται επίσης αφράτος καφές ή απόλυτος αφρός καφέ. Και για έναν καλό λόγο.
Ο αφρός καφέ είναι ένα ποτό καφέ δύο χρωμάτων και αποτελείται από δύο στρώματα. Το ένα είναι λευκό και φτιαγμένο από γάλα, το άλλο στρώμα είναι κρεμώδες καφέ καραμέλας. Ο καφές Dalgona θυμίζει σε όλες τις θείες του καφέ το δημοφιλές καπουτσίνο, αλλά γύρισε το ανάποδο! Η γεύση είναι σχεδόν η ίδια, επειδή το Dalgona Caffee έχει πραγματικά υπέροχη γεύση, ακόμη και παραδεισένια και μοιάζει εξίσου καλό. Και έχει πολύ αφρό!
Ο καφές Dalgona έχει κατακτήσει τον κόσμο μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα μέσω του TikTok και του Instagram.
Στα τέλη Φεβρουαρίου, η τάση από τη Νότια Κορέα παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στο YouTube και το Instagram. Μέσα σε 4 εβδομάδες έγινε viral στο TikTok και το Instagram. Είναι πλέον αδύνατο να φανταστούμε τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης χωρίς το νέο ποτό καφέ. Σκοράρει με εξαιρετική γεύση και εύκολη προετοιμασία. Είναι εύκολο να το κάνετε στο σπίτι. Χρειάζεστε μόνο τρία υλικά που όλοι έχουν συνήθως στο ντουλάπι της κουζίνας. Ο καφές Dalgona μπορεί να είναι μια καλή αλλαγή στην καθημερινή σας εργασία στο γραφείο του σπιτιού. Προσοχή όμως! Το ποτό της τάσης σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να συμπεριληφθεί στις καθολικές και υγιεινές συμβουλές για την απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια της κρίσης του κορονοϊού! Τώρα ας περάσουμε στην πραγματική συνταγή?
Η πανδημία ενθαρρύνει τους ανθρώπους να κάνουν νέα πειράματα κουζίνας στο σπίτι.
Ένας τέτοιος είναι ο καφές Dalgona.
-
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για τον καφέ Dalgona
Όλοι γνωρίζουν ότι στις περισσότερες περιπτώσεις η γεύση ενός ποτού εξαρτάται από τον τρόπο παρασκευής του. Αυτό ακριβώς συμβαίνει με τον καφέ Dalgona. Αυτό είναι καπουτσίνο, για να το πούμε, αλλά το αντίστροφο! Το γάλα είναι κάτω και ο καφές – στον επάνω όροφο! Αυτό όχι μόνο κάνει το ποτό να φαίνεται νόστιμο, έχει και μια γεύση από ουράνιο αφράτο!
Πως να το κάνεις!
Για ένα φλιτζάνι καφέ Dalgona χρειάζεστε Το ακόλουθο:
- 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφέ σε σκόνη ή, εναλλακτικά, πολύ δυνατό εσπρέσο
- Κουταλιές ζάχαρη (είναι λιγότερο δυνατό!)
- 1 κουταλιά της σούπας ζεστό ή κρύο νερό
- 150-200 ml γάλα
- Μπολ και σύρμα, αλλά κατά προτίμηση μίξερ χειρός.
Τρία απλά συστατικά, μια μεγάλη απόλαυση καφέ!
-
Η εύκολη και γρήγορη προετοιμασία του καφέ Dalgona
- Αρχικά ρίξτε το γάλα σε ένα διαφανές ποτήρι και ζεστάνετέ το, για παράδειγμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Βεβαιωθείτε ότι δεν ξεχειλίζει!
- Στη συνέχεια, ανακατέψτε τη ζάχαρη, τη σκόνη στιγμιαίου καφέ και το ζεστό νερό σε έναν αφράτο αφρό. Αυτό λειτουργεί καλύτερα με το σύρμα στο μίξερ χειρός. Αν χρησιμοποιείτε ισχυρό εσπρέσο αντί για στιγμιαίο καφέ, θα χρειαστείτε λιγότερο νερό. Όταν χτυπηθεί, δημιουργείται μια κρεμώδης μάζα, η οποία αλλάζει το χρώμα της από σκούρο καφέ σε μπεζ σε κρεμώδες. Ο κανόνας εδώ είναι: όσο περισσότερο ανακατεύετε τα τρία συστατικά μαζί, τόσο πιο ελαφρύς θα είναι ο αφρός.
- Απλώστε τον αφρό του καφέ πάνω στο ζεστό γάλα και ο καφές Dalgona σας είναι έτοιμος!
Στο συνημμένο βίντεο μπορείτε να δείτε ακριβώς πώς παρασκευάζεται ένας καφές Dalgona γρήγορα και εύκολα!
Επιπλέον συμβουλές: Για να κάνετε τη γεύση ιδιαίτερα νόστιμη, μπορείτε να γαρνίρετε το ποτό του καφέ που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο με λίγη σκόνη κακάο ή ψίχουλα μπισκότου. Αν σας αρέσει όμως κρύο, μπορείτε να προσθέσετε 2-3 παγάκια ή θρυμματισμένο πάγο. Για πραγματικά χαλασμένους γνώστες, προτείνουμε μια γουλιά κονιάκ ή ουίσκι!
Η τέλεια απόλαυση καφέ για στο σπίτι!
Όπως μπορείτε να δείτε, χρειάζεστε απλά πράγματα για να φτιάξετε καφέ Dolgona στο σπίτι. Επιπλέον, η προετοιμασία διαρκεί μόνο 5 έως 10 λεπτά! Αλλά τότε έχετε μια αφράτη απόλαυση καφέ! Καλή όρεξη!
Όλοι μπορούν να ετοιμάσουν τον καφέ Dalgona ….
… εκλεπτυσμένο ή όχι, το νέο ποτό καφέ έχει πάντα υπέροχη γεύση!
Μια απόλαυση καφέ να ερωτευτείς ….
Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με την παρασκευή του καφέ Dalgona.
Ο καφές Dalgona ταιριάζει πολύ με μικρά αρτοσκευάσματα στο μεταξύ!
