Burokėliai neabejotinai yra viena geriausių šakniavaisių, plačiai naudojama visame pasaulyje ir įvairiose virtuvėse. Burokėlių vartojimas nėštumo metu taip pat yra labai naudingas. Skaitykite čia, kad sužinotumėte, kaip burokėliai jums ir jūsų vaikui yra naudingi nėštumo metu, jų vartojimo būdai ir atsargumo priemonės, kurių reikia imtis, kad būtų išvengta galimo šalutinio poveikio.
Ar saugu valgyti burokėlius nėštumo metu??
Vartojant saikingai, burokėliai nėštumo metu yra visiškai saugūs. Apskritai saugu vartoti iki 2 burokėlių per dieną. Tačiau patartina atsižvelgti į gydytojo nuomonę, kad nuspręstumėte, kiek jums tinka. Tinkamai vartojamas burokėlis neabejotinai yra naudingas nėštumo metu.
Burokėlių maistinė vertė nėštumo metu:
Maistinė medžiaga Kiekis
- Kalorijos – 43 kcal
- Vanduo – 87,58 g
- Angliavandeniai – 9,56 g
- Cukrus – 6,76 g
- Baltymai – 1,61 g
- Pluoštas – 2,8 g
- Riebalai – 0,17 g
- Vitaminas (retinolis) – 0,033 mg
- Vitaminas C (askorbo rūgštis) – 4,9 mg
- Vitaminas E (alfa-tokoferolis)-0,04 mg
- K vitaminas (filochinonas) – 0,2 mcg
- Vitaminas B1 (tiaminas) – 0,031 mg
- B2 vitaminas (riboflavinas) – 0,04 mg
- B3 vitaminas (niacinas) – 0,334 mg
- Vitaminas B6 (piridoksinas) – 0,067 mcg
- B9 vitaminas (folio rūgštis) – 109 mcg
- Kalis – 325 mg
- Natris – 78 mg
- Kalcis – 16 mg
- Geležis – 0,80 mg
- Magnis – 23 mg
- Cinkas – 0,35 mg
- Fosforas – 40 mg
Kur g = gramai, mg = miligramai ir mcg = mikrogramai
Burokėlių nauda nėštumo metu:
Šie punktai parodys, kaip burokėliai yra naudingi nėštumui.
1. Sumažina įgimtų negalių riziką:
Burokėliuose gausu folio rūgšties, kuri padeda augti vaisiaus audiniams ir nugaros smegenims. Reguliarus burokėlių vartojimas nėštumo metu gali žymiai sumažinti gimdymo anomalijų riziką.
2. Stiprina imunitetą:
Burokėliuose gausu įvairių antioksidantų, reikalingų žmogaus imunitetui didinti. Nėščia moteris turi turėti stiprų imunitetą, nes ji turi apsaugoti save ir savo mažylį, o reguliarus chukandaro vartojimas nėštumo metu labai padeda tai padaryti.
3. Apsaugo nuo osteoporozės:
Osteoporozė yra būklė, dėl kurios sumažėja kaulų tankis, dėl to nukalka kaulai ir dantys, o nėščia moteris yra labai linkusi į tai. Reguliariai valgant burokėlius bus pakankamai kalcio, kad būtų išvengta osteoporozės.
4. Reguliuoja medžiagų apykaitą:
Burokėliuose gausu kalio, kuris subalansuoja organizmo elektrolitus ir taip žymiai reguliuoja medžiagų apykaitą, ypač nėščioms moterims. Be to, tai padeda palaikyti nėščios moters kraujospūdį.
5. Natūralus kraujo valymas:
Burokėliai natūraliai valo kraują, taip sumažindami vaisiaus infekcijos tikimybę ir padidindami ištvermę.
6. Apsaugo nuo anemijos:
Vienas iš dažniausiai pasitaikančių skundų nėštumo metu yra tai, kad nėščios moters hemoglobinas žymiai sumažėja, todėl ji tampa anemija. Vienas iš burokėlių privalumų nėštumo metu yra hemoglobino palaikymas nėščiai moteriai.
7. Sveikas vaisiaus vystymasis:
Burokėliuose gausu vitamino A ir C, kurie padeda sveikam vaisiaus vystymuisi.
8. Kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje:
Burokėlių glikemijos indeksas yra negilus, todėl išvengiama nėštumo diabeto rizikos.
9. Gerina virškinimą:
Vienas iš dažniausiai pasitaikančių skundų nėštumo metu yra vidurių užkietėjimas. Burokėliuose gausu skaidulų, kurios padeda virškinti ir palaiko sveiką žarnyno judėjimą, taip sumažindamos vidurių užkietėjimą.
Šalutinis burokėlių poveikis nėštumo metu:
Nors burokėlių vartojimas yra labai naudingas, gydytojas gali neleisti vartoti burokėlių. Toliau pateikiamos priežastys:
- Burokėliuose yra betaino pėdsakų, kurie nėštumo metu gali sukelti pykinimą, vėmimą ir viduriavimą.
- Dėl burokėlių vartojimo nėštumo metu galite jausti išsekimą ir silpnumą dėl jame esančių nitratų.
- Burokėliai pakankamai pajėgūs sukelti laikinus balso stygų paralyžius.
- Per didelis burokėlių vartojimas gali sukelti burokėlę – būklę, dėl kurios išmatos ir šlapimas parausta.
- Taip pat gali atsirasti inkstų akmenų.
Kaip valgyti burokėlius nėštumo metu:
Kai rytinė liga atslūgsta, galite ir turite į savo racioną įtraukti burokėlių. Čia yra įvairių būdų, kaip į savo racioną įtraukti burokėlių.
- Valgykite kaip salotas, supjaustykite.
- Valgykite skrudintą jo formą kepdami.
- Verdant jį lengva vartoti kaip greitą užkandį.
- Įpilkite jį į savo sultis su kitomis daržovėmis, tokiomis kaip morkos.
Turėsite išsiaiškinti, koks yra geriausias jūsų vartojimo būdas. Tačiau atminkite, kad norint apriboti šalutinį poveikį, reikia apriboti suvartojimą iki 2 burokėlių per dieną.
Burokėlių sultys nėštumo metu:
Burokėlių sultys turi daugybę privalumų, todėl jas būtina vartoti nėštumo metu. Tačiau paros dozė turėtų būti apribota nuo ½ burokėlių iki 2 burokėlių per dieną. Sultis galite praskiesti vandeniu arba sumaišyti su kitomis daržovėmis, tokiomis kaip morkos. Burokėlių sultis galite paruošti taip:
Ingridientai:
- Vienas burokėlis
- 1 obuolys
- 1 morkos
Paruoškite:
- Sumaišykite visus ingredientus, kad gautumėte vientisą masę.
- Išsijokite ir mėgaukitės.
- Norėdami pagerinti skonį, galite pridėti prieskonių, tokių kaip druska ar juodieji pipirai.
Šis sveikas tonikas yra viena iš geriausių sulčių nėštumo metu, nes sumažina anemijos riziką, kovoja su vidurių užkietėjimu ir sumažina kraujospūdį, taip užkertant kelią įvairioms komplikacijoms nėštumo metu, įskaitant priešlaikinį gimdymą..
Burokėlių vartojimas nėštumo metu yra labai naudingas. Tai padidina hemoglobino kiekį, palaiko kraujospūdį, stiprina imunitetą ir dar daugiau. Tačiau jis gali sukelti pykinimą ir vėmimą dėl jame esančio betaino. Jūs galite saugiai vartoti burokėlius nėštumo metu, bet tik saikingai – ne daugiau kaip 2 kartus per dieną.
Dažnai užduodami klausimai:
Q1. Ar galiu valgyti burokėlius tiesiogiai nėštumo metu??
Burokėlius galima valgyti tiesiogiai nėštumo metu. Jame yra daug kalio, todėl gerdamas jo sultis ar valgydamas tiesiogiai nėštumo metu, palaiko kraujospūdį, subalansuoja elektrolitus ir subalansuoja kūno elektrolitus..
Q2. Ar burokėlius galima valgyti žindymo laikotarpiu?
Burokėlių vartojimas žindymo metu yra naudingas jums ir jūsų kūdikio sveikatai. Tačiau jei valgysite visą dieną, tai gali pakeisti pieno spalvą į rausvą ir padaryti ją saldesnę.
Q3. Ar burokėlių sultys tinka nėščioms moterims?
Burokėlių sultys yra labai naudingos nėščioms moterims, jei geriate jas saikingai. Per dieną galima suvalgyti daugiausia dviejų burokėlių ekstraktą. Įpilkite vandens, kad praskiestumėte, arba sumaišykite su kitomis sultimis, pvz., Morkų sultimis.