Επίδραση Maca – ο θαυματουργός κόνδυλος από τη Νότια Αμερική δίνει δύναμη, αγάπη και joie de vivre

Το μοντέρνο superfood γίνεται όλο και πιο δημοφιλές και μπορεί ήδη να βρεθεί σε όλα τα βιολογικά καταστήματα, τα καφετέρια γυμναστικής και τα καταστήματα υγιεινής διατροφής. Ως φυσικό φάρμακο που ζωντανεύει και αυξάνει τον πόθο, ο θαυματουργός κόνδυλος δεν είναι μόνο ενδιαφέρον ως συμπλήρωμα διατροφής για ανταγωνιστικούς αθλητές. Τα ευέλικτα αποτελέσματα του Maca είναι ο λόγος για τον οποίο το φυτό καταναλώνεται από τόσες πολλές διαφορετικές ομάδες ανθρώπων, ανεξάρτητα από την ηλικία και τον τρόπο ζωής. Διαβάστε παρακάτω για το από πού προέρχεται η μάκα, σε τι υποτίθεται ότι είναι καλή και πώς να την καταναλώνετε.

Maca – ο κονδύλος θησαυρού από τη Νότια Αμερική

Τι είναι μάκα?

Το Maca (Lepidium meyenii) είναι στην πραγματικότητα ένα είδος λαχανικού ρίζας που ανήκει στην οικογένεια των «σταυροφόρων». Έτσι σχετίζεται με το σπιτικό ραπανάκι. Από άποψη γεύσης, ωστόσο, το φυτό είναι παρόμοιο με το κάρδαμο, ειδικά όταν πρόκειται για τα φρέσκα φύλλα. Το φυτό maca είναι εγγενές στα οροπέδια των περουβιανών Άνδεων.

Anταν ένα σημαντικό μέρος της βασικής διατροφής των ντόπιων για περισσότερα από 2000 χρόνια. Ο κονδύλος τρώγεται μαγειρεμένος ή αποξηραμένος με τη μορφή χυλού, γλυκών και σούπας. Είναι επίσης σημαντικό συστατικό στην τυπική μπύρα “Maca Chicha” των Περουβιανών.

Ακόμη και η υψηλή κουλτούρα των Μάγια εκτίμησε το πολύτιμο βολβοειδές φυτό ως εξαιρετικά πολύτιμο. Πολλές θαυματουργές δυνάμεις της έχουν αποδοθεί, όπως εξαιρετική ζωντάνια, αντοχή, εξαιρετική δύναμη, πνευματική τελειότητα, γονιμότητα και ισχύ. Υπήρξαν ακόμη και στιγμές που το φαινόμενο μάκα ήταν διαθέσιμο μόνο στους ευγενείς ή το πολύ χορηγήθηκε στους πολεμιστές προκειμένου να αυξηθεί η δύναμη και η αντοχή τους στις μάχες.

Αποξηραμένοι κίτρινοι κόνδυλοι μάκα

Το ευέλικτο εφέ Maca

Ο κονδύλος της Νότιας Αμερικής δεν ονομάζεται “περουβιανό ginseng” για τίποτα. Χάρη στη στιβαρότητα και την ικανότητά του να επιβιώνει σε εξαιρετικά άγονες και δύσκολες καιρικές συνθήκες, το φυτό έχει αναπτύξει αξιοσημείωτες ιδιότητες. Αυτά συνδέονται φυσικά με τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, τα οποία με τη σειρά τους έχουν θετική, ζωτική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό.

Πλούσια πηγή ενέργειας

Το Maca περιέχει μεγάλη ποσότητα υγιεινών υδατανθράκων, απαραίτητα αμινοξέα, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πρωτεΐνες. Αυτό και μόνο είναι αρκετός λόγος για να σκεφτούμε και να χρησιμοποιήσουμε αυτό το λαχανικό κονδύλου ως πραγματική τροφή ισχύος. Υπάρχουν επίσης ψευδάργυρος, σίδηρος, χαλκός, μαγγάνιο και ασβέστιο καθώς και βιταμίνες Β2, Β5, C και νιασίνη. Αυτές, μαζί με τις στεροειδείς σαπωνίνες που περιέχει, βελτιώνουν αισθητά τη ζωτικότητα και την ανάπτυξη των μυών. Δεν είναι τυχαίο ότι πολλοί αθλητές καταναλώνουν σκόνη μάκα.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε βιολογική σκόνη μάκα σε πιάτα και ποτά

Βελτιώστε τη λειτουργία του εγκεφάλου

Εκτός από τα προαναφερθέντα συστατικά, τα φωσφολιπίδια βελτιώνουν επίσης αισθητά τη συγκέντρωση και τη μνήμη. Στο Περού, το maca χορηγήθηκε συχνά στα παιδιά του σχολείου στο παρελθόν, ώστε να μπορούν να επιτύχουν καλύτερες μαθησιακές επιδόσεις.

Ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα

Οι θερμές ουσίες που περιέχονται στη μάκα, τα λεγόμενα γλυκοσινολικά, είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά. Αντιμετωπίζουν το φοβούμενο οξειδωτικό στρες και προάγουν την άμυνα του σώματος. Ταυτόχρονα, δρα ενάντια στις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες και έτσι επιβραδύνει επίσης τη διαδικασία γήρανσης στα κύτταρα. Ταυτόχρονα, η αντοχή στο στρες καθώς και η προσαρμοστικότητα του οργανισμού βελτιώνονται πολύ.

Λίμπιντο και γονιμότητα

Το Maca είναι ένα από τα παλαιότερα αφροδισιακά στον κόσμο και ήταν κατάλληλο μόνο για παντρεμένα ζευγάρια σε ορισμένες περιοχές του Περού. Επειδή η ρίζα λέγεται ότι έχει αρκετά ισχυρή επίδραση στη λίμπιντο. Το αμινοξύ αργινίνη είναι κυρίως υπεύθυνο για αυτό. Οι φυτικές στερόλες στη Μάκα, γνωστές και ως φυτοορμόνες, παίζουν επίσης βασικό ρόλο σε αυτό και γενικά για την ορμονική ισορροπία. Η παραγωγή τεστοστερόνης στους άνδρες και οιστρογόνων στις γυναίκες διεγείρεται με απόλυτα φυσικό τρόπο. Υγιής ορμονική ισορροπία, υψηλότερη ζωντάνια και ισχυρή λίμπιντο – όλα τα σημαντικά συστατικά που μπορούν να οδηγήσουν σε καλύτερες πιθανότητες στην ανεκπλήρωτη επιθυμία να αποκτήσουν παιδιά και να υποστηρίξουν μια αρμονική, σεξουαλική ζωή.

Περισσότερη αγάπη και joie de vivre με φυσικό τρόπο

Με πάνω από 300 πολύτιμες ουσίες, η Maca είναι μία από τις πιο δημοφιλείς υπερτροφές και θεραπείες. Εκτός από όλα τα παραπάνω αποτελέσματα, συνιστάται επίσης ως ανακούφιση για τα συμπτώματα της εμμήνου ρύσεως και της εμμηνόπαυσης, αναιμία, οστεοπόρωση, φυματίωση και αρθρίτιδα.

Πώς να καταναλώνετε μάκα?

Δυστυχώς, σπάνια μπορείτε να βρείτε φρέσκο maca σε μερικές αγορές βιολογικών προϊόντων ή βιοκαλλιεργητές σε αυτήν τη χώρα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η ρίζα διατίθεται σε μορφή σκόνης ή ως κάψουλες. Είναι σημαντικό να εξασφαλίζετε πάντα καλή βιολογική ποιότητα και να αγοράζετε μόνο από πιστοποιημένους εμπόρους λιανικής. Στη συνέχεια, η συνιστώμενη δοσολογία εκτυπώνεται στη συσκευασία, η οποία δεν πρέπει να υπερβαίνεται, ειδικά στην περίπτωση των συμπληρωμάτων διατροφής.

Επίσης πολύ σημαντικό: Το “Gelatinizied” πρέπει να αναγράφεται ως σημείο αναφοράς. Αυτό σημαίνει ότι οι κόνδυλοι maca βράστηκαν προσεκτικά σε μια χύτρα ταχύτητας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής πριν στεγνώσουν. Γιατί είναι σημαντικό; Πρώτον, η σκόνη μάκα έχει μια ευχάριστα γλυκιά γεύση και τα ενεργά συστατικά ξεδιπλώνονται ακόμα καλύτερα. Δεύτερον, μπορείτε να είστε τόσο σίγουροι ότι δεν υπάρχουν βακτήρια, μικρόβια ή σπόρια μούχλας σε αυτό.

Ο ίδιος ο κόνδυλος δεν πρέπει ποτέ να τρώγεται ωμός, αλλά μπορεί να τον απολαύσετε μόνο μαγειρεμένος

Αν και το Maca είναι αρκετά εύπεπτο και έχει λίγες παρενέργειες, θα πρέπει να δίνεται προσοχή στις ακόλουθες συνθήκες:

εγκυμοσύνη
σοβαρή υψηλή αρτηριακή πίεση
αρτηριοσκλήρωση
Εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή
Λήψη φαρμάκων που αραιώνουν το αίμα

Πριν πάρετε το Maca σε αυτές τις περιπτώσεις ή όποτε το υποψιάζεστε, θα πρέπει οπωσδήποτε να ζητήσετε λεπτομερείς συμβουλές από το γιατρό σας!

Φυτέψτε μάκα στον δικό σας κήπο

Για εσάς που έχετε έναν πράσινο αντίχειρα και έναν δικό σας κήπο, θα συνιστούσατε ιδιαίτερα να φυτέψετε μάκα. Έτσι μπορείτε πραγματικά να απολαύσετε τους φρέσκους βολβούς και τα φύλλα σας και αυτό με περισσότερο από 100% οργανική ποιότητα. Για περίπου 50 σπόρους πληρώνετε μόνο 3 ευρώ στο Διαδίκτυο και σίγουρα θα τους βρείτε σε μερικά τοπικά κέντρα κήπου. Είναι σημαντικό για το φυτό να επιλέξει μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Το Maca ευδοκιμεί καλύτερα σε αργιλώδη εδάφη, αλλά δεν είναι καθόλου επιλεκτικό σε αυτό και είναι επίσης αρκετά εύκολο στη φροντίδα. Δεν χρειάζεται καν να εφαρμόσετε λίπασμα την πρώτη φορά που σπέρνετε. Σε περίπου 3 έως 4 μήνες, ο πλήρης κόνδυλος του φυτού αναπτύσσεται από τον σπόρο και είναι έτοιμος για κατανάλωση. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα: Η Maca μπορεί να επιβιώσει σε θερμοκρασίες κατάψυξης έως -20 ° C χωρίς κανένα πρόβλημα.

Ένα πραγματικό ταλέντο επιβίωσης που είναι επίσης υγιεινό και νόστιμο

Αφού γνωρίζετε τόσα πολλά για τα ευέλικτα εφέ Maca, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το υπέροχο φυτό σύμφωνα με τις δικές σας ανάγκες και προτιμήσεις. Είτε είναι ακατέργαστος από τον κήπο, σε μορφή σκόνης σε πολλά νόστιμα ποτά, σνακ και πιάτα είτε ως ενισχυτικό συμπλήρωμα διατροφής που μπορεί να βρεθεί σε φαρμακεία, φαρμακεία και καταστήματα βιολογικών προϊόντων.

Παρακάτω είναι μια μικρή γευστική έμπνευση με το υγιές άγγιγμα του Maca. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με γαστρονομικές απολαύσεις και να επωφεληθείτε από αυτόν τον πολύτιμο φυσικό θησαυρό από τις Άνδεις!