Prancūziško maisto receptai! Skanūs, skanūs ir neįtikėtini žodžiai taip pat reiškiami prancūziškam maistui. Tačiau prancūziškas maistas yra pripažintas tarptautiniu mastu dėl savo elegancijos ir skonio. Šiame straipsnyje aptariame 9 populiariausius prancūziško maisto receptus nuo gyvybiškai svarbių iki ypač įdomių tradicinių Prancūzijos maisto produktų. Prancūziški patiekalai yra autentiški ir kartu.
Paprasti ir paprasti tradiciniai prancūzų maisto receptai:
Žemiau mes paminėjome geriausių ir plačiai populiarių prancūziškų maisto produktų sąrašą. Jie yra tokie;
1. Bouillabaisse:
Šis maistas yra kilęs iš Marselio ir jame yra šafrano skonio troškintuvas, todėl jis yra ikoniškas patiekalas, kuris dalijasi miesto meile. Šiam patiekalui ruošti naudojamos 4 rūšių žuvys ir įvairūs vėžiagyviai. Šį maistą labiausiai vertina kiekvienas jūros gėrybių mėgėjas.
2. Soupe à l’oignon:
Jautienos sultinys ir svogūnai naudojami šiai tradicinei prancūziškai sriubai gaminti, paprastai papuošiama sūriu ir patiekiama su skrebučiais. Jos pradžią galima atsekti romėnų laikais. Nuostabus sriubos skonis yra dėl svogūnų karamelizacijos.
3. Flamiche:
Tai reiškia pyragą flamandų kalba ir prasideda nuo Šiaurės Prancūzijos, ties siena su Belgija. Tai pyrago pluta, pilna sūrio ir daržovių. Įdaras standartiniu būdu ruošiamas iš porų. Ir atvirkščiai, yra į picą panašus „Flamiche“ aprašymas, kuriame nėra viršutinės pyrago dangos.
4. Sūris:
Esant tokiai būklei, norite eksperimentuoti su prancūziškais maisto produktais, tada surengti porciją įvairių prancūziškų sūrių. Lėkštės su sūriu paprastai patiekiamos po pagrindinio patiekalo ir prieš dykumą. Apskritai juose yra presuotų, kempininių, be to, mėlynų sūrių.
5. Makaronai:
Kartais, sakant, vidutiniškai „macaroon“ Amerikoje, sakoma, kad prancūzų „macaron“ buvo sukurta „Laduree“ XX amžiaus pradžioje. „Laduree“ makaronai yra labai skanūs ir skanūs. Šis maistas yra subtilus, sirupo pavidalo, panašus į meringue, kuris sumuština šiek tiek ganache, uogienės ar sviesto kremo..
6. Vynas:
Į geriausių prancūziškų maisto produktų sąrašą įtrauktas ir vynas, nes prancūzišką vyną galite paragauti valgydami, sūrį ar sėdėdami, taip pat mėgaudamiesi saule kavos bare. Prancūzijoje yra daug rūšių vyno, kuris beveik tinka kiekvienam gomuriui – nuo raudono iki šampano, taip pat nuo balto iki rožinio. Išgėrus šio gėrimo, galite sušalti arba pasidaryti nuostabaus prancūziško maisto skonis.
7. Boeuf Bourguignon:
Tai įprastas prancūziškas maistas, kuriame iš jautienos paruoštas troškinys, paruoštas jautienos sultinyje, raudonasis vynas, pagardintas česnaku, šviežiomis žolelėmis, grybais ir svogūnais. Šį patiekalą labai lengva pasigaminti, taip pat valgyti riešutus, jo pavadinimą labai sunku pasakyti. Dažniausiai tai yra apetitą keliantis prancūziškas maistas, taip pat vienas iš retų patiekalų, kuris taip pat naudojamas dieną. Taigi, jei organizuojate šventę, taip pat norite gaminti maistą iš anksto, tada tai yra idealus pasirinkimas.
8. Frites au Four:
Šį prancūzišką maistą taip pat labai sunku ir painu ištarti, tačiau tai tikrai gruzdintos bulvytės. Jie yra šiek tiek nepanašūs į amerikietišką papildą, nes jie nėra kepti ir yra daug patobulinti, išskyrus tai, kad jie yra gana draugiški vaikams.
9. Piperade:
Piperade yra Prancūzijos Baskų valstijos specialybė. Šis maistas yra šiek tiek panašus į ratatouille, bet ne taip, kaip jūs paprastai naudojate paprikas ir svogūnus baskų forte. Kepkite orkaitėje nedidelį skaičių kiaušinių lėkštėje, be to, esate skirtas skanėstams.
Prancūziško maisto receptai tikrai garsūs skoniu ir tradicijomis. Kartą, jei ragaujate kokį nors maisto produktą, niekada nepamirškite jų suvalgyti. Išbandykite vieną paprastą receptą savo namuose ir mėgaukitės prancūziško maisto receptų skoniu.
Vaizdo šaltinis: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9.