Έχετε δοκιμάσει ποτέ να αλείψετε το βούτυρο που μόλις βγάλατε από το ψυγείο σε μια φέτα ψωμί που ψηνόταν από πάνω; Ναι, και αυτό δεν λειτουργεί τόσο καλά. Όσο περίεργο και αν είναι, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που παραδοσιακά διατηρούμε στο ψυγείο, αλλά έχουν καλύτερη γεύση όταν διατηρούνται έξω από το ψυγείο. Η καλή γεύση, από την άλλη πλευρά, είναι πολύ κίνητρο αν θέλουμε να κάνουμε μια υγιή ζωή. Έτσι, εδώ είναι εννέα κύρια τρόφιμα που γίνονται συχνά το λάθος να διατηρούνται στο ψυγείο. Και μπορείτε να βρείτε περισσότερα τέτοια σε αυτό το άρθρο στον ιστότοπό μας.
Ζεις πιο υγιεινά με βούτυρο. Παρακαλούμε αποθηκεύστε αυτό το προϊόν σωστά!
Το βούτυρο
Το βούτυρο είναι ένα προϊόν που εν μέρει κινδυνεύει να χαλάσει. Αυτός είναι ο λόγος που οι περισσότεροι από εμάς λαμβάνουμε προληπτικά μέτρα για να τα διατηρούμε στο ψυγείο. Ωστόσο, αυτό φέρνει μαζί του επιπλοκές, όπως το ότι είναι πολύ πιο δύσκολο να λιπαίνεται. Δεν απολαμβάνετε επίσης τη γεύση και χρησιμοποιείτε μεγαλύτερες ποσότητες από ό, τι αλλιώς θα φάγατε.
Αυτό που πολλοί δεν γνωρίζουν είναι ότι το βούτυρο μπορεί να μείνει καλά σε θερμοκρασία έως 21 βαθμούς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα μπορούσε να αποθηκευτεί σε ένα ερμητικά κλειστό δοχείο τροφίμων. Εδώ είναι μια άλλη ιδέα: κρατήστε λίγο από το βούτυρο έξω από το ψυγείο και το υπόλοιπο – μέσα.
Τα πιο νόστιμα πεπόνια είναι τα ώριμα. Άρα είναι και πιο υγιεινά.
Πεπόνια
Δεν μπορείτε να ζήσετε μια υγιή ζωή χωρίς νόστιμα φρούτα. Μπορείτε να φανταστείτε το καλοκαίρι χωρίς τα πεπόνια; Συνήθως δεν τα αγοράζουμε πολύ ώριμα και για να γίνουν πραγματικά γλυκά πρέπει να μείνουν έξω από το ψυγείο περισσότερο. Ωστόσο, η ποικιλία “Honeydew” αποτελεί εξαίρεση, καθώς δεν μπορεί να ωριμάσει μετά τη συλλογή. Έτσι μπορεί να μείνει στο ψυγείο και να το απολαύσετε πολύ κρύο.
Αφήστε τις ντομάτες να ωριμάσουν και ζήστε πιο υγιεινά με νόστιμες σαλάτες
ντομάτες
Δεν μπορείτε να ζήσετε μια υγιή ζωή χωρίς φρέσκες σαλάτες. Ακριβώς όπως τα πεπόνια, οι ντομάτες ωριμάζουν μετά τη συγκομιδή και αυτό δεν θα μπορούσε να συμβεί στο ψυγείο. Έτσι θα φάτε μια νόστιμη σαλάτα αν διατηρηθεί έξω από αυτήν. Είναι καλύτερο να αγοράσετε μικρότερες ποσότητες και να τις χρησιμοποιήσετε όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
Οι πατάτες πρέπει επίσης να μείνουν έξω από το ψυγείο
πατάτες
Οι πατάτες γίνονται πολύ πιο ανθυγιεινές εκτός ψυγείου από ό, τι παλιά. Αυτό συμβαίνει κυρίως επειδή το άμυλο στις πατάτες μετατρέπεται σε ζάχαρη ως αποτέλεσμα της υψηλής θερμοκρασίας. Είναι καλύτερο να διατηρείτε αυτά τα τρόφιμα σε χάρτινες σακούλες έξω από το ψυγείο. Θα πρέπει επίσης να τα ετοιμάσετε αμέσως μετά την αγορά.
Τα κρεμμύδια είναι μέρος μιας υγιούς ζωής και πρέπει να φυλάσσονται έξω από το ψυγείο
Κρεμμύδια
Τα κρεμμύδια είναι άλλα τρόφιμα που αποθηκεύονται συχνά στο ψυγείο, κάτι που στην πραγματικότητα δεν είναι καθόλου καλή ιδέα. Όλες οι ιδιότητές του – τόσο η γεύση όσο και τα υγιεινά συστατικά που περιέχει – έχουν χαλάσει ως αποτέλεσμα. Είναι καλύτερα να βρείτε ένα σκοτεινό, ξηρό μέρος για να το διατηρήσετε.
Το ψωμί πρέπει να καταλήγει στο ψυγείο μόνο σε απόλυτη ανάγκη
Το ψωμί
Ανησυχείτε για διάφορα έντομα ή μούχλες; Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ψωμί μερικές φορές διατηρείται στο ψυγείο. Ωστόσο, εάν ενδιαφέρεστε για μια υγιή ζωή, δεν πρέπει να κάνετε αυτό το λάθος. Αντ ‘αυτού, βάλτε το σε ένα κουτί ψωμιού. Μπορείτε να βάλετε το ψωμί στο ψυγείο μόνο εάν πρόκειται να παραμείνει καλό έως και ένα μήνα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, όμως, αυτό δεν είναι καθόλου επιθυμητό.
Σας αρέσει να τρώτε μέλι; Μην αφήσετε αυτό να επικριθεί!
μέλι
Το μέλι κρυσταλλώνεται πολύ πιο γρήγορα στο ψυγείο από ό, τι έξω. Επομένως, δεν είναι καλή ιδέα να το κρατήσετε καθόλου. Διαφορετικά, όπως και με το βούτυρο, θα ερχόταν πάλι να το λαδώσει με μεγάλη δυσκολία.
Οι κόκκοι του καφέ έχουν καλύτερη γεύση όταν έχουν τη δική τους μυρωδιά
καφές
Οι κόκκοι του καφέ έχουν την ικανότητα να απορροφούν τη μυρωδιά άλλων τροφίμων. Ως αποτέλεσμα, δεν μπορείτε να απολαύσετε πραγματικά την καλή γεύση αυτών των τροφίμων εάν τα διατηρήσετε στο ψυγείο. Και σίγουρα αγαπάτε τον υπέροχο καφέ, σωστά;?
Ο βασιλικός είναι μέρος της υγιεινής διατροφής – αποθηκεύστε τον σωστά!
βασιλικός
Είναι ένα από τα λίγα βότανα για τα οποία οι χαμηλές θερμοκρασίες δεν είναι καλή ιδέα. Όπως και ο καφές, συνεχίζει να απορροφά τις μυρωδιές άλλων προϊόντων. Είναι καλύτερα να διατηρείτε τον βασιλικό σε ένα ποτήρι με νερό δίπλα στο παράθυρο.
Υγιεινή διαβίωση και αποθήκευση τροφίμων
Όπως ήδη αναφέρθηκε, η καλή γεύση είναι σίγουρα μέρος μιας πιο υγιούς ζωής. Πολύ απλά, προτιμούμε να καταναλώνουμε προϊόντα που μας φέρνουν απόλαυση για όλες τις αισθήσεις. Έτσι το πρόχειρο φαγητό έχει πολύ καλύτερο ανταγωνισμό! Επιπλέον, σε πολλές περιπτώσεις, πολλά υγιή συστατικά χάνονται σε τρόφιμα που αποθηκεύονται στο ψυγείο. Επιπλέον, από έξω, δεν φαίνονται πλέον τόσο καλά όσο όταν αποθηκεύονται σωστά. Και όπως ξέρουμε, τρώνε και τα μάτια. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για το αν απολαμβάνουμε αυτό το φαγητό ή όχι, ή αν το προτιμάμε από ένα άλλο νόστιμο αλλά ανθυγιεινό γεύμα. Μια υγιής ζωή σημαίνει επίσης – σωστή διατήρηση της ποιότητας των προϊόντων και πλήρης απόλαυση.