Kai jūsų kūdikis baigia 1 -ąjį gimtadienį, jūs gerai žinote apie jos simpatijas ir antipatijas. Tačiau dabar jūsų kūdikis auga ir jis nori daugiau, ir atėjo laikas pristatyti savo kūdikiui vis daugiau maisto. Taigi šiame straipsnyje mes aptariame maistą, kuris geriausiai tinka 1 metų kūdikiui.
Geriausias maistas 1 metų kūdikiui:
1. Morkų užkandžių lazdelės:
- Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, parmezano sūrį ir gerai išmaišykite.
- Įdėkite morkas į miltų mišinį, padengiantį morkų gabalėlius per miltus. Įpilkite aliejaus ir stenkitės rankomis nešti tešlą abipusiai.
- Padėkite morkų parmezano tešlą ant plokščio stačiakampio disko ir leiskite 1-2 minutes pailsėti, po to iškočiokite 1/2 colio storio ant pergamento popieriaus, kitaip sausai švarus paviršius.
- Tešlą supjaustykite lazdelėmis, kepkite 15–17 minučių. Atvėsus, patiekite tai.
2. Brokoliai:
- Brokoliai yra pilni folio rūgšties, kalcio ir ląstelienos, taip pat identifikuojami dėl savo kovos su vėžiu savybių, taip pat sieros junginių; kuris turi išskirtinį skonį.
- Išgarinkite, kad jis taptų minkštas, supjaustykite žirnio dydžio gabalėliu ir atvėsinkite. Turite žinoti, kad garinimas iš brokolių išima skonį. Taigi, atvėsintus brokolius kartais geriau priima kūdikiai.
3. Slyvos:
- Slyvose yra daugybė skaidulų ir jos gali palengvinti vidurių užkietėjimą.
- Galite pasigaminti slyvų tyrę ir jas patiekti tiesiogiai arba sumaišyti su papildomais maisto produktais, pavyzdžiui, grūdais ar obuolių padažu, skirtu natūraliai saldžiam patiekalui.
4. Tamsiai žalios lapinės:
- Lapiniai žalumynai turi daug geležies ir folio rūgšties. Pavyzdžiui, špinatai, mangoldai, žalumynai, kopūstai,
Galite troškinti garuose ir sutrinti grupę žalumynų, vėliau sumaišyti su geležimi praturtintais grūdais, kad jūsų kūdikiui būtų du kartus didesnė geležies dozė.
- Be to, sumaišykite 2 dalis daržovių ir 1 dalį javų.
5. Špinatų pyrago bandelės:
- Paruoškite tyrę iš kiaušinių, nesaldinto obuolių padažo, daržovių ar rapsų alyvuogių, špinatų, vanilės ekstrakto ir cukraus ir gerai išmaišykite.
- Kitame dubenyje sumaišykite soda, druską, universalius miltus.
- Įpilant tyrės, paruoškite nedidelius bandeles. Po to kepkite apie 12 minučių ir patiekite.
6. Jogurtas:
- Jogurtas stiprina imuninę sistemą ir palaiko smegenis bei širdies sveikatą. Tai yra geresnis kalcio ir vitamino D pagrindas; be to, jis taip pat prisideda prie sveikų kaulų augimo ir dantų.
- Galite patiekti sumaišydami jogurtą per obuolių padažą, sutrinkite avokadą, kitaip sausus kūdikių kruopas ar bananą.
7. Lęšiai:
- Pakrautas su baltymais ir ląsteliena, jis turi įtakos mitybai. Jie taip pat yra vienas pigiausių sveikų maisto produktų, kuriuos galite įsigyti.
- Sumaišykite virtus lęšius per ryžius ir sumaišytas daržoves, taip pat prieskonius, tokius kaip bazilikas, taip pat raudonėlį.
8. Mėsa:
- Tai puikus cinko ir geležies pagrindas. Virkite troškinį! Kadangi troškinys yra idealus kūdikių maistas, kurį paprasta pasigaminti, be rūpesčių kramtyti ir jis yra be perstojo.
- Galite pabandyti su įvairiomis daržovėmis ir prieskoniais, pavyzdžiui, imbieru ir petražolėmis.
- Troškinį reikia kepti pakankamai ilgai, kad raudona mėsa taptų skani ir minkšta, todėl ji susmulkinama į mažą gabalėlį.
9. Skvošas:
- Skvošas yra puikus vitamino A ir C šaltinis, jis logiškai saldus ir malonios, lygios tekstūros.
- Ant pusės moliūgo pabarstykite šiek tiek parmezano sūrio ir šiek tiek čili aromato, iškepkite ir išskobkite pagalbą savo kūdikiui.
- Virtas moliūgas, pagamintas iš nedidelio kalendros, garbanzo pupelių ir švelnaus čili, yra dar vienas didžiulis derinys.