Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος έχουν συχνά μεγάλο κίνητρο – και υποφέρουν. Οι δίαιτες σχετίζονται με την αποχή. Άλλωστε, πρόκειται για απώλεια βάρους και αυτό που είναι νόστιμο κάνει τους περισσότερους ανθρώπους να παίρνουν βάρος. Έτσι, εάν θέλετε να χάσετε βάρος, πρέπει πρώτα να φάτε λιγότερο, και στη συνέχεια άλλα πράγματα επίσης. Για παράδειγμα, οτιδήποτε έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και λίπος πρέπει να αποφεύγεται. Τα περισσότερα σνακ έχουν πλέον εξαφανιστεί από το μενού: πατατάκια, σοκολάτα, πραλίνες, μπαστούνια πραλίνας και τα περισσότερα φρούτα έχουν απλώς πάρα πολλούς υδατάνθρακες. Φαίνεται εξίσου λυπηρό με στερεά γεύματα: ζυμαρικά, ρύζι, τηγανητές πατάτες, φρούτα και όλα τα αρτοσκευάσματα πρέπει να αποφεύγονται. Οι περισσότερες σάλτσες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Και τότε δεν μένουν πολλά. Νόστιμες συνταγές για κυρίως γεύματα, χαμηλές σε υδατάνθρακες, υψηλές σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, μπορείτε να βρείτε στα κατάλληλα βιβλία μαγειρικής και στο Διαδίκτυο. Τι γίνεται όμως με τα μικρά σνακ μεταξύ των γευμάτων?
Χάστε βάρος: όταν πεινάτε …
πρέπει να θηλάσει. Φυσικά. Και τα φύλλα μαρουλιού και το ξηρό στήθος κοτόπουλου βοηθούν ελάχιστα εδώ: η πείνα είναι η πείνα και η πείνα είναι αγχωτική. Το άγχος, με τη σειρά του, θέτει σε αμφιβολία την επιτυχία του προγράμματος απώλειας βάρους. Πρέπει λοιπόν να υπάρχουν υγιεινά μικρά σνακ που είναι όσο το δυνατόν πιο χωρίς ζάχαρη, χαμηλά σε υδατάνθρακες και χαμηλά σε λιπαρά.
Το διάσημο κουάρκ (ελαφρύ σαν σύννεφο) από το ψυγείο ράφι παραλείπεται επίσης επειδή περιέχει πολλή ζάχαρη. Αυτό που λειτουργεί καλά, από την άλλη πλευρά, είναι όλα τα φρέσκα λαχανικά σε φέτες. Και με μερικά κόλπα μπορεί να είναι πραγματικά νόστιμα:
- Το αγγούρι ωφελείται από τον άνηθο. Δεν χρειάζεται να είναι ολόκληρο dressing σαλάτας, μερικά φύλλα που έχουν μαραθεί στο γιαούρτι και οι φέτες αγγουριού με αυτό είναι πολύ νόστιμες.
- Ντομάτες όπως το τυρί. Το ψήσιμο ή όχι δεν είναι τόσο σημαντικό: Τα σκληρά τυριά όπως η παρμεζάνα ή η Grana Padano δίνουν πολύ γεύση σε μικρές ποσότητες. τυρί
εδώ είναι το καρύκευμα, η ντομάτα είναι το σνακ. Μην μπερδεύετε! Οι ντομάτες είναι επίσης υπέροχες με μοτσαρέλα και λίγο ξύδι μπαλσάμικο.
- Το τυρί Cottage είναι ένας καλός αποχυμωτής χωρίς υδατάνθρακες, χαμηλό σε λιπαρά και πλούσιο σε πρωτεΐνες. Με φρέσκα βότανα ή μερικά λαχανικά, προαιρετικά μια χούφτα σμέουρα ή σταφίδα, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά δελεαστικό.
- Το στήθος γαλοπούλας είναι χαμηλό σε λιπαρά. Μπορεί να προέλθει από το ράφι ψύξης ως αλλαντικά, να στεγνώσει και να το πάρετε στο γραφείο σε λωρίδες στο κουτί μεσημεριανού γεύματος. Εάν φτιάχνετε μόνοι σας τις λωρίδες πουλερικών, θα πρέπει να αφαιρέσετε το δέρμα πριν τηγανίσετε, γιατί είναι και πάλι πολύ πλούσιο σε λιπαρά. Ελαφρώς καρυκευμένο με μαρούλι, ωμά λαχανικά ή (εξωτική) παπάγια μπορεί ακόμη και να μετατραπεί σε ολόκληρο γεύμα.
- Η παπάγια αποτελεί εξαίρεση μεταξύ των φρούτων. Έχει λιγότερη ζάχαρη από τα περισσότερα άλλα φρούτα και ως εκ τούτου έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Η παπάγια έχει καλή γεύση σαν σαλάτα, με άπαχο κρέας ή ψάρι και φυσικά ακριβώς έτσι. Αν θέλετε να καρυκεύσετε: Η πικάντικη πηγαίνει καλά, η παπάγια συνδυάζεται στην κουζίνα της Καραϊβικής με κύμινο, μπαχάρι, κάρδαμο, πιπέρι και πιρί-πιρί.
Γιατί τα σνακ είναι τόσο σημαντικά?
Αν θέλετε να χάσετε βάρος, σίγουρα θα πρέπει να είστε ευτυχείς να το κάνετε. Γιατί μια αλλαγή στη διατροφή που βιώνεται μόνο ως πόνος δεν είναι μόνιμη. Το άγχος που σχετίζεται με τη συνεχή αποποίηση δεν είναι καλό για το σώμα. Επιπλέον, ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους έχει νόημα μόνο εάν συνοδεύεται από μόνιμη αλλαγή στη διατροφή προκειμένου να αποφευχθεί το φαινόμενο joao. Σε αυτό το πλαίσιο βρίσκεται το Ομάδα διατροφής του DGE Συνιστάται ρητά όσον αφορά μια ποικίλη και υγιεινή διατροφή. Τα σνακ είναι σημαντικά για να νιώσετε καλά. Επιπλέον, κάθε τόσο πρέπει απλώς να επιβραβεύετε τον εαυτό σας. Για επιμονή, καλή θέληση, όλη τη δουλειά, το ολοκληρωμένο άθλημα ή μόνο και μόνο επειδή. Οι ανταμοιβές διασφαλίζουν ότι η ντοπαμίνη απελευθερώνεται και αυτό είναι εθιστικό. Το σνακ στη διατροφή έχει νόημα με διάφορους τρόπους: Έχει ψυχολογικό, βιολογικό και στη συνέχεια επίσης μέσω των ορμονών.
Απολαύστε και εκτιμήστε το φαγητό
Ένα πρόβλημα σήμερα είναι ότι συχνά υπάρχει απλώς έλλειψη χρόνου. Το φαγητό έχει γίνει δευτερεύον ζήτημα, ενώ διαβάζετε εφημερίδα, εργάζεστε, μπροστά στην τηλεόραση ή μπροστά στον υπολογιστή, γίνεται απλά στο πλάι. Δη το Ταΐζοντας τα παιδιά μας Δυστυχώς, ο Θεός συχνά διαμορφώνεται από αυτές τις ελλείψεις και τις λανθασμένες συνήθειες. Δεν εκτιμάται πλέον. Τα καλά προετοιμασμένα γεύματα που απαιτούν τόσο σκέψη όσο και χρόνο και δράση είναι τελείως διαφορετικό θέμα. Όσοι ετοιμάζουν τα γεύματα και τα σνακ τους με το χέρι τρώνε διαφορετικά. Οι άνθρωποι τρώνε πιο συνειδητά, οι σκέψεις τους είναι ενώ τρώνε και κυρίως τρώνε λιγότερο.
Αλλαγή διατροφής: λιγότερες θερμίδες, σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες
Το νόημα μιας αλλαγής στη διατροφή δεν είναι μόνο η κατανάλωση άλλων τροφών, αλλά και η απόκτηση εκτίμησης για το φαγητό. Συνεπώς, οι υδατάνθρακες μειώνονται με δύο τρόπους: μέσω της επιλογής τροφής και μέσω της ποσότητας που πραγματικά καταναλώνεται. Παρεμπιπτόντως, οι πρωτεΐνες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα δεν πρέπει να μειωθούν, γιατί αυτό θα είχε σοβαρές συνέπειες για την υγεία. Παρεμπιπτόντως, τα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες παίζουν γενικά «σημαντικό ρόλο» στην απώλεια βάρους – προωθούν την καύση λίπους μακροπρόθεσμα, καθώς το σώμα πρέπει να υποχωρήσει σε άλλες πηγές ενέργειας.
Διαφορετικά δεν πρέπει να παραμεληθούν: βιταμίνες και μέταλλα. Αυτά είναι απαραίτητα για τη διατήρηση των βασικών λειτουργιών του σώματος και απαιτείται πρωτεΐνη για να νιώσετε χορτάτοι. Επιπλέον, όταν μειώνεται η παροχή ενέργειας, το σώμα συχνά προσπαθεί να διασπάσει τους μυς προκειμένου να αποκτήσει επιπλέον ενέργεια.
Όσοι καταναλώνουν αρκετή πρωτεΐνη το αποτρέπουν. Εάν ακολουθήσετε τις συμβουλές για σνακ απώλειας βάρους που δίνονται εδώ, θα μπορείτε να πετύχετε και τα δύο: απόλαυση ΚΑΙ μια αίσθηση επίτευξης στη ζυγαριά.