Eikite į bet kurį prekybos centrą ir pastebėsite didelius butelius su etiketėmis, kuriose užrašyta „Aloe Vera“ sultys! Taigi, kodėl šios sultys tapo tokios populiarios šiais laikais? Sąžiningai, alavijo sultys nėra šiuolaikinis atradimas! Tai buvo laikoma panacėja senovės Ajurvedos vaistuose, o tai rodo, kad mūsų protėviai žinojo apie jo svarbą jau seniai. Bet kokiu atveju, mes įtraukėme 7 moksliškai įrodyta alavijo sulčių naudą odai ir sveikatai.
Bet kas yra alavijo sultys? Tai tirštas skystas skystis, išgautas iš į gelį panašios medžiagos, esančios alavijo lapuose. Ši medžiaga praskiedžiama vandeniu arba sultimis, kad ji būtų maloni ir lengvai virškinama. Šiandien mes sužinosime apie daugybę alavijo sulčių naudojimo sveikatai ir odai, kad suprastume nuolat augančią jų paklausą rinkoje.
Ar alavijo sultys jums tinka?
Daugelis iš mūsų žino, kad alavijas arba „Ghritkumari“ yra kosmetikos ir grožio gerinimo ingredientas. Nors alavijo sultys iš pradžių buvo naudojamos medicininiais tikslais, tik pastaruoju metu dėl didelio populiarumo buvo pristatytos kaip komerciškai perspektyvus produktas..
Kalbant apie alavijo sulčių gerumą, atsakymas yra paprastas! Alavijo sultys pasižymi nuostabiomis sveikatą stiprinančiomis savybėmis dėl savo maistinių medžiagų. Nuo gydymo virškinimo problemoms iki imuniteto stiprinimo ir net nuo vėžio prevencijos alavijo sultys turi daug privalumų.
Alavijo sulčių mitybos faktai:
Pažvelkime į aukšto lygio informaciją apie alavijo sultis*
*Supakuotos alavijo sultys, praturtintos vitaminu C, svoris 100 g.
- Bendros kalorijos – 15
- Riebalai – 0 g
- Baltymai – 0 g
- Angliavandeniai – 3,75 g
- Cukrus – 3,75 g
- Vanduo – 96 g
- Vitaminas C – 3,8 mg
- Kalcis – 8 mg
- Geležis – 0,15 mg
Kaip pasigaminti alavijo sulčių namuose?
Dauguma parduodamų alavijo sulčių yra supakuotos su cheminėmis medžiagomis ir konservantais, kurie jūsų kūnui daro daugiau žalos nei naudos. Norėdami įsitikinti, kad geriate saugias ir nesumaišytas sultis, išbandykite šį naminių alavijo sulčių receptą:
Ingridientai:
- Šviežiai supjaustytas alavijo lapas-1 vidutinio dydžio
- Vanduo – 1 stiklinė
- Citrinų sultys – neprivaloma
Metodas:
- Alavijo lapą kruopščiai nuplaukite vandeniu.
- Išdžiovinkite lapą rankšluosčiu arba popieriniu popieriumi.
- Dabar paimkite aštrų peilį ir supjaustykite lapą vertikaliai į dvi dalis.
- Naudokite šaukštą, kad švelniai išbrinktumėte baltą gelį viduje. Būkite atsargūs, nenaudokite žalios lapo dalies, nes ji gali būti toksiška.
- Dabar sumaišykite šį gelį sulčiaspaudėje kartu su 1–2 šaukštais vandens, kad gautumėte tirštą konsistenciją.
- Įpilkite 2 šaukštus šio skysčio į paprastą vandenį arba vaisių sultis.
- Norėdami pagerinti skonį, galite pridėti citrinos sulčių.
Pastaba: Įdėjus šiek tiek medaus ar saldiklio, kartojamas šių sulčių skonis.
Rekomenduojama alavijo sulčių dozė:
Saugus alavijo sulčių gėrimo limitas per dieną yra apie 2-3 šaukštus, praskiestas vandeniu ar sultimis. Vartojant daugiau nei šis kiekis, gali pablogėti jūsų sveikatos problemos ir atsirasti papildomų problemų. Taigi, geriau laikytis dienos dozės limito, kad galėtumėte mėgautis jo pranašumais.
Geriausias būdas gerti alavijo sultis:
Koncentruotos alavijo sultys yra gana karčios ir palieka nemalonų skonį burnoje. Jis taip pat gali būti sunkiai virškinamas, todėl geriau jį praskiesti vandeniu arba sultimis. Ekspertai rekomenduoja išgerti alavijo sultis ryte tuščiu skrandžiu, kad būtų kuo daugiau naudos. Laikykite mažiausiai vienos valandos tarpą tarp sulčių ir maisto.
Alavijo sulčių nauda sveikatai ir odai:
Dabar pažvelkime į 10 nuostabių alavijo sulčių gėrimo privalumų sveikatai.
1. Gali palaikyti svorio metimą:
Alavijo sultys gali būti naudingos tiems, kuriuos planuojame atsikratyti papildomų kilogramų. Tyrimas rodo, kad alavijo sultyse yra daug junginių, tokių kaip flavonoidai, polifenoliai ir kt., Kurie turi poveikį nutukimui (1). Šios medžiagos gali padėti numesti svorio, sumažindamos riebalų įsisavinimą organizme. Be to, alavijo sultys gali pagreitinti virškinimo procesą, taip pat pagerinti tuštinimosi greitį, kad išplautų atliekas ir greičiau numestų svorį.
2. Gali sumažinti blogojo cholesterolio kiekį:
Tokijuje atlikto tyrimo duomenimis, alavijo sultys buvo veiksmingos mažinant MTL arba „blogojo“ cholesterolio kiekį, kartu didinant DTL arba „gerojo“ cholesterolio kiekį organizme (2). Taigi, jis gerai subalansuoja cholesterolio santykį – tai savybė, kuri dažniausiai nepastebima vaistažolėse. Sumažinus bendrą trigliceridų ir cholesterolio kiekį, alavijo sultys gali sumažinti širdies problemų, tokių kaip blokai, staigūs insultai ir kt..
3. Gali reguliuoti diabetą:
Alavijas taip pat naudingas diabetu sergantiems pacientams, nes reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Tyrimas rodo, kad laboratorinės pelės, sergančios cukriniu diabetu, kurioms buvo skiriama tam tikra alavijo sulčių dozė, žymiai pagerino cukraus kiekį kraujyje (3). Daugelis kitų tyrimų patvirtina alavijo sulčių antidiabetinį aktyvumą, įskaitant padidėjusį jautrumą insulinui ir absorbciją organizme.
4. Gali palengvinti vidurių užkietėjimą:
Alavijo sultys gali palengvinti virškinimo sutrikimus, tokius kaip vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas, rėmuo ir nevirškinimas. Yra pakankamai įrodymų, kad šiose sultyse esantis didelis vandens kiekis (daugiau kaip 99%) ir virškinimo fermentai gali padėti greičiau suskaidyti maisto produktus. Be to, tyrimas rodo, kad alavijo sultyse yra junginio, vadinamo Aloinu, kuris turi vidurius laisvinančių savybių, padedančių geriau ištuštinti (4).
5. Gali sulėtinti vėžio ląstelių augimą:
Tyrime, paskelbtame Turkijos onkologijos žurnale, teigiama, kad alavijas slopino navikinių ląstelių augimą daugelyje vėžio rūšių, tokių kaip krūties, storosios žarnos, prostatos ir kt.5). Mokslininkai tokį elgesį priskiria Acemannan, vienam iš daugelio alavijo veikliųjų medžiagų. Tačiau alavijo sulčių saugumas gydant vėžį išlieka ginčytinas, nes šis ingredientas kai kuriems pacientams parodė toksišką poveikį.
6. Gali stiprinti imuninę sistemą:
Alavijo sultys gali atlikti gyvybiškai svarbų vaidmenį stiprinant natūralią mūsų organizmo imuninę sistemą. Tyrimas, atliktas su laboratorinėmis pelėmis, parodė, kad alavijo sultyse esantis junginys Acemannan žymiai sustiprino imuninį atsaką, kad būtų galima nedelsiant susidoroti su svetimkūniais (6). Be to, alavijo sultyse yra daug antimikrobinių savybių, kurios gali apsaugoti organizmą nuo galimų infekcijų.
7. Skatina jauniau atrodančią odą:
Visi žinome, kad alavijo gelis suteikia daug kosmetinės naudos mūsų odai. Įdomu tai, kad tyrimas atskleidžia, kad peroralinė alavijo sulčių dozė gali padidinti kolageno kiekį vyresnių nei 45 metų žmonių odoje (7). Didelis vandens kiekis ir daug fermentų, esančių šiose sultyse, parodė, kad jie veiksmingai atitolina odos senėjimo požymius, tokius kaip raukšlės, suglebimas, sausumas, pigmentacija ir kt. Reguliarus alavijo vartojimas gali padėti pasiekti sveiką, žėrinčią odą.
Šalutinis alavijo sulčių poveikis:
Per daug visko gali pakenkti mūsų organizmui, įskaitant alavijo sultis. Nors jis turi daug naudos sveikatai, jo per didelis vartojimas gali sukelti daugybę šalutinių poveikių, pavyzdžiui:
- Skrandžio sutrikimas
- Vėmimas
- Pykinimas
- Viduriavimas
- Staigus cukraus kiekio kraujyje sumažėjimas.
- Elektrolitų disbalansas dėl vidurius laisvinančio poveikio.
- Ankstyvos gimdos susitraukimai nėščioms moterims.
Perskaitę šią alavijo sulčių naudą sveikatai, esame tikri, kad jums kils pagunda išbandyti! Prieš gerdami, perskaitykite instrukcijas ant pakuotės ir praskieskite sultis pagal gaires. Vartokite jį saikingai, kad išvengtumėte nepageidaujamų sveikatos komplikacijų. Jei sergate lėtinėmis ligomis, prieš tai pasikonsultuokite su gydytoju.