Νόστιμο υγιεινό φαγητό και σωστή στάση για το θέμα
Η συζήτηση για την υγιεινή διατροφή φαίνεται να έχει ξεφύγει λίγο τα τελευταία χρόνια. Έχετε πολύ επιθετικούς αντιπάλους και από τις δύο πλευρές – είτε είναι καλό είτε όχι να τηρείτε συγκεκριμένους αυστηρούς κανονισμούς.
Δεδομένου ότι μας αρέσει επίσης να δημοσιεύουμε υγιεινές συνταγές, θεωρήσαμε επίσης υπεύθυνο να διερευνήσουμε το ζήτημα της υγιούς στάσης απέναντι σε αυτό το θέμα.
Υγιεινή διατροφή για απώλεια βάρους
Η καλή θέληση είναι το παν?
Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται έτσι στην αρχή. Δέχονται άκριτα την υπόθεση ότι αυτό και αυτό είναι ανθυγιεινό. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια ισχυρή θέληση. Ακούγεται όμως ρεαλιστικό; Δεν είναι πιο πιστευτό ότι το σώμα μας ήδη μας δίνει πολλά σήματα για το τι είναι καλό για εμάς και τι όχι. Θα έπρεπε πραγματικά να μπείτε σε ένα στενό σημείο;?
Φρέσκια σαλάτα στο μενού
Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ανθρώπους που θέλουν να γίνουν χορτοφάγοι. Οι επιστήμονες δείχνουν ότι μέχρι στιγμής δεν είναι όλοι οι οργανισμοί κατάλληλοι για αυτόν τον σκοπό. Υπάρχει επίσης μια σειρά vegan υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες που προκαλούν στομαχικά προβλήματα. Στην πραγματικότητα, μια τέτοια απόφαση θα πρέπει να συζητηθεί με τον δικό σας γιατρό.
Εδώ είναι τα κύρια σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη!
Τρώτε χορτοφάγους
Πέψη
Το 80% των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκονται στην πεπτική οδό. Πρώτον, είναι σημαντικό να είστε πραγματικά πολύ καλοί στο να χειρίζεστε το φαγητό εκεί. Ακόμα και το καλύτερο φαγητό μπορεί να μετατραπεί σε δηλητήριο εάν δεν αφομοιωθεί καλά και οι ουσίες του δεν μπορούν να αφομοιωθούν καλά στον οργανισμό.
Πώς λειτουργεί η πέψη
Η εύκολη πέψη βελτιώνει επίσης σημαντικά τον μεταβολισμό. Η ενεργητική κίνηση και η ψυχική χαλάρωση συμβάλλουν επίσης σε αυτό. Εάν ενεργείτε νευρικά και γρήγορα, αυτό μπορεί επίσης να δημιουργήσει πολλά προβλήματα.
Caprese – μια υγιεινή και νόστιμη αρχική σαλάτα από ντομάτα, μοτσαρέλα και βασιλικό
Σαλάτα καρότου με κόλιανδρο και μαϊντανό
Εάν είστε αγχωμένοι, δεν πρέπει να τρώτε ή να τρώτε πολύ λίγο. Θα πρέπει επίσης να επιλέξετε τους απλούς συνδυασμούς. Πάνω από όλα, θα πρέπει επίσης να λύσετε τα πραγματικά σας προβλήματα.
Νόστιμες σούπες κρέμας
Σούπα κρέμας κολοκύθας με φέτες τοστ
Κρέμα σούπας σπανάκι με ξηρούς καρπούς
Το κρέας
Εδώ είναι ένα άλλο σημείο που θα μπορούσε να ονομαστεί κρίσιμο. Εδώ ξεκινούν οι πραγματικά μεγάλες ερωτήσεις συζήτησης! Επειδή μερικοί άνθρωποι είναι χορτοφάγοι για ηθικούς λόγους, άλλοι επειδή πιστεύουν ότι είναι υγιεινό. Μπορείτε όμως πραγματικά να ξεχωρίσετε αυτές τις δύο όψεις; Γιατί αν είναι ανθυγιεινό για ένα άτομο να ζει χωρίς κρέας, τότε από άγνοια και φανατισμό κάνει ένα είδος αργής αυτοκτονίας και φέρεται άσχημα στον εαυτό του. Τι ηθικό σε αυτό?
Η υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει άφθονο μενού
Οι άνθρωποι που μακροπρόθεσμα γίνονται χορτοφάγοι είναι εκείνοι που γενικά δεν τους αρέσει το κρέας. Δεν νιώθεις καμία αποποίηση και κανέναν περιορισμό.
Αλλά έχει αποδειχθεί ότι πολλοί άνθρωποι χρειάζονται κρέας. Αυτά περιλαμβάνουν πάρα πολλούς διανοούμενους και εκείνους που είναι κοινωνικά αφοσιωμένοι με τον έναν ή τον άλλο τρόπο. Θα πρέπει να τρώτε κρέας δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα. Αυτό είναι επίσης πολύ σημαντικό για άτομα με αδύναμη φυσική.
Πιάτο κρέατος με πατάτες σακάκι και σπανάκι
Γαλακτοκομικά προϊόντα
Εδώ είναι ένα άλλο αμφιλεγόμενο θέμα, το οποίο δεν είναι τόσο δραματικό όσο αυτό με το κρέας. Για τα άτομα που πρέπει να τρώνε κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι επίσης πολύ σημαντικά. Πρέπει να αναφερθούν οι ίδιες αιτιολογικές σκέψεις.
Γαλακτοκομικά προϊόντα
Αλλά εδώ φτάνουμε σε ένα άλλο σημαντικό σημείο – ποια είναι η προέλευση των προϊόντων; Τα παστεριωμένα από αυτά είναι μακράς διαρκείας, αλλά χάνουν τις υγιείς ιδιότητές τους. Συνιστάται επίσης για κρέας: θα πρέπει να γνωρίζετε πολύ καλά την προέλευση των προϊόντων.
Είναι επίσης σημαντικό να συνδυάσετε σωστά τα προϊόντα, για παράδειγμα κρέας με λαχανικά. Αντίθετα, το κρέας τρώγεται πολύ συχνά με ψωμί, κάτι που είναι κακό.
Σπαράγγια με φιλέτο σολομού
Γκουακαμόλε στην πίτσα
Μπροκόλι σαλάτα με σουσάμι
ζαχαροπλαστική
Οι εκλεπτυσμένοι υδατάνθρακες δεν βοηθούν καθόλου τον οργανισμό μας. Μετατρέπονται δεξιά σε λίπος και συλλέγονται στα πιο ακατάλληλα μέρη. Έτσι, εάν θέλετε να αισθάνεστε υγιείς, πρέπει να έχετε πρόσβαση μόνο σε πολύ ειδικές περιπτώσεις.
Τσιζκέικ χωρίς γλουτένη με σύκα
Υπάρχουν πολύ νόστιμες συνταγές από υγιεινά συστατικά. Αυτά περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς, βούτυρο καρύδας, μέλι. Μόλις τα δοκιμάσετε, συνήθως αισθάνεστε πολύ καλύτερα. Επίσης, θα είναι δύσκολο να προτιμήσουμε ξανά την άλλη, τεχνητή γεύση.
Από όλα τα γλυκά, μπορείτε συνήθως να προτείνετε μόνο τη μαύρη σοκολάτα.
Vegan γλυκά
Νόστιμες μικρές τάρτες που είναι επίσης υγιεινές και χαμηλές σε θερμίδες
καφές
Ο καφές δεν είναι καθόλου κακός. Για τους περισσότερους, είναι κάπου. Εάν έχετε σημαντικά παράπονα, τότε φυσικά θα πρέπει να το κάνετε χωρίς αυτό. Αλλά θα το νιώσεις, μην ανησυχείς!
Το να πίνεις καφέ δεν είναι πρόβλημα
Μετά από όλα, θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα όσο το δυνατόν περισσότερο.
Ωμά τρόφιμα
Το ωμό φαγητό μπορεί να σώσει τη ζωή σε ορισμένες περιπτώσεις. Το φαγητό σε αυτή τη μορφή είναι πολύ κοντά στην αρχική του κατάσταση και όλα τα συστατικά είναι ακόμα εκεί. Επιπλέον, δεν θα υποφέρετε από αφυδάτωση. Ο λόγος είναι ότι σε αυτή την κατάσταση το φαγητό περιέχει πολύ περισσότερο νερό.
Εξωτικά φρούτα – πεπόνι με κέρατα
Ωστόσο, δεν χωνεύουν όλοι καλά τα τρόφιμα σε αυτήν την κατάσταση. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πολύ σοβαρές συνέπειες για την υγεία. Σε πολλές δίαιτες με υγιεινά και vegan τρόφιμα, αυτό συνιστάται μόνο για ορισμένες εποχές.
Ωμά τρόφιμα
Ωμοί ξηροί καρποί – αμύγδαλα
