Η επαρκής ενυδάτωση του σώματος είναι θεμελιωδώς σημαντική. Ωστόσο, στη ζέστη του καλοκαιριού, αυτό είναι απλώς απαραίτητο. Λόγω της συνεχούς εφίδρωσης, χάνουμε ακόμη περισσότερα υγρά κατά τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας. Ως αποτέλεσμα, η ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών μας μπορεί πολύ εύκολα να γίνει ανισορροπία. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι πάντα σημαντικό να πίνετε αρκετά, υγιεινά, χωρίς ζάχαρη ποτά που μας παρέχουν πολύτιμους ηλεκτρολύτες. Μερικά από τα σημαντικότερα από αυτά είναι το νάτριο, το κάλιο, το μαγνήσιο, το ασβέστιο και το χλωρίδιο. Και αυτά δεν περιέχονται μόνο στο μεταλλικό νερό, αλλά και σε πολλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά που το καλοκαίρι μας φέρνει σε αφθονία.
Γι ‘αυτό έχουμε 5 νόστιμες και πολύ απλές συνταγές για τη δίψα σήμερα έτοιμες για εσάς, με τις οποίες μπορείτε να ετοιμάσετε φρουτώδη, δροσιστικά ποτά και να τα απολαύσετε στον κήπο ή στο μπαλκόνι. Με αυτόν τον τρόπο, όχι μόνο επιβιώνετε πολύ εύκολα από κάθε κύμα καύσωνα, αλλά τροφοδοτείτε και το σώμα σας με τις πιο σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα.
Νο 1 δίψα: λεμονάδα ροδάκινο χωρίς ζάχαρη
Τα συστατικά:
- 4-6 ώριμα ροδάκινα
- 4 φλιτζάνια νερό
- 1/4 φλιτζάνι στέβια
- 1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Παγάκια
- φρέσκο δυόσμο για γαρνιτούρα (προαιρετικά)
Η προετοιμασία:
- Ιλοκόψτε τα ροδάκινα, αφαιρέστε τις πέτρες και τους μίσχους, αλλά αφήστε το δέρμα.
- Σε μια μέτρια κατσαρόλα, ζεσταίνετε τα ροδάκινα, το νερό και τη στέβια σε μέτρια φωτιά.
Βράζουμε. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε ακάλυπτα για περίπου 5 λεπτά.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 10 λεπτά.
- Αφού κρυώσει, ρίχνετε σε ένα μίξερ και ανακατεύετε μέχρι να γίνει λείο.
- Στη συνέχεια, ρίξτε σε μια σακούλα κατάψυξης και βάλτε το σε δροσερό μέρος.
- Μετά την ψύξη, ρίξτε μέσα από ένα κόσκινο σε μια κανάτα ή καράφα για να αφαιρέσετε τον πολτό. Ανακατεύουμε με χυμό λεμονιού και κρυώνουμε έτοιμο για σερβίρισμα.
- Προσθέστε παγάκια πριν το σερβίρετε. Γαρνίρετε με φρέσκο δυόσμο και φέτες ροδάκινου, αν θέλετε.
# 2 Σβήσιμο δίψας: φρέσκο βατόμουρο και λεμονάδα μέντας
Τα συστατικά:
- 1 φλιτζάνι νερό
- 4 μικρά κλωνάρια δυόσμου
- 1/2 φλιτζάνι στέβια
- Φλούδα από βιολογικό λεμόνι
- 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού (2-3 λεμόνια)
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκα σμέουρα
- 3 φλιτζάνια επιπλέον νερό
- Φύλλα μέντας για γαρνιτούρα (προαιρετικά)
- Λεμόνια για γαρνιτούρα (προαιρετικά)
- Σμέουρα για γαρνιτούρα (προαιρετικά)
Η προετοιμασία:
- Βάλτε 1 φλιτζάνι νερό, 4 κλωνάρια μέντας, 1 βιολογική φλούδα λεμονιού και στέβια σε μια μικρή κατσαρόλα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να βράσει για 15-20 λεπτά.
- Αφαιρέστε τη φλούδα λεμονιού και τον δυόσμο από το υγρό και αφήστε τα στην άκρη.
- Προσθέστε τα βατόμουρα σε μια γυάλινη καράφα ή κανάτα και πολτοποιήστε τα ελαφρά με ένα κουτάλι.
- Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, το κρύο μείγμα στέβιας και τα υπόλοιπα 3 φλιτζάνια νερό. Ανακατεύουμε ξανά και αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα.
- Σερβίρετε σε παγάκια με επιπλέον σμέουρα, ένα κλαδάκι δυόσμο και μια φέτα λεμονιού και απολαύστε.
# 3 Σβήσιμο δίψας: απλή λεμονάδα μάνγκο
Τα συστατικά:
- 3 μάνγκο κομμένα σε κομμάτια χωρίς τη φλούδα
- 1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού ή λάιμ, φτιαγμένο από περίπου 4 μεγάλα λεμόνια ή 8-10 λάιμ
- Χρησιμοποιήστε ½ φλιτζάνι στέβια ή μέλι ως υποκατάστατο
- 4 φλιτζάνια κρύο νερό, αλατισμένο ή αφρώδες (προσθέστε περισσότερα αν θέλετε)
- Παγάκια για γεύση
Για γαρνίρισμα:
- Μέντα ή άλλα φρέσκα βότανα
- Σφήνες από λάιμ ή λεμόνι
Η προετοιμασία:
- Βάλτε τα κομμάτια μάνγκο με το χυμό λεμονιού ή λάιμ, στέβια ή μέλι καθώς και 2 φλιτζάνια νερό και μερικά παγάκια σε ένα μπλέντερ.
- Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα. Σουρώνουμε αν θέλουμε.
- Προσθέστε το υπόλοιπο νερό και προσθέστε περισσότερη στέβια ή μέλι για γεύση.
- Σερβίρετε με παγάκια και γαρνίρετε με φρέσκο δυόσμο και φλούδα λεμονιού ή λάιμ.
# 4 Σβήσιμο δίψας: λεμονάδα καρπούζι με μέντα
Τα συστατικά:
- ½ μεσαίο καρπούζι, αφαιρεμένο δέρμα, πολτός κομμένος σε κομμάτια
- 4 μεσαίου μεγέθους λάιμ, φρεσκοστυμμένα ως χυμό
- 1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μέντας
- 1 φλιτζάνι μεταλλικό νερό
- ένα ζευγάρι παγάκια
Η προετοιμασία:
Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ για 30-60 δευτερόλεπτα σε υψηλή ή μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα. Ρίξτε σε ένα μεγάλο ποτήρι και πιείτε. Για το καλό!
Υπόδειξη: Η λεμονάδα καρπουζιού και μέντας μπορεί να διατηρηθεί δροσερή και καλυμμένη για έως και 3 ημέρες.
# 5 Σβήσιμο δίψας: λεμονάδα γκρέιπφρουτ και δεντρολίβανο
Τα συστατικά:
- 1 1/4 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό γκρέιπφρουτ (απαιτούνται 2 μεγάλα γκρέιπφρουτ)
- 1 1/4 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (περίπου 8 μικρά λεμόνια)
- 2 μεγάλα κλαδάκια δεντρολίβανο
- 1/2 φλιτζάνι στέβια ή εναλλακτικά σιρόπι σφενδάμου
- 5 φλιτζάνια νερό
Η προετοιμασία:
- Σε μια μικρή κατσαρόλα, ζεσταίνετε τη στέβια με 1 φλιτζάνι νερό σε μέτρια φωτιά. Βράζουμε και ανακατεύουμε περιστασιακά μέχρι να διαλυθεί τελείως η σκόνη στέβια. Προσθέτουμε δεντρολίβανο και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά. Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το δεντρολίβανο να βράσει για περίπου 20 λεπτά όσο κρυώνει το σιρόπι. Πετάξτε το δεντρολίβανο.
- Ανακατέψτε το σιρόπι δεντρολίβανου με το υπόλοιπο νερό, το χυμό γκρέιπφρουτ και το χυμό λεμονιού. Cύξτε και σερβίρετε!
Υπόδειξη: Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σιρόπι δεντρολίβανου για άλλα μικτά ποτά!
Αντλήστε ακόμη πιο φρέσκια έμπνευση από τα νόστιμα σπαστικά δίψας παρακάτω!
Το νερό Detox είναι ένα από τα καλύτερα καλοκαιρινά ποτά
Με αγγούρια και λεμόνια, ένα τέτοιο νερό έχει ισχυρή αποτοξινωτική δράση
Ακριβώς όπως η κλασική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη
Η λεμονάδα με λεβάντα είναι επίσης ένα από τα κλασικά μεταξύ των καλοκαιρινών διψών
Η λεβάντα ταιριάζει επίσης με λεμονάδες μουριάς
Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε βατόμουρα με σπόρους chia
Είναι επίσης πολύ εξωτικό με λίτσι και φρέσκα φύλλα μέντας
Or προτιμάτε τη γεύση καρύδας?
Γαρνίρετε δημιουργικά και προσκαλώντας τους διψαστές
Τα βατόμουρα είναι πραγματικά θαύματα στα τέλη του καλοκαιριού
Πεπόνι μελιού και μέντα – ένας υπέροχος συνδυασμός
Ούτε μια φράουλα λάσι με φιστίκια δεν είναι κακή ιδέα
Ακριβώς όπως μια λεμονάδα τριαντάφυλλου και ιβίσκου, για παράδειγμα
Or ένα παγωμένο τσάι matcha latte
Απολαύστε το καλοκαίρι και τις αμέτρητες δημιουργίες που ξεδιψάνε!
