Ar ieškojote sveiko užkandžio? Atėjo laikas atsisveikinti su greitu maistu su dubeniu riešutų. Viena iš šiame straipsnyje aptariamų veislių yra pistacijų riešutai. Manoma, kad pistacijos buvo žinomos žmonėms nuo 7000 m. Pr. Kr. Ir jos santykiai su mumis tęsiasi iki šiol. Pistacijos hindi kalba telugu kalba vadinamos „Pista“, o „PistaPappu“. Pistacijose gausu vitaminų ir mineralų. Jie yra turtingas baltymų, antioksidantų ir net maistinių skaidulų šaltinis. Sužinokime daugiau apie kai kuriuos geriausius pistacijų privalumus sveikatai, plaukams ir odai.
Kas yra pistacijos?
Pistacijos, nors ir priskiriamos riešutams, techniškai yra vaisiaus sėkla. Jo mokslinis pavadinimas yra Pistacia Vera ir priklauso Anacardiaceae šeimai. Jis turi kreminės spalvos apvalkalą, kuris atskleidžia žalios spalvos veržlę su raudona išorine danga. Žalia dalis yra gana saldi, kreminio skonio. Sausi Pista vaisiai dažnai patiekiami su druskos prieskoniais, kad jie būtų dar geresnio skonio.
Ar pistacijos sveikos?
Pistacijos yra vienas sveikiausių maisto produktų planetoje. Juose gausu sveikų riebalų, kurie skatina sveiką širdį. Kasdien vartojant bent vieną pistacijų dalį, galima susidoroti su virškinimo sutrikimais, imuniteto problemomis ir net diabetu. Taip pat žinoma, kad jie stiprina mūsų viziją ir gerina mūsų savijautą.
Pistacijos prieš migdolus:
Pistacijos ir migdolai savaip yra sveiki. Jie siūlo gerųjų riebalų, beveik tiek pat kalorijų. Tačiau kalbant apie kalcio kiekį, pistacijos suteikia tik 4 % MTTP, o migdolai – 10 % RDI. Kalbant apie geležies lygį. Pistacijos siūlo 8 % MTTP, migdolai – 6 %. Jei į savo racioną įtraukiate abu riešutus, galite gauti visų esminių gėrybių.
Pistacijų mitybos faktai:
Žemiau yra pistacijų maistinė vertė 100 gramų:
- Bendras kalorijų kiekis: 562
- Bendras angliavandenių kiekis: 28 g
- Maistinė lasteliena: 10 g
- Bendras riebalų kiekis: 45 g
- Vitaminas A: 8 %
- Kalcis: 10 %
- Vitamino C: 9 %
- Geležis: 21 %
- Vitaminas B6: 85 %
- Magnis: 30 %
Kaip valgyti pistacijas?
Geriausias būdas valgyti pistacijas yra jų lukštai. Galite tiesiog padalyti juos pirštu arba naudodami spragtuką. Daugelis prekių ženklų taip pat siūlo nuluptas pistacijas, skirtas paruošti valgyti. Jūs netgi galite pridėti pistacijų į sriubas, kad gautumėte kreminę konsistenciją ir kaip alternatyvą pieno produktams. Jie gali būti naudojami salotose, skrudintose formose ir kaip pyragaičių bei desertų garnyras.
Kiek Pista valgyti per dieną?
Gydytojai ir mitybos specialistai rekomenduoja kasdien suvartoti nuo 1,5 iki 3 uncijų per dieną, o tai yra nuo vieno iki dviejų saujų, atsižvelgiant į asmens amžių, lytį ir sveikatos būklę. Savo šlamštą galite pakeisti pistacijomis kaip užkandį prieš valgį, kad sumažintumėte alkio troškimą.
Įrodymais pagrįsta pistacijų nauda sveikatai:
Tai darydami turėtumėte pilnatvę ir riešuto naudą, kaip minėta. Taip, jūs taip pat padovanosite savo kūnui visus jam reikalingus vitaminus, mineralus ir maistines medžiagas. Taigi, pažvelkime į pistacijų naudą sveikatai šiandien?
1. Skatina sveiką širdį:
Laiminga širdis, kai kasdien vartojate pistacijas, sako ekspertai. Taip yra todėl, kad pistacijos padeda organizmui kontroliuoti ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Žmonės, kurie renkasi mažai kalorijų turinčias dietas, didžiąją dalį gerų kalorijų turėtų kasdien iš dubenėlio pistacijų. Tyrimai ir tyrimai parodė, kad dubuo pistacijų tuščiu skrandžiu padėjo nukristi kalorijoms ir sumažino cholesterolio kiekį, sako šaltiniai.
Taip yra todėl, kad riešutuose yra daug l-arginino, todėl arterijos tampa lanksčios ir nebereikia nerimauti, o tai ignoruojant sukelia išpuolius ir insultus. Pistacijose yra daug vitamino E, kuris padeda pašalinti cholesterolio plokštelę, kuri kaupiasi ir arterijose.
2. Pagalbos numesti svorio:
Numesti svorio dabar, paklauskite pistacijų, kaip. Tiems, kurie mėgsta valgyti pistacijas ir kitus riešutus, būtų galima kontroliuoti savo svorį ir juosmenį, sako ekspertai. Taip yra todėl, kad pistacijose yra daug skaidulų, kurios padeda kontroliuoti alkio jausmą, neleidžia jaustis sotiems, taip pat sumažintų poreikį persivalgyti. pistacijose taip pat yra sveikųjų riebalų, o tai iš tikrųjų padeda skaičiuoti kalorijas, todėl kiekvieną dieną, tarkime, ekspertai turėtų suvartoti dubenį pistacijų.
3. Reguliuoja cukraus kiekį kraujyje:
Pistacijų nauda diabetu sergantiems pacientams yra neįtikėtina! Ekspertai teigia, kad ypač 2 tipo cukrinis diabetas gali būti pašalintas arba sumažintas, kai valgomos pistacijos. Tam organizmui reikia gero fosforo kiekio, o tokio mineralo gausu ir pistacijose. Baltymams reikia pagalbos suskaidant ir paverčiant amino rūgštimis, kurioms mineralas padės. Reikia turėti pistacijų, kad būtų galima kontroliuoti gliukozės toleranciją ir sumažinti jų kiekį.
4. Pagerina hemoglobino kiekį:
Ekspertai teigia, kad švaraus ir sveiko kraujo lygis dabar įmanomas kiekvieną dieną valgant pistacijas. Taip yra todėl, kad kukliose pistacijose yra daug vitamino B6, kuris yra gerumo šaltinis hemoglobino gamybai, teigia ekspertai. Hemoglobinas padeda mūsų organizmui pernešti deguonį į kraują, į visas kūno ląsteles. Kai padidėja deguonies kiekis kraujyje, kūnas gerai funkcionuoja, o kraujotaka taip pat išlieka švari
5. Stimuliuoja nervų sistemą:
Pistacijos padeda nervų sistemai išlikti saugiai ir geros sveikatos, nes joje yra daug vitamino B6. Aminai yra pranešimų molekulės, randamos organizme, kurioms reikalingos aminorūgštys, padedančios vystytis ir kurti. B6 padeda formuoti mieliną, kuris taip pat sukuria apsauginį apvalkalą aplink nervus. Šis fermentas taip pat padeda vystytis melatoninui, serotoninui, gama-aminosviesto rūgštims ir kitoms rūgštims, kurios palaiko nervus ramius ir laimingus.
6. Sustiprina regėjimą:
Žvilgančioms akims kiekvieną dieną, tarkim, ekspertai turi po dubenį pistacijų riešutų. Taip yra todėl, kad pistacijose yra karotinoidų, turinčių zeaksantino ir liuteino, kurie abu yra antioksidantai, saugantys akis. Tai antioksidantai, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir gali sumažinti geltonosios dėmės degeneracijos priežastis, atsirandančias su amžiumi. Sumažinus geltonosios dėmės degeneraciją, nekenčia regėjimas ir kitos akių problemos, sako ekspertai.
7. Stiprina imuninę sistemą:
Ekspertai teigia, kad sveika imuninė sistema yra įmanoma vartojant pistacijas. Taip yra dėl to, kad organizme yra daug B6. B6 daro stebuklus kūnui ir smegenims ir padeda kovoti su infekcijomis įvairiais lygiais. Ekspertai teigia, kad šis fermentas taip pat padeda organizme sukurti sveikų raudonųjų kraujo kūnelių, palaiko limfmazgius ir blužnį, užkrūčio liauką ir limfmazgius..
8. Siūlo UV apsaugą:
Padedant pistacijoms, odos sveikata rūpinasi dėl joje esančio vitamino E gausos. Riebaluose tirpus antioksidantas padėtų ląstelių membranoms gyventi ilgiau, kovoti su laisvaisiais radikalais ir suteiktų kūnui gražią elastingą odą. Dėl pistacijose esančio vitamino E oda taip pat yra apsaugota nuo kenksmingų saulės UV spindulių, todėl oda taip pat gali senėti prieš laiką..
9. Drėkina odą:
Pistacijų riešutų nauda odai yra daug. Žmonės, turintys labai sausą odą, būtų naudingi. Jį sudaro neribotas riebalų rūgščių kiekis. Dėl šios priežasties pistacijos naudojamos įvairioms terapijoms, tokioms kaip masažas ir aromaterapija, siekiant pašalinti sausumą. Nepakankamas pistacijų kiekis vitamino E veikia kaip antioksidantas ir apsaugo odą nuo UV spindulių, kurie sukelia įvairias odos ligas. Pistacijos taip pat veikia prieš senėjimą, todėl jūsų oda tampa jaunesnė ir gaivi. Jame esantis aliejus drėkina.
10. Suteikia geresnį virškinimą:
Pistacijos susideda iš maistinių skaidulų, kurios užtikrina geresnį virškinimą. Šis skaidulų šaltinis yra labai svarbus tinkamam maisto virškinimui. Be kitų maistinių medžiagų ir komponentų, skaidulos yra būtinos virškinimo ir žarnyno problemoms. Tai padeda tinkamai funkcionuoti mūsų virškinimo sistemai. Virškinimo ar vidurių užkietėjimo problemos yra labai dažnos tarp daugelio žmonių. Taigi niekada neignoruokite šios pistacijų kokybės.
11. Maitina plaukus:
Pistacijų valgymas turi daug privalumų. Tai padeda padaryti plaukus stipresnius ir lankstesnius. Pistacijos, kurios taip pat naudingos odai, suteikia daug plaukų priežiūros. Jame yra daug biotino, kuris iš esmės kovoja su plaukų slinkimu. Pagrindinis plaukų slinkimo veiksnys yra biotino trūkumas. Tai vėl padeda maitinti sausus plaukus ir padeda padidinti plaukų sruogų lankstumą. Gilus maitinimas atliekamas naudojant pistacijų plaukų kaukę.
Pistacijos paprasčiausiai yra sprendimas sausinti ir skilinėti galiukus ar bet kokią kitą padarytą žalą. Plaukų šaknys sustiprėja, o plaukų sruogos tampa stipresnės vartojant pistacijas. Riebalų rūgštys yra labai svarbios tinkamam plaukų augimui, kuris skatina sveiką plaukų sruogų augimą.
12. Palaiko geresnes kūno funkcijas:
Pistacijos taip pat susideda iš įvairių maistinių medžiagų, tarp kurių yra vitaminas B6, kuris yra svarbus mūsų nervų sistemai. Šis vitaminas veikia kaip baltymas, kad mūsų kraujyje būtų deguonies ir padidėtų hemoglobino kiekis. Tai iš esmės padeda tinkamai perduoti nervinius impulsus, kad mūsų kūnas veiktų sveikai.
Nervų sistema vaidina svarbų vaidmenį mūsų kūne. Bet koks nervų sistemos sutrikimas sukelia sunkias ligas. Aminorūgštys reikalingos pranešimų molekulėms, kurios yra aminai, o aminorūgštys daugiausia priklauso nuo vitamino B6 buvimo mūsų organizme. Apvalkalą, vadinamą mielinu, sudaro šis vitaminas aplink nervų pluoštą.
13. Pagerinta smegenų sveikata:
Skirtingos liaukos veikia tinkamai, todėl jūsų kūnas yra sveikas. Pistacijų riešutuose esančios maistinės medžiagos aprūpina kraują deguonimi, o tinkamai aprūpinant krauju būtų daug daugiau baltųjų kraujo kūnelių. Jis reikalingas pakankamu kiekiu, kad būtų galima kovoti su bet kokia infekcija ar liga. Sausi Pista vaisiai yra naudingi sveikai daugelio liaukų, tokių kaip užkrūčio liaukos, blužnies ir kt., Darbui. Vitaminas B6 yra labai svarbus didinant deguonies kiekį mūsų kraujyje, todėl padidėja hemoglobino kiekis. Didesnis deguonies kiekis kraujyje, aktyvesnis mūsų smegenyse, todėl mūsų smegenys yra sveikos.
14. Užkirsti kelią vėžiui:
Iš daugelio pistacijų riešutų naudojimo būdų yra antioksidacinių savybių. Pistacijose esantys antioksidantai padeda neutralizuoti mūsų organizme esančius laisvuosius radikalus, kurie iš esmės sukelia širdies ligas, vėžį ir kitas ligas. Be to, vitaminas B6 padeda padidinti baltųjų kraujo kūnelių skaičių, kurie apsaugo mus nuo įvairių infekcijų ir vėžio. Tyrimai parodė, kad jame esantys antioksidantai yra labai naudingi, kurie taip pat išgaunami įvairiems maisto produktams.
15. Pagerina žarnyno sveikatą:
Pistacijos yra žinomos dėl savo probiotinių savybių, kurios gali paskatinti žarnyno florą. Šiuose riešutuose taip pat yra maistinių skaidulų, kurios gali padėti papildyti išmatas ir skatinti sklandų judėjimą. Be vidurių užkietėjimo prevencijos, pistacijose taip pat yra daug fitocheminių medžiagų, kurios gali pakeisti skrandžio bakterijų sudėtį. Tai yra vienas iš geriausių pistacijų vartojimo privalumų.
16. Pistacijų kovos uždegimas:
Tyrimai rodo, kad uždegimas organizme yra pagrindinė širdies ligų ir kitų rimtų negalavimų priežastis. Pistacijos turi daug priešuždegiminių medžiagų, kurios gali veiksmingai sumažinti uždegimą ląstelių lygiu. Norint pagerinti širdies sveikatą, rekomenduojama turėti porciją pistacijų.
17. Skatina vyrų seksualinę sveikatą:
Viena iš pagrindinių problemų, su kuria susiduria daugelis vyrų, yra prasta spermos kokybė ir skaičius. Pistacijos laikomos viena geriausių natūralių vyrų erekcijos sutrikimų gydymo priemonių. Be to, aprūpindama organizmą gyvybiškai svarbiomis maistinėmis medžiagomis, „Pista“ nauda vyrams yra daug, kad padėtų jiems mėgautis seksualiniu gyvenimu. Tai yra viena iš geriausių pistacijų naudos sveikatai.
18. Kovoja su priešlaikiniu senėjimu:
Pistacijose gausu vitamino E, kuris gali veiksmingai sumažinti senėjimo požymius. Ši neįtikėtina maistinė medžiaga maitina odą ir apsaugo ją nuo kenksmingų saulės spindulių. Tai taip pat sumažina raukšlių, smulkių linijų ir dėmių susidarymą, dėl kurių jūs galite atrodyti vyresni. Vietinis pistacijų naudojimas gali suteikti jūsų odai jaunesnę ir šviesesnę išvaizdą.
19. Pista nauda nėštumo metu:
Riešutai yra neatskiriama nėščios moters dietos dalis. Ypač pistacijų riešutai gali palaikyti sveiką nėštumą su svarbiais vitaminais ir mineralais. Šiuose riešutuose esantis varis padidina raudonųjų kraujo ląstelių kiekį, reikalingą organizmo ląstelėms prisotinti deguonimi. Jie taip pat palengvina sąnarių skausmus, vidurių užkietėjimą ir daugelį infekcijų. Štai kodėl gydytojai nėštumo metu rekomenduoja valgyti pistacijas.
Šalutinis pistacijų poveikis:
Dabar, kai sužinojote apie daugybę pistacijų naudos sveikatai, taip pat suprasime kai kuriuos šalutinius poveikius, atsiradusius valgant per daug pistacijų:
- Pilvo skausmas
- Nevirškinimas
- Pilvo pūtimas
- Vidurių užkietėjimas
- Pilvo pūtimas
- Valgant sūdytas pistas gali padidėti natrio kiekis.
- Priežastis perkaitimas organizme
Ar šios pistacijų naudos sveikatai jūsų nenustebina? Jie ne tik yra skanus užkandis, bet ir įkvepia jus nuostabiomis maistinėmis medžiagomis. Tačiau daugelis žmonių mėgaujasi sūdytomis ar aromatizuotomis pistacijomis, kurios išpilamos su natrio pertekliumi ir dirbtinėmis medžiagomis. Jie gali nusverti pistacijų naudą ir pakenkti sveikatai. Visada patartina valgyti paprastus, be prieskonių riešutus, kad valgytumėte be kaltės!