Σε όλους αρέσει το νόστιμο φαγητό από τη σχάρα, ανεξάρτητα από το αν παραιτούνται από το κρέας ή όχι. Στο προηγούμενο άρθρο μεταφέραμε ιδέες συνταγών που ήταν αποκλειστικά χορτοφαγικές. Σήμερα συνεχίζουμε με τις σημαντικές βουτιές για ψήσιμο στη σχάρα και επιλέγουμε 6 υγιεινές και εύκολες συνταγές γι ‘αυτές. Έτσι, η εμπειρία ψησίματος μπορεί να είναι πλήρης με ή χωρίς κρέας. Όπως πολλές από τις ιδέες μας, έτσι και οι σημερινές αφορούν σπιτικά πράγματα, τα οποία έχουν πάντα καλύτερη γεύση.
Οι μπύρες για ψήσιμο στη σχάρα μπορούν επίσης να παρασκευαστούν εύκολα από έτοιμες σάλτσες
Βουτιά για ψήσιμο στη σχάρα, τα οποία είναι γρήγορα και φυσικά σπιτικά
Βουτήξτε, βουτήξτε, μαρινάρετε ή απλά αφήστε το να ξεχειλίσει, οι σάλτσες είναι ότι πρέπει, ειδικά την εποχή του γκριλ. Το πλεονέκτημα των σπιτικών σαλτσών είναι πολύ απλό: Τα συστατικά τα καθορίζετε μόνοι σας και μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τα συστατικά είναι κατάλληλα για τον καιρό και είναι πολύ εύπεπτα για το στομάχι.
Επιπλέον, οι ντιπ και οι σάλτσες μπορεί να είναι ακόμη πιο υγιεινές και πολύ πιο συναρπαστικές στη γεύση, αν τις ετοιμάσετε μόνοι σας. Είναι επίσης μια φανταστική ιδέα δώρου εάν είστε καλεσμένοι σε πάρτι στον κήπο ή αν σας αρέσει πάντα να φέρετε κάτι μαζί σας.
Οι πιο απλές συνταγές είναι, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι καλύτερες
Η σοκολάτα είναι ένα μυστικό συστατικό σε πολλές σάλτσες κρέατος
Ο συνδυασμός ώριμων φραουλών και τσίλι Schotten είναι απλά φανταστικός για ψήσιμο την άνοιξη
Μας αρέσει πάντα να ψήνουμε ψηλά όταν έρχονται οι πρώτες ζεστές μέρες. Το ωραίο είναι ότι παίρνετε διαφορετικά εποχιακά φρούτα, βότανα ή λαχανικά κάθε ζεστό μήνα. Αυτό προσφέρει μια πραγματική ποικιλία γεύσεων, πιθανούς συνδυασμούς και, φυσικά, πάντα νεότερες ιδέες συνταγών. Αυτή τη στιγμή μπορείτε ήδη να βρείτε πολλά πράσινα, φρέσκα βότανα στην αγορά, τα οποία είναι ένα εξαιρετικό υλικό για υγιεινές σάλτσες για νόστιμο ψήσιμο στη σχάρα. Το σπανάκι και το ελβετικό τσάρι δεν χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή σούπας και συνοδευτικών. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε νόστιμες σάλτσες. Οι σάλτσες και τα ντιπ μπορούν επίσης να γίνουν από ξύλο, μέντα, βασιλικό, αλλά και φράουλες ή κεράσια. Γιαούρτι μέντας ή άνηθου συνιστάται για το πρώτο κύμα καύσωνα, αλλά ας ρίξουμε πρώτα μια ματιά στις συνταγές που είναι καλές στην αρχή της σεζόν.
Μπορείτε να ενσωματώσετε άγρια βότανα, μαγειρικά βότανα ακόμα και λουλούδια στις δημιουργίες σας
Ένα vegan ντιπ πάπρικας είναι το τέλειο συμπλήρωμα στις πατάτες στη σχάρα
Τα καυτά λοβό και ο πουρές κερασιού ταιριάζουν με μια πράσινη σαλάτα και ένα ζουμερό κομμάτι σχάρας
6 απλές, υγιεινές συνταγές που ταιριάζουν τόσο με πιάτα με κρέας όσο και με χορτοφάγους
Σε μια από τις τελευταίες δημοσιεύσεις αναφέραμε για βρώσιμα άγρια φυτά. Τώρα είμαστε οι πρώτοι που προσφέρουμε Συνταγή α 7 άγρια βότανα βουτιά, που γίνεται γρήγορα το αποκορύφωμα της πρώτης ψησταριάς της σεζόν. Μπορείτε λοιπόν να συνδυάσετε το γευστικό γλέντι με τα υγιεινά δώρα της φύσης.
Το δεύτερο νόστιμο ντιπ γίνεται με σπανάκι. Συνιστάται η λήψη νεαρού σπανακιού, ακόμα κι αν αυτό καθυστερεί λίγο τον χρόνο προετοιμασίας. Εάν ακολουθείτε μια vegan διατροφή, μπορείτε Ντιπ σπανάκι Πυκνώστε με καρύδια.
Μπορείτε επίσης να ψήσετε νόστιμα και υγιεινά
Η συνταγή νούμερο τρία μπορεί να εκπλήξει πολλούς. Αυτό δεν είναι τυπογραφικό λάθος. Η τρίτη Βουτιά άνοιξη / καλοκαίρι φτιάχνεται από και με φρέσκες φράουλες έτοιμος.
Εάν δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς σάλτσα σόγιας κατά το ψήσιμο, πιθανότατα θα εκτιμήσετε την επόμενη συνταγή. Σάλτσα τσίλι-σκόρδο-σόγια μπορεί να σερβιριστεί με διάφορα πιάτα.
Ένα απόλυτο κλασικό μεταξύ των κρεατοφάγων είναι φυσικά αυτό Ντιπ μουστάρδας μελιού, που μπορεί να σερβίρει εξίσου καλά σαν μαρινάδα. Θα πρέπει να σας αρέσει μόνο πικάντικο.
Το ντιπ μπορεί να είναι εξωτικό, δελεαστικό και νόστιμο
Οι ντομάτες και οι πιπεριές είναι οι νικητές μεταξύ των λαχανικών και προτιμώνται συχνότερα ως σάλτσες. Γι ‘αυτό το επόμενο είναι επίσης δροσερό Βουτήξτε όχι μόνο από πάπρικα φτιαγμένο, αλλά είναι πολύ υγιεινό και vegan.
Παρουσιάστε το καλά ή συσκευάστε το ως αναμνηστικό στο πάρτι στον κήπο – όλοι θα χαρούν για μια σπιτική βουτιά