Kapsulės, vadinamos kitu pavadinimu, yra saldžiosios paprikos, ir tai yra vienas maistingiausių maisto produktų. Jie turi saldaus ir pikantiško skonio. Kapsulėse gausu vitaminų, mineralų ir yra daug vitaminų A, B6, C, E ir K1. „Capsicum“ nauda svyruoja nuo kraujo krešėjimo iki antioksidantų, odos sveikatos iki akių sveikatos ir vaisiaus vystymosi iki širdies sveikatos. Kapsulės gali užkirsti kelią įvairioms lėtinėms ligoms, tokioms kaip anemija. Be to, kapsulės padeda išlaikyti odą švarią ir skatina plaukų augimą.
Kas yra Capsicum?
Capsicum vadinamas moksliniu Capsicum annuum pavadinimu ir priklauso nakvišų šeimai. Čia Indijoje jis vadinamas paprika, o JAV ir Kanadoje – paprika, ir jie būna ryškių spalvų. Jie naudojami įvairių tipų virtuvėse ir yra turtingas vitaminų A ir C šaltinis.
Capsicum mitybos privalumai:
Juose gausu maistinių skaidulų ir vitaminų A, E, C ir folio rūgšties. Raudonos spalvos turi daugiausiai maistinių medžiagų, palyginti su žalia ir geltona. Juose gausu beta karotino.
Capsicum maistinės vertės:
Žemiau pateikiamos pagrindinės maistinės medžiagos, esančios 3,5 uncijos (100 gramų) žalių raudonųjų paprikų:
- Kalorijos: 31
- Vanduo: 92%
- Baltymai: 1 gramas
- Angliavandeniai: 6 gramai
- Cukrus: 4,2 g
- Pluoštas: 2,1 gramo
- Riebalai: 0,3 gramo
Vitaminai ir mineralai:
Vitamino C: Capsicum turi tris kartus daugiau vitamino C nei apelsinas.
Vitaminas B6: Piridoksinas yra įprasta vitamino B6 rūšis, gyvybiškai svarbi raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui.
Vitaminas K1: Vitamino K forma, dar vadinama filochinonu, yra būtina kraujo ir kaulų sveikatai krešėti.
Kalis: Capsicum daržovių nauda gerina širdies sveikatą (1).
Folija: Tai labai svarbu nėštumo metu (2).
Vitaminas E: Galingas antioksidantas, reikalingas sveikiems raumenims ir nervams.
Vitaminas A: Capsicum yra daug beta karotino, kuris virsta vitaminu A (3).
Įrodymais pagrįstos „Capsicum“ pranašumai:
Čia mes įtraukėme 25 moksliškai įrodyta paprikos naudą odai, plaukams ir sveikatai. Pažvelkime į juos.
1. Priešgrybelinis ir antibakterinis:
Nustatyta, kad paprika pasižymi priešgrybelinėmis savybėmis, taip pat pasižymi antibakterinėmis savybėmis prieš kai kurias maistines bakterijas. Jis veikia kaip analgetikas ir antiseptikas, taip pat turi žaizdų gijimo savybių. Tai gera žinia tiems, kurie bando kovoti su apsinuodijimo maistu atvejais. Vienas iš paprikos privalumų yra tas, kad jis padeda gydyti apsinuodijimą maistu, mažindamas mėšlungį, malšindamas skrandžio spazmus ir skausmą. Paprikos padeda atstatyti pažeistus skrandžio ir virškinimo trakto audinius.
2. Turtingas antioksidantais:
Tamsesnių spalvų kapsulėse antioksidantų yra daugiau, ir mes visi žinome, kaip svarbu turėti antioksidantų, kurie padėtų mums natūraliai kovoti su laisvųjų radikalų daroma žala. Capsicum turi daug biologiškai aktyvių junginių, kurie suteikia antioksidacinį poveikį. Patobulintas kraujagyslių išsiplėtimas padeda antioksidacinėms fitocheminėms medžiagoms cirkuliuoti visame kūne (4). Tai leidžia apsaugoti ir atkurti audinius bei DNR pažeidimus.
3. Apsaugo nuo kraujo krešėjimo:
Tyrimai rodo, kad aitriosios paprikos padeda išvengti kraujo krešulių ir širdies ligų, padidindamos kraujotaką. Taip yra dėl kapsaicino – natūralios cheminės medžiagos, kuri aitriosiose paprikose suteikia „pikantiškumo“. Kai kurie tyrimai rodo, kad aitriosios paprikos gali būti net veiksmingesnės už aspiriną.
Kapsicinas, naudodamasis paprikomis, padeda skatinti kraujotaką natūraliai. Tai padidina kraujo tekėjimą į skrandį, o tai savo ruožtu skatina virškinimo sulčių gamybą.
4. Užkirsti kelią vėžiui:
Ekspertai teigia, kad paprikos nauda sveikatai gali padėti išvengti vėžio. Taip yra dėl to, kad jame yra daug fitonutrientų ir antioksidantų. Sujungus šiuos du, jie gali padėti išvengti vėžio, ypač prostatos, kasos, šlapimo pūslės ir gimdos kaklelio. Capsicum turi tanino, kuris, kaip sakoma, apsaugo nuo vėžio, kurį sukelia piktybiniai navikai, tokie kaip skrandžio vėžys.
Tyrimai rodo, kad augalas yra naudingas gydant ir užkertant kelią kitiems su hormonais susijusiems vėžiams. Capsicum turi gerą priešvėžinį potencialą. Tyrime teigiama, kad kapsaicinas, aktyvus paprikos komponentas, keičia genetinę išraišką, susijusią su vėžio ląstelių išgyvenimu, metastazėmis ir augimo sustabdymu (5). Tai gali būti daug žadanti būsimiems vėžio tyrimams.
5. Mažina cholesterolio kiekį:
Capsicum yra stiprus pipiras, turintis junginį, vadinamą kapsaicinu. Tai vaidina svarbų vaidmenį mažinant sukietėjusias arterijas. Tai padeda išvengti kraujo spaudimo, nutukimo ir insulto rizikos. Raudonosiose paprikose gausu likopeno, o ne žaliosiose paprikose. Valgomųjų paprikų nauda rodo, kad jose yra cholesterolio kiekį mažinančių tirpių skaidulų ir neleidžia susidaryti kraujo krešuliams. Taigi sumažinkite cholesterolio kiekį (6) ypač MTL, kramtydami paprikas, sako ekspertai.
Tamsiose paprikose antioksidantų koncentracija yra didesnė nei šviesiose, kurios suvalgius padėtų kovoti su oksidacijos procesu kraujyje. Tai darydami jie ne tik sumažina MTL lygį, bet ir kovoja su aukštu kraujospūdžiu (7).
6. Užkirsti kelią skrandžio problemoms:
„Capsicum“ nauda padeda skrandžio problemoms, tokioms kaip IBS (dirgliosios žarnos sindromas), į savo racioną įtraukia papriką, nes sumažina skrandžio skausmo ir pilvo pūtimo intensyvumą, nes sumažina skrandžio skausmo ir pilvo pūtimo intensyvumą. Net skrandžio dujų problemos tai palengvina.
Gydytojai sako, kad kapsulės taip pat padeda nuo skrandžio opų ir kitų infekcijų. Tai padeda nuo dispepsijos simptomų, kai sumažėja epigastrinis skausmas, pykinimas ir pilnumas (8). Capsicum taninai atlieka sutraukiančio vaidmens vaidmenį ir padeda uždegimui bei kitoms virškinimo trakto problemoms, tokioms kaip dizenterija ir viduriavimas.
7. Stiprina imunitetą:
Skatindama skrandžio sulčių gamybą, paprika gerina apetitą, mažina trigliceridų ir cholesterolio kiekį. Jis skatina medžiagų apykaitą ir stiprina imuninę sistemą. Imuninei sistemai reikia pagalbos, todėl paprika rekomenduojama, nes joje yra vitamino C. Vitaminas C padeda baltosioms ląstelėms kovoti su juo, taigi, vartojant papriką, padidėja imunitetas. Kapsulės leidžia organizmui sukurti daugiau šilumos, o tai pagreitina organizmo medžiagų apykaitą.
8. Pagerina medžiagų apykaitą:
Capsicum stiprina mūsų imuninę sistemą ir gerina atsparumą sinusams, šalčiui ir gerklės skausmui. Tai taip pat padeda numesti svorio, sureguliuoti kraujospūdį ir pagerinti sportinę veiklą. Žalios paprikos nauda apima vitaminą C, kuris yra imunitetą palaikanti bioaktyvi fitocheminė medžiaga. Tai padeda stiprinti imuninę sistemą, atstatyti pažeistus audinius ir sumažinti oksidacinio streso riziką. Pagerinkite medžiagų apykaitą, kasdien mėgaukitės paprika. Tai taip pat padėtų sumažinti trigliceridų kiekį ir efektyviai sudeginti kalorijas.
9. Sudegina daugiau kalorijų:
Tyrimai rodo, kad paprika tinka svorio metimui, o kapsaicinas yra termogeninė cheminė medžiaga, kuri savo ruožtu mažina apetitą ir pagreitina organizmo medžiagų apykaitą. Tai suteikia sotumo jausmą ir sukelia mažiau potraukio. Sumažėjus potraukiui, sumažėja kalorijų suvartojimas, o tai savo ruožtu baigiasi svorio metimu. Norint patvirtinti šias išvadas, reikia atlikti daugiau tyrimų. Dėl aštrumo kūno temperatūra pakyla, o tai padeda deginti kalorijas. Visa tai galiausiai lemia svorio mažėjimą.
10. Gerina širdies ir kraujagyslių sveikatą:
„Capcicum“ nauda rodo, kad yra specifinių paprikų savybių, leidžiančių palengvinti hipotenziją ir nenormalų širdies ritmą. Tai taip pat padeda tokioms ligoms kaip bloga kraujotaka, didelis cholesterolio kiekis, per didelis kraujo krešėjimas ir užkerta kelią širdies ligoms. Capsicum, vartojamas, turi kraujagysles plečiantį poveikį organizmui, o tai pagerina kraujotaką.
Flavonoidų tyrimai rodo, kad tai gali būti naudinga siekiant užkirsti kelią koronarinei širdies ligai. Tačiau mums reikia daugiau tyrimų šia tema, tačiau ankstyvosios išvados yra daug žadančios (9).
11. Diabeto valdymas:
Tyrimai rodo, kad paprika skatina insulino gamybą, kuri reguliuoja gliukozės kiekį organizme. Tai rodo, kad paprika veiksmingai užkerta kelią II tipo diabetui. Tai ypač pastebima žaliosios paprikos naudoje, kurioje gausu hipoglikeminės naudos. Žinoma, kad paprika teigiamai veikia nutukimą ir diabetą.
Paprikoje esantys antocianinai slopina 2 pagrindinių virškinimo fermentų-alfa-gliukozidazės ir lipazės-aktyvumą. Tai padeda natūraliai sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, kai sulėtėja lipidų ir angliavandenių virškinimas.
12. Mažina menopauzės simptomus:
Capsicum mitybos nauda palengvina menopauzės simptomus dėl flavonoidų. Capsicum padeda sumažinti simptomus, susijusius su menopauze moterims. Manoma, kad menopauzės simptomus galima palengvinti vartojant flavonoidus turinčius vaisius, tokius kaip paprika. Su šiuo įsitikinimu nėra daug tyrimų.
„Capsicum“ taip pat yra daug vitamino C, kuris labai padeda palaikyti mūsų imuninę sistemą ir padeda sumažinti menopauzės simptomus, tokius kaip karščio pylimas. Jie turi hormonų stabilizuojančių ir priešuždegiminių savybių, kurios padeda susidoroti su karščio bangomis. Geltona paprika yra ta, kurioje yra daugiausiai vitamino C, palyginti su žalia ir raudona paprika.
13. Pagerina regėjimą:
Paprikos ar paprikos pranašumai suteikia didžiausią vitamino C kaloriją. Jie naudingi mūsų akių kraujagyslėms. Taip pat žinoma, kad jie sumažina kataraktos riziką. Ryškios spalvos pipiruose yra akims draugiškų vitaminų, tokių kaip vitaminai A ir E.
Raudona ir geltona paprika, pridedama prie įprastos dietos, yra daug vitaminų A, C ir fermentų. Tai padeda sumažinti regėjimo sutrikimų, tokių kaip geltonosios dėmės degeneracija ir katarakta, riziką, būdingą senatvei. Jie padeda ir apsaugo tinklainę nuo oksidacinių pažeidimų.
14. Gleivių formos:
„Capsicum“ daržovių nauda rodo, kad jame yra taninų. Taninai yra sutraukiantys ir dažnai žinomi dėl savo naudos gydant virškinimo trakto problemas, tokias kaip dizenterija, viduriavimas ir kiti mikrobiniai sutrikimai. Skrandžio gleivės apsaugo skrandžio gleivinę ir apsaugo nuo susijusių ligų. Tyrimai rodo, kad jis veikia kaip gleivės, didindamas skrandžio gleivių gamybą. Tai gali padėti gydyti pepsinę opą.
15. Išgydyti geležies trūkumą:
Viena iš dažniausių anemijos priežasčių yra geležies trūkumas. Geležies įsisavinimas maiste padidėja, kai vartojama daug vitamino C turinčių daržovių. Valgant žalias paprikas, padidėja organizmo geležies atsargos ir sumažėja anemijos rizika.
16. Gerai jūsų širdžiai:
Raudonosiose paprikose esantis likopenas rūpinasi mūsų širdies sveikata ir nėra žalios spalvos. Juose yra tirpių skaidulų, kurios yra naudingos širdžiai. Juose yra vitaminų ir antioksidantų, kurie yra naudingi širdies sveikatai. Tai padeda reguliuoti kraujospūdį, nes yra širdies ir kraujagyslių stimuliatorius.
17. Capsicum nauda nėštumo metu:
Capsicum nauda nėštumo metu yra daug, ji yra naudinga ir turi keletą privalumų. Juose gausu geležies. Geležis yra būtina nėščioms moterims. Kadangi paprika yra turtingas vitamino C šaltinis, ji vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį nėštumo metu, nes padeda geriau įsisavinti geležį. Tai neleidžia išsivystyti geležies stokos anemijai, dėl kurios gali sumažėti raudonųjų kraujo kūnelių.
18. Capsicum tinka svorio netekimui:
Vartojant papriką, pagreitėja medžiagų apykaita. Tai, savo ruožtu, lemia svorio kritimą. Tai padeda numalšinti alkio troškimą ir slopina apetitą. Visa tai veikia kartu ir pagreitina svorio metimą. Kapsaicinas padeda deginti pilvo riebalus, nes skatina ankstyvą sotumą ir mažina kalorijas, o tai savo ruožtu skatina veiksmingą svorio metimą.
Capsicum nauda odai:
Čia yra mūsų 4 geriausios paprikos naudos odai. Pažvelkime į juos.
19. Padeda išvengti oksidacinės žalos:
Tarp paprikos naudos odai, vienas iš geriausių grožio privalumų vartojant papriką yra odos sveikatos palaikymas. Capsicum puikiai kontroliuoja ir mažina mūsų odai daromą oksidacinę žalą. Paprikos gali būti geltonos, raudonos arba žalios spalvos. Jame yra daug vitamino C, kuris naudojamas kaip antioksidantas kovojant su laisvaisiais radikalais, esančiais organizme. Dėl to plaukai ir oda yra sveiki. Oksidacinė žala gali sukelti priešlaikinį senėjimą.
Kapsulėse esantis vitaminas C skatina kolageno gamybą. Tai padeda išlaikyti odą minkštą ir elastingą. Capsicum apsaugo odos ląsteles nuo tolesnio pažeidimo.
20. Užkerta kelią senėjimui:
Capsicum daržovių nauda rodo, kad paprikos yra gerai žinomos dėl savo senėjimo savybių. Juose esantys vitaminai veikia kaip antioksidantas ląstelių audiniuose, todėl oda pagerėja. Reguliariai vartojant papriką, galima pakeisti priešlaikinio senėjimo požymius. Priešlaikinis senėjimas sukelia netolygų odos atspalvį ir raukšles bei smulkias raukšleles.
Capsicum panaikina senėjimą, todėl oda atrodo jaunatviška, stangri ir sveika. Antioksidantai yra labai naudingi stabilizuojant laisvuosius radikalus ir užkertant kelią tolesnei žalai.
21. Sumažinkite odos dėmes & Bėrimai:
„Capsicum“ nauda odai susideda iš kelių antioksidantų ir fitocheminių medžiagų, todėl paprika yra labai naudinga išlaikant jauną ir sveiką odą. Vartojant papriką, galima atsikratyti odos bėrimų.
„Capsicum“ taip pat veiksmingai valo dėmes, padedamas daug maistinių medžiagų, esančių paprikoje. Capsicum padeda pasiekti stangrią ir sveiką odą. Capsicum vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį organizme gaminant kolageną, kuris yra būtinas odos sveikatai.
22. Gydo pūslelinę & Atleto koja:
Capsicum annuum nauda rodo, kad paprikoje esantis kapsaicinas padeda malšinti tam tikro tipo skausmą, žinomą kaip neuralgija (juostinė pūslelinė). Šis skausmas dažniausiai atsiranda po herpes zoster infekcijos. Kapsaicinas padeda sušvelninti skausmą po herpinio neuralgijos, tačiau jis neišgydys būklės. Galima įsigyti nereceptinių tepalų ir kremų, kurių sudėtyje yra kapsaicino, kurie gali būti naudojami kojoms skausmui malšinti.
Capsicum nauda plaukams:
Čia yra mūsų 3 geriausi paprikos privalumai plaukams. Pažvelkime į juos.
23. Palaiko sveikus plaukus ir nagus:
„Capcicum“ nauda skatina ne tik sveiką odą, bet ir sveikus nagus bei plaukus. Tai geriausias plaukų augimą skatinantis produktas ir apsaugo nuo plaukų slinkimo. Tai padeda išlaikyti storesnius ir pilnesnius plaukus. Žalioji paprika puikiai veikia plaukų augimą, o didelis natūralaus silicio kiekis gali būti naudingas sveikiems nagams ir plaukams. Raudonoji paprika yra labai naudinga siekiant užkirsti kelią plaukų slinkimui.
24. Skatinti plaukų augimą:
Tarp paprikų naudos plaukų augimui pažymime, kad paprikos aštrumas gali paskatinti ir sustiprinti plaukų augimą, tačiau tai darydami turite būti atsargūs, nes tai gali sudirginti odą. Tinkama kraujotaka yra būtina plaukų augimui ir mūsų plaukų folikulų apsaugai. Plaukų folikulų gamybos stimuliavimas skatina plaukų augimą. Kadangi yra daug vitaminų, jis padeda atkurti negyvas ląsteles ir mažina plaukų slinkimą.
25. Stiprina plaukų folikulus:
Capsicum nauda plaukams rodo, kad paprikoje yra daug vitamino C. Dėl šios priežasties plaukai tampa stipresni. Vitaminas C prisideda prie geležies įsisavinimo ir užtikrina, kad kraujo ląstelėse yra pakankamai geležies, kad deguonis patektų į plaukų folikulus.
Capsicum padeda ne tik skatinti plaukų augimą, bet ir odos ląstelių augimą. Šios paprikos savybės padeda išlaikyti plaukus prabangius ir sveikus. Vitaminas C yra gyvybiškai svarbus kolageno susidarymui. Kolagenas reikalingas plaukų folikulams, kraujagyslėms, odos ląstelėms augti ir jų sveikatai palaikyti.
Kapsulės trūkumai:
- Nėštumo metu per daug vartojant papriką reikia elgtis atsargiai, nes tai gali turėti neigiamą poveikį, kuris gali būti žalingas būsimai motinai ir kūdikiui.
- Paprikos trūkumai yra tokie, kad jame yra sėklų, kurios turi stiprų polinkį sukelti alergiją. Tai gali sukelti bėrimus ar čiaudulius, kurie nėštumo metu gali būti nesaugūs.
- Panašiai, vartojant daug paprikos, taip pat gali sutrikti vidinė skrandžio pusiausvyra, todėl dažnai išmatos ir nevirškinimas.
- Nors su paprika nėra jokio lėtinio ar mirtino šalutinio poveikio, vis dėlto yra tam tikrų paprikos trūkumų, todėl protinga jį naudoti saikingai.
- Patartina būti atsargiems, kai jį vartoja vaikai, nėščios moterys ir maitinančios krūtimi motinos.
- Kai kurie dažni šalutiniai poveikiai, atsirandantys dėl nevartojamo vartojimo, yra viduriavimas, rėmuo, skrandžio veiklos sutrikimas, kraujavimas, odos sudirginimas, kosulys, pilvo sudirginimas, ašarojimas, gleivinės sudirginimas, sloga, prakaitavimas, dilgėlinė (vietinis vartojimas) ir kt..
Šiame straipsnyje mes parodėme jums keletą paprikų privalumų odai, plaukams ir sveikatai. Mes taip pat išsamiai paaiškinome, kodėl jų naudojimas turi būti saikingas. Prašome pasidalyti su mumis savo patirtimi apie tai, kaip jie jums buvo naudingi toliau pateiktose pastabose. Mes norėtume išgirsti jus.