Υγιεινά τρόφιμα – νόστιμες ιδέες συνταγών για το καλοκαίρι

Νόστιμο και υγιεινό φαγητό για ένα τέλειο καλοκαίρι

Τρώτε υγιεινά και ελαφριά και νιώστε χορτάτοι – αυτό πρέπει να μας εξασφαλίζουν τα καλοκαιρινά γεύματα. Αυτό είναι δυνατό χάρη στις κατάλληλες συνταγές. Υπάρχουν πολλά, και δεν είναι απαραίτητα περίπλοκα.

Στις παρακάτω γραμμές θα σας παρουσιάσουμε τους καλοκαιρινούς σέλες. Αυτά είναι προϊόντα που παρέχουν στο σώμα σας τα κατάλληλα συστατικά το καλοκαίρι, ώστε να δείχνετε όμορφη και υγιής.

Καλοκαιρινά πιάτα και δροσιστικά ποτά

Καλαμπόκι στη σχάρα

Grήστε στη σχάρα λιγότερο κρέας και περισσότερα λαχανικά. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε και καλαμπόκι. Θα σας χορτάσει, κάνει καλό στο στομάχι. Σε αυτή τη μορφή, μπορεί να δώσει στις σαλάτες μια υπέροχη επίγευση.

Με αυτόν τον τρόπο, διασφαλίζετε ότι το σώμα σας έχει τη βιταμίνη Α που χρειάζεται το καλοκαίρι.

Συνταγές για χορτοφαγική σχάρα – βάλτε καλαμπόκι στη σχάρα

Καρπούζι

Το καρπούζι είναι ένα πραγματικό δώρο από την καλοκαιρινή φύση για την υγεία μας. Σας χορταίνει, έχει πολλές φυτικές ίνες και εξασφαλίζει ότι το δέρμα είναι καλά ενυδατωμένο. Τι περισσότερο χρειάζεστε πραγματικά?

Αν σας αρέσει, μπορείτε να φάτε το καρπούζι με τυρί φέτα. Αυτός είναι ένας ιδανικός συνδυασμός για ένα καλοκαιρινό δείπνο!

Μπορείτε επίσης να ψήσετε καρπούζι στη σχάρα

Κύβοι καρπουζιού με τυρί φέτα

Παίξτε με το φαγητό και εκφράστε τα συναισθήματά σας ελεύθερα

Σπιτικό παγωμένο τσάι

Το παγωμένο τσάι που αγόρασα είναι γεμάτο ζάχαρη και δεν συνιστάται. Μπορείτε όμως να το φτιάξετε στο σπίτι και να προσθέσετε μέλι αντί για ζάχαρη. Υπάρχουν δροσιστικοί συνδυασμοί με εσπεριδοειδή, λάιμ, φύλλα μέντας κ.λπ..

Η τακτική απόλαυση του σπιτικού παγωμένου τσαγιού λειτουργεί σαν αποτοξίνωση και ενυδατώνει το σώμα σας. Νιώθετε καλά, μειώστε τον κίνδυνο υπερθέρμανσης και αφυδάτωσης. Το δέρμα και τα μαλλιά σας θα φαίνονται επίσης πολύ καλύτερα από την κατανάλωση υγιούς παγωμένου τσαγιού σε τακτική βάση.

Σπιτικό παγωμένο τσάι – ένα δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό

φρουτοσαλάτα

Η τεράστια ποσότητα φρέσκων φρούτων μπορεί ακόμη και να είναι συντριπτική το καλοκαίρι. Θέλουμε πολλά και από όλα! Μπορείτε να συνδυάσετε πολύ διαφορετικές ποικιλίες σε μια καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα.

Φτιάχνοντας αυτή τη σαλάτα στο σπίτι, δημιουργείτε τους δικούς σας συνδυασμούς. Η κρέμα χαμηλών λιπαρών σε μετρημένες ποσότητες μπορεί να είναι αρκετά υγιεινή. Αν θέλετε, συνδυάστε ξηρούς καρπούς και μέλι με μικρές ποσότητες.

Φρουτοσαλάτα – το καλύτερο πιάτο το καλοκαίρι

Συνδυάστε καρπούζι και βατόμουρα

Κρύες σούπες

Δεν είναι τυχαίο ότι η μεσογειακή κουζίνα προσφέρει μια ποικιλία από κρύες σούπες. Το Gazpacho είναι ένα τέτοιο παράδειγμα. Αυτή η σούπα διατίθεται σε διαφορετικές εκδόσεις. Οι ντομάτες σας παρέχουν πολύ βιταμίνη C. Νιώθετε χορτάτοι και ανανεωμένοι.

Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά για γεύση και θα ενυδατώσουν το σώμα σας.

Κρύα σούπα ντομάτας ή ακόμα ονομάζεται γκασπάτσο

κρύα σούπα αγγουριού

Γκαζπάτσο καλαμποκιού

Σουβλάκια πουλερικών

Το καλοκαίρι πρέπει να τρώτε λιγότερο κρέας. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να εξαιρείται από το μενού. Τα σουβλάκια κοτόπουλου είναι ένα πολύ καλό πιάτο για να το φάτε μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Άλλες καλές εναλλακτικές λύσεις είναι τα άπαχα κρέατα. Συνδυάστε κομμάτια κρέατος και διάφορα είδη λαχανικών στο σουβλάκι.

Σουβλάκια κοτόπουλου και λαχανικών

κολοκύθι

Ανάμεσα στα λαχανικά για το καλοκαίρι, θα θέλαμε να αναδείξουμε τα κολοκυθάκια. Ετοιμάστε τα στη σχάρα ή στο φούρνο. Μπορείτε να τα μουλιάσετε σε αλεύρι (συμπεριλαμβανομένου του ρυζιού ή του αλευριού ολικής αλέσεως) και των αυγών εκ των προτέρων για να επιτύχετε μια ακόμη καλύτερη και ιδιαίτερη γεύση.

Γεμιστά κολοκυθάκια ψημένα με παρμεζάνα

Κοκτέιλ ψαριών και θαλασσινών

Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι ό, τι πρέπει για το καλοκαίρι. Για να μην χορτάσετε πολύ γρήγορα, θα πρέπει να δοκιμάσετε διάφορες δημιουργικές συνταγές. Για δείπνο, τα λεγόμενα κοκτέιλ γαρίδας θα ήταν ένα κομψό και νόστιμο δείπνο.

Κοκτέιλ γαρίδας ως ορεκτικό

Πίνετε άφθονο νερό και υγιεινά ποτά

Πρέπει επίσης να πίνετε πολλά υγρά για να έχετε όμορφο δέρμα και μαλλιά. Νερό, κοκτέιλ φρούτων-νερού και χυμοί χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη είναι μερικές εξαιρετικές επιλογές. Κολυμπήστε επίσης πολύ – το νερό είναι η ουσία της καλοκαιρινής ομορφιάς και της υγιούς ζωής αυτή τη σεζόν.

Αναζωογονητικό ποτό φράουλας