Kaip saugus majonezas nėštumo metu

Visos būsimos mamos galvoja apie savo vaiko sveikatą, augimą ir gerovę. Turint nepaprastą potraukį, kurį jie paprastai turi, taip pat būtina nepamiršti, ar jis taip pat yra saugus. Peržiūrėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte, kaip saugus majonezas nėštumo metu, maistinė nauda ir daug daugiau!

Kas yra majonezas?

Vienas iš populiariausių vakarų šalių patiekalų, pamažu populiarėjantis Azijos šalyse, yra majonezas arba plačiai žinomas kaip majonezas. Kai kurie pagrindiniai ingredientai, naudojami ruošiant šį padažą, yra kiaušinio trynys, actas ir aliejus.

Kaip saugus majonezas nėštumo metu:

Ar majonezas yra vienas mėgstamiausių prieskonių? Negalite nustoti savęs dėti į savo sumuštinį? Majonezas nėštumo metu yra gana saugus, jei jį vartojate nedideliais kiekiais. Galite iš jo pasimėgauti arba pridėti prie savo salotų. Tačiau stenkitės nevalgyti per daug, nes tai gali sukelti tam tikrą šalutinį poveikį. Jei nėštumo metu valgote majonezą, įsitikinkite, kad pasirinkote produktą, kuriame naudojami pasterizuoti kiaušiniai.

Majonezo maistinės savybės:

Taip pat labai svarbu turėti gerą supratimą apie majonezo maistingumą. Pažvelkime į mūsų mėgstamo pagardo maistines medžiagas.

• 100 gramų majonezo yra apie 700 kilokalorijų.
• Majone riebalai taip pat yra dideli, šaukšte majonezo yra 5 mg cholesterolio.
• Natrio kiekis viename šaukšte majonezo yra apie 125 mg.
• Kai kurie majonezo vitaminai yra A, D, E, K, B6 ir B12.

Majonezo rūšys:

Priklausomai nuo ingredientų, naudojamų majonezui gaminti, rinkoje yra keletas rūšių. Jie skirstomi į kategorijas pagal riebalų ir kiaušinių kiekį.

1. Tikras majonezas: Šio tipo majonezo sudėtyje yra 78% riebalų ir 6% kiaušinių.
2. Pilno riebumo majonezas: Šio tipo majonezas turi apie 65–75 % riebalų.
3. Lengvas majonezas: Tai majonezo rūšis, kurioje yra mažiausiai riebalų (apie 30 % ir 3 %). Šiame gaminyje kaip rišamoji medžiaga gali būti naudojamas kukurūzų krakmolas.
4. Papildomas majonezas: Tai majonezo rūšis, kurioje yra 10 % riebalų ir 4 % kiaušinių.
5. Majonezas be kiaušinių: Tai produktas, paruoštas be kiaušinių, ypač veganams. Vietoj kiaušinių kaip pakaitalas naudojamas alyvuogių arba rapsų aliejus.

Majonezo nauda sveikatai nėštumo metu:

Vartojant bet ką per daug, gali kilti problemų, ypač kai esate nėščia. Bet jei jūs to trokštate, majonezas nėštumo metu taip pat gali būti naudingas.

• Jame yra vitamino K, kuris padeda geriau krešėti kraują. Viename šaukšte majonezo yra apie 22,5 mg vitamino K, o kasdieninis šio vitamino poreikis yra apie 90 mcg.
• Jame taip pat yra daug riebalų, kurie padeda išlaikyti sveiką riebalų rūgščių santykį. Šaukšte majonezo yra 6,17 g polinesočiųjų riebalų rūgščių, tuo tarpu 2,32 g mononesočiųjų riebalų rūgščių.
• Majonezas yra pieno produktas, kuriame gausu kalcio, vitaminų ir mineralų, kurie yra labai naudingi jūsų kūdikiui. Dėl majonezo lankstumo galite jį valgyti su beveik bet kuo, bet stenkitės vartoti pasterizuotą kiaušinių majonezą, o geriausio rezultato nestokite nuo žalio kiaušinio majonezo.
• Geriausia majonezo dalis yra ta, kad jo galima įsigyti tikriausiai kiekvienoje mažmeninės prekybos parduotuvėje tiek internete, tiek neprisijungus visame pasaulyje. Jūs galite lengvai nusipirkti majonezo ir mėgautis juo nėštumo metu, nesigailėdami, kad majonezas nėštumo metu tapo labai patogus reikalas.

Kaip kenksmingas majonezas gali būti nėštumo metu:

Naudojant majonezą nėra jokios žalos, jei tai daroma ribotais kiekiais. Štai sąrašas priežasčių, kodėl nėštumo metu neturėtumėte vartoti majonezo pertekliaus.

• Turtingas kalorijomis: Kartkartėmis į maistą įmaišykite šaukštą majonezo. Tačiau jei vartojate per daug, riebalų kiekis kartu su kitu kaloringu maistu, kurį vartoja nėščia moteris, gali sukelti svorio padidėjimą.
• Riebalai: Daugelis tyrimų rodo, kad nėščios moters dubens sričiai reikia papildomo riebalų sluoksnio, kad galėtų apdoroti gimdymą. Nors mononesočiosios riebalų rūgštys yra geros, reikia vengti jų pertekliaus, nes tai gali sukelti ilgalaikę žalą kūdikiui.
• Konservantai: Prieš pirkdami produktą iš rinkos, turite patikrinti ingredientus, nes jame gali būti dirbtinių konservantų. Kai kurios moterys turi šalutinį poveikį, o kai kurios gali būti alergiškos kai kurioms sudedamosioms dalims.
• Bakterijos: Bakterijos, tokios kaip salmonelės, kelia pavojų, jei namuose ruošiate majonezą, tai gali sukelti žali kiaušiniai. Taigi tai gali būti problema tiek mamai, tiek kūdikiui.
• Natris ir cukrus: Tai yra du ingredientai, kuriuos daugelis gydytojų pataria nėščioms moterims valgyti ribotais kiekiais. Per didelis natrio ir cukraus kiekis sukelia atitinkamai aukštą kraujospūdį ir diabetą.

Majonezo pasidaryk pats receptas:

Čia yra paprastas receptas, kurį galite pakartoti patogiai namuose. Nepamirškite naudoti tik pasterizuotų kiaušinių!

Ingridientai:

1. Du pasterizuoti kiaušiniai.
2. Pusė šaukšto garstyčių miltelių.
3. ¼ šaukštelio druskos.
4. Vienas šaukštas citrinos sulčių.
5. Vienas šaukštas acto.
6. ¾ puodelio alyvuogių aliejaus.
7. ¼ šaukštelio pipirų.

Procedūra:

• Atskirkite trynius ir supilkite juos į dubenį.
• Pridėję garstyčių miltelių ir druskos, juos gerai išplakite.
• Dabar įpilkite acto, citrinos sulčių ir toliau plakite.
• Įpilkite alyvuogių aliejaus, tuo pat metu įmaišykite jį į mišinį.
• Galite nustoti pilti aliejaus, kai manote, kad jis nesimaišo su mišiniu.
• Gerai išmaišykite turinį ir į mišinį įpilkite likusio aliejaus.
• Į mišinį įpilkite pipirų ir druskos pagal savo skonį.
• Galite atšaldyti, kol atvės, kol norite jį naudoti.

Jei vis dar turite šį klausimą, ar majonezas yra saugus nėštumo metu? Nėštumo metu visiškai saugu valgyti majonezą nedideliais kiekiais. Tačiau reikia atsiminti, kad pagardą reikia ruošti tik iš pasterizuotų kiaušinių!

Dažniausiai užduodami klausimai ir atsakymai:

Q1. Kokios yra majonezo alternatyvos nėštumo metu ar kitaip?

Ans: Yra majonezo be kiaušinių alternatyvų žmonėms, alergiškiems kiaušiniams ar veganams. Bet jei jūs ieškote užtepėlių ant savo sumuštinių, nėštumo metu galite juos išbandyti vietoj majonezo.

1. Jogurtas.
2. Garstyčios.
3. Grietinė (be riebalų).
4. Pasta paruošta su migdolais ir anakardžiais.

Q2. Ar rinkoje parduodamas majonezas yra saugus nėštumo metu??

Ans: Turguose esantis majonezas laikomas saugiu, nes yra paruoštas iš pasterizuotų kiaušinių. Jis toliau apdorojamas taip, kad neužkrėstų maistinėmis ligomis. Bakterijų augimą stabdo citrinų sultys, druska ir kitos rūgštys.

Q3. Kaip skonis majonezas be kiaušinių?

Ans: Visi ingredientai, naudojami ruošiant majonezą be kiaušinių ar veganą, yra nedideli, išskyrus kiaušinių naudojimą. Vietoj kiaušinių naudojamas alyvuogių arba rapsų aliejus, o tai suteikia baltą spalvą, o ne tradicinę geltoną.

Atsakomybės apribojimas: Šiame straipsnyje išreikštos nuomonės yra tik pasiūlymai, o svetainė jokiu būdu nėra atsakinga už galimą šalutinį poveikį. Geriau pasitarti su gydytoju prieš ką nors vartojant, ypač kai esate nėščia.