Οπαδοί χαμηλών υδατανθράκων και παλαιών, προσέξτε! Ο καφές βουτύρου είναι κατάλληλος για εσάς. Η νέα τάση καφέ από τις ΗΠΑ ονομάζεται Bulletproof Coffee και κυριολεκτικά βρίσκεται στα χείλη όλων. Και δικαίως. Επειδή ο καφές με βούτυρο δεν έχει μόνο νόστιμη γεύση, έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία για όλους όσους πίνουν καφέ. Στις επόμενες γραμμές θα μάθετε ποια και γιατί είναι έτσι. Σας παρέχουμε επίσης την απόλυτη συνταγή για αλεξίσφαιρο καφέ, η οποία είναι εμπνευσμένη από την αυθεντική συνταγή του Dave Asprey.
Συνταγή καφέ αλεξίσφαιρου – η τελευταία τάση καφέ από τις ΗΠΑ
Ο Αμερικανός, από την πλευρά του, πήρε την έμπνευσή του από τη φυλή λόφων των Σέρπας των Ιμαλαΐων όταν ανέβαινε στο Θιβέτ. Επειδή οι άνθρωποι έπιναν το τσάι με βούτυρο κάθε μέρα – τσάι με μια δόση βούτυρο γιακ. Ως αποτέλεσμα, ήταν πάντα ενεργητικοί και σε καλή διάθεση και ήταν σε θέση να αψηφούν τα πανίσχυρα βουνά για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς φαγητό ή διάλειμμα.
Αυτή η αρχαία παράδοση μεταφέρθηκε σύντομα στον καφέ και γεννήθηκε ο αλεξίσφαιρος καφές. Ο τέλειος συνδυασμός μιας ισχυρής ώθησης ενέργειας και ενός υγιούς αισθήματος κορεσμού!
Πώς λειτουργεί πραγματικά ο αλεξίσφαιρος καφές?
Το λάδι καρύδας που περιέχεται στη συνταγή του αλεξίσφαιρου καφέ τα έχει όλα. Επειδή αυτό είναι παρόμοιο με το λεγόμενο έλαιο MCT, το οποίο αποτελείται από τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας. Τα MCT (Triglyceride μεσαίας αλυσίδας) ή MKT στα Γερμανικά (Mittelkettige Triglyceride) είναι κορεσμένα λιπαρά οξέα που μετατρέπονται άμεσα από το σώμα. Με άλλα λόγια, σε αντίθεση με τα λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας, πηγαίνουν από το έντερο απευθείας στο ήπαρ, χωρίς χολικά οξέα ή πεπτικά ένζυμα. Αυτό το γεγονός καθιστά το MCT τον ιδανικό προμηθευτή ενέργειας για ολόκληρο το σώμα. Όχι μόνο θα ενισχυθεί ο μεταβολισμός και η καύση λίπους, αλλά θα εξασφαλιστεί επίσης καλύτερη συγκέντρωση και απόδοση.
Μια επιπλέον βοήθεια για υγιή ενέργεια
Υγιεινή απώλεια βάρους με αλεξίσφαιρο καφέ
Πολλοί εκτιμούν επίσης τον καφέ βουτύρου ως αποτελεσματικό μέσο απώλειας βάρους. Χωρίς ζάχαρη, κρέμα γάλακτος και τα παρόμοια, ο καφές είναι γενικά εξαιρετικά χαμηλός σε θερμίδες και με την καύση λίπους του ελαίου καρύδας, ο καφές βουτύρου βοηθάει σαφώς στην ανατροπή των περιττών κιλών.
Ο αλεξίσφαιρος καφές μπορεί επίσης να συνδυαστεί πολύ καλά με τη δημοφιλή διαλείπουσα νηστεία, ειδικά στην παραλλαγή του 16: 8. Με τη βοήθεια του καφέ βουτύρου μπορείτε να παραλείψετε το πρωινό χωρίς καμία προσπάθεια και με αυτόν τον τρόπο να παρατείνετε την περίοδο νηστείας μετά το δείπνο.
Χάστε βάρος υγιεινά και βιώσιμα με βουτυρωμένο καφέ
Η συνταγή για αλεξίσφαιρο καφέ
(εμπνευσμένο από την αυθεντική συνταγή του Dave Asprey)
Για μια καλή μερίδα βουτυρωμένου καφέ χρειάζεστε:
- 100 ml φρεσκοψημένου καφέ (καφέ φίλτρου ή εσπρέσο)
- 1 κουταλάκι του γλυκού βιολογικό βούτυρο ή γκι
- 1 κουταλάκι βιολογικό λάδι καρύδας
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κολλαγόνου (προαιρετικά)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Κεϋλάνης (προαιρετικά)
- Βανίλια και βιολογικό κακάο κατά βούληση
Τα κύρια συστατικά του αλεξίσφαιρου καφέ
Και κάπως έτσι γίνεται:
Ζεστάνετε καφέ ή ετοιμάστε τον με τη μηχανή εσπρέσο (κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένο και από βιολογική καλλιέργεια). Βάζουμε στο μπλέντερ το βούτυρο και το λάδι καρύδας και όλα τα προαιρετικά υλικά και περιχύνουμε με τον ζεστό καφέ. Ανακατέψτε για 1-2 λεπτά σε χαμηλό επίπεδο μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη, αφρώδης σύσταση. Ρίχνουμε σε ένα φλιτζάνι και πασπαλίζουμε με σκόνη κανέλας ή κακάο κατά βούληση. πλήρης!
Εξαιρετικά αφρώδες και άριστα υγιές ταυτόχρονα
Επιπλέον συμβουλές:
- Ζεστάνετε το φλιτζάνι του καφέ με ζεστό νερό λίγο πριν τον αλεξίσφαιρο καφέ.
- Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αφρόγαλα.
- Πρώτα προσθέστε το βούτυρο και το λάδι καρύδας στον καφέ και αφήστε το να λιώσει και μόνο στη συνέχεια να αφρίσει.
- Συνιστάται επίσης μια γαλλική πρέσα κατά την προετοιμασία του καφέ βουτύρου.
- Προσθέστε σκόνη κολλαγόνου κατά βούληση, ειδικά αν κάνετε πολύ άθλημα.
- Η κανέλα, το κακάο ή η βανίλια βελτιώνουν επίσης τη σπεσιαλιτέ του καφέ σας.
Ο καφές βουτύρου είναι επίσης το τέλειο χειμερινό ποτό
Συμπέρασμα:
Η τάση του καφέ από τις ΗΠΑ έχει ήδη αποδειχθεί και έχει κερδίσει ακόμη μεγαλύτερη δημοτικότητα. Παρασκευασμένος με υλικά υψηλής ποιότητας και μεθυσμένος, ο καφές βουτύρου δεν είναι μόνο διασκεδαστικός, διεγείρει επίσης την καύση λίπους και παρέχει επιπλέον ενέργεια. Με την απλή συνταγή αλεξίσφαιρου καφέ μπορείτε να φτιάξετε τον υγιεινό σας καφέ σε χρόνο μηδέν και να τον απολαύσετε με καθαρή συνείδηση. Με μέτρο, φυσικά!
Η συντακτική ομάδα του Freshideen σας εύχεται πολύ ενέργεια και δύναμη με τον υπέροχο καφέ βουτύρου.
Να είστε υγιείς και ευτυχισμένοι!
Επωφεληθείτε από το καρύδι θαύματος!
Το λάδι καρύδας έχει επίσης μια υπέροχη εξωτική γεύση
Μπορεί να συνδυαστεί τέλεια με κακάο
Η κανέλα και ο γλυκάνισος είναι επίσης εξαιρετικές προσθήκες στον καφέ βουτύρου
Παρεμπιπτόντως, και τα γαρίφαλα …
Ο αλεξίσφαιρος καφές είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τον καπουτσίνο
Ο καθένας πρέπει απλώς να το ανακαλύψει για τον εαυτό του