Η διαλείπουσα νηστεία δεν είναι μόνο μια νέα διατροφική τάση, έχει πολλά οφέλη για την υγεία και βοηθά επίσης στη μείωση του σωματικού βάρους μακροπρόθεσμα. Είναι μια νέα ιδέα που σας επιτρέπει να ενσωματώσετε τη νηστεία στην καθημερινή σας ζωή. Οι μακροχρόνιες, αγωνιώδεις νηστείες και οι ανθυγιεινές δίαιτες είναι περιττές. Οι διατροφολόγοι συμφωνούν ότι χρόνιες ασθένειες όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, η άνοια, οι ρευματισμοί, ο διαβήτης κ.λπ. μπορούν ακόμη και να προληφθούν και να ορκιστούν με καλή πρόληψη μέσω διαλείπουσας νηστείας. Αυτός ο τύπος νηστείας ανακουφίζει επίσης τα συμπτώματα και, κυρίως, τον πόνο στην περίπτωση υφιστάμενων ασθενειών, έχοντας αντιφλεγμονώδη δράση.

Διαλείπουσα νηστεία – εμπιστευτείτε τη θεραπευτική δύναμη της φύσης!

διαλείπουσα νηστεία και υγιεινή διατροφή

Πώς λειτουργεί η διαλείπουσα νηστεία;?

Η διαλείπουσα νηστεία ονομάζεται επίσης διαλείπουσα νηστεία και, όπως υποδηλώνει το όνομα, σημαίνει διακοπή νηστείας. Αυτό ακριβώς συμβαίνει, γιατί δεν νηστεύετε πολλές συνεχόμενες ημέρες, αλλά ανά διαστήματα. Σε αντίθεση με τις συμβατικές δίαιτες και τις θεραπείες νηστείας, η διαλείπουσα νηστεία δεν είναι καθόλου αγχωτική και ριζοσπαστική για το σώμα, αλλά μάλλον ήπια και πολύ πιο φυσική.

Αυτό λειτουργεί για αποτελεσματικό καθαρισμό των κυττάρων και επιταχύνει το μεταβολισμό. Κατά τα διαστήματα στα οποία νηστεύει, τα απόβλητα που δημιουργούνται από τις μεταβολικές διεργασίες απορρίπτονται από τον ίδιο τον οργανισμό με έναν εντελώς φυσικό τρόπο, δηλαδή μέσα στα κύτταρα. Κάποιος μιλά επίσης για αυτοφαγία ή αυτοφαγοκυττάρωση. 

Μια θετική παρενέργεια της διαλείπουσας νηστείας είναι, φυσικά, η βιώσιμη απώλεια βάρους. Γιατί με τη νηστεία γενικά, το σώμα αποκτά πρόσβαση στα αποθέματα λίπους του και καθαρίζεται και αποτοξινώνεται ταυτόχρονα. Και γίνεται ακόμα καλύτερο: το φοβισμένο φαινόμενο yo-yo δεν υλοποιείται!

Χάστε βάρος υγιεινά και βιώσιμα

διαλείπουσα νηστεία για απώλεια βάρους

Στο πρόσφατα δημοσιευμένο βιβλίο της: “Διαλείπουσα νηστεία: Για μακρά ζωή – λεπτή και υγιής”, εξηγεί η Frau Dr. med. Πέτρα Μπραχτ όλα για αυτόν τον τύπο νηστείας και σας δίνει πολύτιμες συμβουλές και συνταγές.

Τι τύποι διαλείπουσας νηστείας υπάρχουν;?

Η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη παραλλαγή είναι η λεγόμενη νηστεία 16: 8. Αυτό σημαίνει: νηστεύετε μέσα σε 16 ώρες και μπορείτε να φάτε για 8 ώρες, κάθε μέρα κατά τη διάρκεια της περιόδου νηστείας. Μπορείτε ακόμη να διατηρήσετε αυτόν τον ρυθμό διατροφής καθ ‘όλη τη διάρκεια της ζωής σας εάν το επιθυμείτε. Αυτή η παραλλαγή της διαλείπουσας νηστείας μπορεί να γίνει εύκολα με ένα πρόωρο δείπνο και αργά το πρωινό ή ακόμα και αν το εγκαταλείψετε. Ένα γεύμα μπορεί πάντα να παραμείνει έξω και να καταναλωθεί μόνο δύο φορές κατά τη διάρκεια των οκτώ ωρών.

Διαλείπουσα νηστεία 16: 8

σχέδιο γεύματος για διαλείπουσα νηστεία

Αυτό είναι διαφορετικό με τη διαλείπουσα νηστεία 5: 2. Εδώ οι άνθρωποι τρώνε κανονικά 5 ημέρες την εβδομάδα και νηστεύουν δύο μη συνεχόμενες ημέρες. Αυτή η αρχή θυμίζει κάπως τις ημέρες Ekadashi από την παράδοση της γιόγκα, όπου κάποιος νηστεύει δύο ημέρες το μήνα, δηλαδή την ενδέκατη ημέρα ανάλογα με τη νέα και πανσέληνο.

Μια τρίτη έκδοση της διαλείπουσας νηστείας ονομάζεται εναλλακτική νηστεία. Νηστεία για μια μέρα και μετά τρώτε για μια μέρα – εναλλάξ.

Εκτός από την επιλεγμένη παραλλαγή, θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι το φαγητό μειώνεται γενικά κατά την περίοδο της νηστείας. Για παράδειγμα, οι ειδικοί συστήνουν την κατανάλωση μόνο 500-600 θερμίδων κάθε μία από τις δύο ημέρες διαλείπουσας νηστείας 5: 2, κατά προτίμηση σε υγρή μορφή.

Συνιστάται ανεπιφύλακτα ζωμός λαχανικών ή φυσικό γιαούρτι με matcha

Διαλείπουσα νηστίσιμη κρέμα σούπας με matcha

Ποια αθλήματα και ποτά είναι καλά για διαλείπουσα νηστεία;

Η διαλείπουσα νηστεία συμβαδίζει με την άσκηση. Για να μεγιστοποιήσετε τις θετικές επιδράσεις της νηστείας στο σώμα, ασκηθείτε όσο το δυνατόν περισσότερο και πάρτε καθαρό αέρα. Με αυτόν τον τρόπο όχι μόνο χτίζετε μυς, αλλά και παρέχετε στον οργανισμό άφθονο οξυγόνο. Τόσο οι συνεχείς αθλητικές όσο και οι ασκήσεις δύναμης είναι ιδανικές για διαλείπουσα νηστεία. Είναι πολύ σημαντικό να ενσωματώσετε πολλές ασκήσεις διατάσεων στο δικό σας πρόγραμμα άσκησης. Με αυτόν τον τρόπο, απελευθερώνονται ακόμη περισσότερες μυοκίνες από τους μυς που προκύπτουν κατά τη διάρκεια της κίνησης και της συστολής. Σύμφωνα με τις τελευταίες μελέτες, αυτές οι ουσίες που μοιάζουν με ορμόνες έχουν ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.

Ως εκτόνωση, οι απλές ασκήσεις γιόγκα είναι μερικές από τις καλύτερες

διαλείπουσα νηστεία και γιόγκα

Σημαντικές συμβουλές και τυπικά λάθη στη διαλείπουσα νηστεία

Για να αντέξετε την πείνα και να αποτρέψετε την ύπουλη υπερφαγία, θα πρέπει να πίνετε άφθονο πράσινο τσάι κατά την περίοδο της νηστείας. Το τσάι πρέπει να είναι πάντα καλής ποιότητας και να παρασκευάζεται σύμφωνα με τις ακριβείς οδηγίες στη συσκευασία. Το τσάι Matcha είναι φυσικά επίσης δυνατό και προτιμάται από πολλούς. Και τα δύο ποτά είναι πολύ υγιεινά και ταυτόχρονα καταστέλλουν την όρεξη.

Κατ ‘αρχήν, ισχύουν τα ακόλουθα: Θα πρέπει να καταναλώνετε μόνο ποτά χωρίς θερμίδες, όπως νερό με λεμόνι, άγλυκο τσάι από βότανα και φρεσκοστυμμένους χυμούς λαχανικών.

Εάν δεν θέλετε να εγκαταλείψετε τον καφέ σας, θα πρέπει να τον πίνετε καθαρό, χωρίς ζάχαρη ή να τον συμπληρώσετε με ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας. Ο καφές όχι μόνο έχει καλύτερη γεύση, αλλά έχει ακόμη πιο ισχυρό αποτέλεσμα καύσης λίπους. 

Καταναλώστε πιο συχνά πράσινο τσάι καλής ποιότητας

Διαλείπουσα νηστεία υγιεινό ποτό πράσινο τσάι

Το να πίνεις άφθονο νερό την ημέρα είναι απαραίτητο

διαλείπουσα διατροφική τάση νηστείας

Πολύ σημαντικό: Τα σνακ μεταξύ των γευμάτων είναι ταμπού όταν πρόκειται για διαλείπουσα νηστεία! Αυτό δίνει στο πάγκρεας την ευκαιρία να αναρρώσει. Το ίδιο το φαγητό πρέπει πάντα να γίνεται αργά και συνειδητά. Απαιτείται μεγαλύτερη μάσηση και συγκέντρωση.

Ένα καλό κόλπο εδώ: Βάλτε τα μαχαιροπίρουνα κάτω από το μάσημα και σηκώστε τα μόνο όταν πιείτε την επόμενη μπουκιά.

Τυπικά λάθη: Δυστυχώς, μετά από διαλείπουσα νηστεία, κάποιοι στριμώχνονται πίσω σε ανθυγιεινά πράγματα και καταστρέφουν τα πάντα με αυτόν τον τρόπο. Άλλοι κινούνται πολύ λίγο και δεν επιτρέπουν στο σώμα να χτίσει τους μυς του. Και άλλοι γενικά περιορίζονται στην καθημερινή ζωή και χρησιμοποιούν τη διαλείπουσα νηστεία ως υποτιθέμενη δικαιολογία για την έλλειψη επιθυμίας και ενέργειας για να κάνουν κάτι.

Το ωμό φαγητό είναι σαφώς μέρος μιας υγιεινής διατροφής

μούσλι βατόμουρου διαλείπουσα νηστεία

Οι αγαπημένες λιχουδιές κατά καιρούς δεν είναι καθόλου ταμπού κατά τη φάση του φαγητού

σούπα αχιβάδας ψωμί διαλείπουσα νηστεία

Συμπέρασμα:

Είμαστε όλοι προγραμματισμένοι να νηστεύουμε από την αρχή. Μόλις το ξεχάσαμε με τον καιρό και τώρα πρέπει να το θυμηθούμε ξανά. Ο ευκολότερος και πιο φυσικός τρόπος για να γίνει αυτό είναι με διαλείπουσα νηστεία. Αυτό προσφέρει στον οργανισμό μας πολύτιμα διαλείμματα τροφής και τον βοηθά να μπει σε κατάσταση επισκευής και να αξιοποιήσει πλήρως τις θεραπευτικές δυνάμεις της φύσης. Αυτός ο τύπος νηστείας είναι πολύ εύκολο να εκτελεστεί και έχει διαρκή οφέλη για την υγεία για όλους. Νέα δύναμη και μεγάλη ζωή μέσα από νέες διατροφικές συνήθειες!

Επιλέξτε διαλείπουσα νηστεία!

Η διαλείπουσα νηστεία τρώτε υγιεινά

Επιλέξτε τον καλύτερο τύπο νηστείας για εσάς …

διαλείπουσα νηστεία υγιεινή τροφή

Τρώτε αργά και συνειδητά … υγιεινή σαλάτα για διαλείπουσα νηστεία

… ναι, ακόμα και στη δουλειά

διαλειμματική νηστεία υγιεινής διατροφής

Το ελαφρύ φαγητό, οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί και τα τσάι βοτάνων ταιριάζουν καλύτερα

υγιεινό πρωινό με διαλείπουσα νηστεία   διαλείπουσα αυγά αβοκάντο νηστείας

Και ναι, η διαλείπουσα νηστεία είναι επίσης πολύ διασκεδαστική με φίλους!

διακοπτόμενο νηστίσιμο brunch υγιές