Jei reguliariai vartojate picas, savo dėžutėse turite pastebėti mažus raudonėlio prieskonių pakelius. Tai druskos, pipirų ir džiovintų raudonėlio lapų mišinys, pagrindinis ingredientas. Bet kas yra raudonėlis ir kodėl jis toks svarbus? Raudonėlis yra maža žolė, žinoma dėl savo stipraus skonio ir aštraus aromato. Jis plačiai naudojamas italų, Viduržemio jūros ir kitose pasaulio virtuvėse. Raudonėliai ne tik suteikia malonų skonį pikantiškiems patiekalams, bet ir turi naudos sveikatai. Šiame straipsnyje mes išsamiai išmoksime kiekvieną raudonėlio naudą sveikatai, plaukams ir odai, jo mitybos pobūdį ir šalutinį poveikį.

Raudonėlio nauda sveikatai, plaukams ir amp; Oda

Kas yra raudonėlis?

Raudonėlis yra žolė, sudaryta iš raudonėlio augalo lapų. „Origanum Vulgare“ yra raudonėlio mokslinis pavadinimas. Tiek švieži, tiek džiovinti lapai naudojami kulinarijoje, pastarasis variantas yra populiaresnis dėl skonio ir aromato tankio. Raudonėlis buvo kilęs iš Viduržemio jūros regiono ir 1950 -aisiais buvo labai išpopuliarintas amerikiečių dėl picos kultūros.

Ar raudonėlis naudingas sveikatai?

Mažas pabarstymas raudonėlio gali pakelti patiekalo skonį į visiškai naują lygį. Be kulinarinės naudos, raudonėlis taip pat siūlo daug privalumų mūsų sveikatai, pavyzdžiui:

  • Sumažina oksidacinę žalą.
  • Apsaugo nuo vėžio.
  • Išlaiko mikrobines infekcijas.
  • Mažina uždegimą.
  • Stiprina imuninę sistemą.
  • Apsaugo nuo kvėpavimo takų ligų.

Kaip vartoti raudonėlį?

Raudonėlį galima įsigyti tiek šviežios, tiek džiovintos. Jūs galite auginti raudonėlio augalus savo sode ir naudoti juos šviežius arba džiovintus arba nusipirkti parduotuvėje įsigytų žolelių lengvai naudojamuose induose. Štai keletas geriausių būdų, kaip vartoti raudonėlį, kad būtų naudinga sveikatai:

  • Į salotas įmeskite šviežių raudonėlio lapų, kad gautumėte skonį.
  • Galite pabarstyti šiek tiek džiovintų raudonėlio lapų į sriubas, karius ir troškinius, kad jis būtų aromatingas.
  • Jei ieškote švelnesnio skonio, džiovintus raudonėlio miltelius pakeiskite šviežiai kapotais lapais
  • Pabandykite eksperimentuoti su įvairiais raudonėlių prieskonių mišiniais, kad sukurtumėte geresnes įprastų patiekalų versijas.
  • Taip pat galite naudoti raudonėlio aliejų kaip skonį savo patiekalui. Tačiau įlašinkite ne daugiau kaip 1 ar 2 lašus.

Raudonėlio mitybos faktai:

Žemiau pateikiama 1 arbatinio šaukštelio džiovintų raudonėlių maistinė vertė:

  • Bendra energija: 5 kalorijos
  • Pluoštas: 0,8 g
  • Kalcis: 29 mg
  • Geležis: 0,66 mg
  • Magnis: 5 g
  • Manganas: 0,09 mg
  • Kalio: 23 mg
  • Vitaminas E: 0,33 mg

Kaip paruošti raudonėlio arbatą?

Kartu su jo naudojimu ruošiant įvairius maisto produktus, kita mažiau žinoma raudonėlio versija yra raudonėlio arbata. Šį šiltą gėrimą galima lengvai pasigaminti namuose, kad būtų malonus raminantis skonis ir papildoma nauda sveikatai. Sekite žemiau pateiktą receptą:

Ingridientai:

  • Džiovinti raudonėlio lapai – 1 arbatinis šaukštelis
  • Vanduo – 1 puodelis

Laikas pasiruošti: 5 minutės

Paruošimo būdas:

  • Užvirkite vieną puodelį vandens.
  • Įpilkite džiovintų raudonėlio lapų.
  • Palikite 2-3 minutes, kol įsigers lapai.
  • Nukelkite nuo ugnies ir patiekite karštą.

Patarimas: Norėdami sumažinti kartumą, galite pridėti žiupsnelį cukraus ar saldiklio.

Raudonėlio nauda sveikatai, odai ir plaukams:

Čia mes įtraukėme 16 nuostabių raudonėlių naudojimo odai, plaukams ir sveikatai. Pažvelkime į juos.

raudonėlio naudojimas

1. Stiprina imunitetą:

Kadangi orai keičiasi taip dažnai, daugelis iš mūsų gali susirgti. Sveikas ir protingas būdas išvengti tokių problemų ir ligų yra imuninės sistemos stiprinimas naudojant raudonėlį. Raudonėlis, kuriame gausu maistinių medžiagų, antimikrobinių medžiagų ir priešuždegiminių savybių, gali užkirsti kelią daugeliui infekcijų. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai paruošti puodelį šiltos raudonėlio arbatos ir ją išgerti.

2. Gydo odos infekcijas:

Odos infekcijos šiais laikais yra gana dažnos. Jie turėtų būti gydomi kuo greičiau, nes atidėliojimas visada sukelia neigiamų padarinių. Vienas patarimas, kurio galite laikytis norėdami pasirūpinti odos infekcijomis, yra raudonėlio naudojimas. Jie yra puikus vaistas ir yra žinomi dėl savo gydomųjų savybių. Šiam tikslui tereikia sumaišyti alyvuogių aliejų su kokosų aliejumi ir raudonėlio aliejumi ir patepti minkštu pažeistos vietos skudurėliu. Švelniai įmasažuokite ir palikite kurį laiką. Jūs tikrai gausite naudos.

3. Išlaiko PMS:

Dažna problema, su kuria šiandien susiduria daugelis moterų, yra susijusi su menstruacijomis. Kartais mums būna pilvo ar pilvo spazmai, o kartais – nuotaikų kaita. Protingas būdas atsikratyti nereguliarių mėnesinių ir skrandžio skausmo yra naudingas raudonėlis. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai įlašinti kelis lašus raudonėlio aliejaus į stiklinę šilto vandens ir išgerti. Per valandą tikrai rasite daug palengvėjimo, todėl.

4. Mažina spuogus ir spuogus:

Vienas iš geriausių būdų atsikratyti spuogų ir spuogų yra raudonėlio naudojimas. Ši priemonė yra tokia natūrali ir ją ne kartą naudojo tiek daug moterų. Rezultatai taip pat buvo įvertinti. Paimkite alavijo, vieną šaukštą agurkų sulčių ir vieną lašą raudonėlio aliejaus ir tepkite ant pažeistos vietos. Palikite penkias minutes ir nuplaukite šaltu vandeniu. Padarykite tai maždaug savaitę ir sėkmingai atsikratysite spuogų ir spuogų. Tačiau prieš naudojimą įsitikinkite, kad rankos buvo gerai nuplautos.

5. Veikia kaip odos tonikas:

Raudonėlio lapai naudingi mūsų odai įvairiais būdais. Jis veikia kaip puikus tonikas, galintis uždaryti poras ir išlyginti odą. Tam jums reikės džiovintų raudonėlio lapų. Virkite juos tris minutes ir leiskite jam atvėsti. Taip pat galite juos sudėti į hermetišką stiklinę, naudodami sietą. Laikykite šį skystį šaldytuve ir naudokite skystį du ar tris kartus per dieną, kad tonizuotumėte odą. Naudokite medvilninį tamponą, kad į jį patektų skystis.

6. Siūlo kosmetikos privalumus:

Grožio industrija jau seniai pripažino raudonėlio lapų kosmetikos panaudojimą. Jie yra žinomi dėl to, kad apsaugo nuo daugelio odos ir plaukų problemų ir atrodo nepriekaištingai. Jei esate pamišęs dėl grožio patarimų ir visada norite eksperimentuoti, negalite praleisti raudonėlio. Jie yra tikrai geriausi, kai reikia pagerinti jūsų odos ir plaukų grožį ir suteikti jums visiškai naują išvaizdą.

7. Kovoja su pleiskanomis:

Vienas iš geriausių raudonėlio žolelių pranašumų yra jo veiksmingumas kovojant su pleiskanomis. Tiesiog sumaišykite raudonėlio aliejų su šampūnu ir gerai įmasažuokite visą galvos odą ir plaukus. Turėtumėte įsitikinti, kad raudonėlio aliejus buvo paliestas nuo galvos odos iki galo. Plaukite plaukus šaltu vandeniu ir galiausiai naudokite gerą kondicionierių. Abi jos yra labai svarbios sveikiems ir geriems plaukams šiais laikais. Jei naudosite šį patarimą kiekvieną kartą plaudami šampūną, užtikriname, kad pleiskanos niekada nebegrįš į jūsų gyvenimą.

8. Tames Frizz ir Tangles:

Raudonėlis taip pat gali būti naudojamas jūsų plaukams šukuoti. Šiuo tikslu reikia paimti šiek tiek džiovintų raudonėlio lapų ir šiek tiek vanilės. Taip pat išgerkite kitą puodelį vandens. Šildykite šį mišinį apie 45 sekundes. Po to leiskite jam atvėsti. Dabar supilkite šį mišinį į hermetišką butelį ir laikykite šaldytuve. Naudokite jį šampūnu ir kondicionuokite bent du ar tris kartus per savaitę. Šukuokite plaukus po to, kai jie visiškai išdžiūvo. Tai tikrai suteiks jums lygesnius ir žvilgančius plaukus.

9. Kulinarinė nauda:

Raudonėlis puikiai tinka gaminant maistą. Tai galite naudoti ruošdami kiaušinius, pomidorus, pupeles, grybus ir ėrieną. Jis taip pat gali būti naudojamas gaminant skanią meksikietiško stiliaus picą. Taip pat galite paruošti išskirtinį marinatą su vištiena ir kiauliena, pasitelkdami gražius raudonėlio lapus. Kitas šaunus būdas naudoti raudonėlį gaminant yra kai kuriuos lapus pabarstyti ant skrudinto sūrio ar česnakinės duonos. Tai padidins jūsų maisto skonį ir padės jums geriau virti kiekvieną kartą, kai esate virtuvėje.

10. Turtingas antioksidantų:

Raudonėlyje gausu antioksidantų, galinčių kovoti su laisvaisiais radikalais. Tai neleidžia ląstelėms sunaikinti dėl oksidacijos. Du galingi antioksidantai-Carvacrol ir Thymol gali apsaugoti organizmą nuo vėžio ir pavojingų širdies ligų, kurias sukelia laisvieji radikalai.

11. Savybės prieš vėžį:

Yra žinoma, kad raudonėlis, turintis daug antioksidantų, neutralizuoja laisvųjų radikalų poveikį ir apsaugo organizmą nuo įvairių rūšių vėžio. Tyrimai parodė, kad raudonėlis veiksmingai slopino vėžinių ląstelių augimą ir neleido joms plisti į kitus organus. Tai yra viena iš geriausių raudonėlio arbatos naudos mūsų sveikatai.

12. Antibakterinės savybės:

Raudonėlis yra gana veiksmingas naikinant tam tikras bakterijų rūšis, tokias kaip E-Coli ir Pseudomonas aeruginosa. Žinoma, kad abi šios rūšys organizme platina daugybę melo grėsmių. Raudonėlis, kai naudojamas eterinio aliejaus pavidalu, gali akimirksniu nužudyti šiuos organizmus ir apsaugoti kūną.

13. Gerina širdies sveikatą:

Priešuždegiminės raudonėlio savybės yra susijusios su širdies ir kraujagyslių problemų prevencija. Be to, raudonėlyje taip pat gausu daug pagrindinių maistinių medžiagų, kurios gali sumažinti cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią širdies užsikimšimui. Dėl savo antimikrobinių savybių raudonėlis taip pat apsaugo nuo širdies ligų.

14. Detoksikuoja kūną:

Remiantis tyrimais, raudonėlis pagreitina jūsų kepenų funkciją, kad būtų lengviau virškinti. Tai padeda pašalinti toksinus iš organizmo ir išlaikyti jūsų kūną švarų iš vidaus. Reguliariai vartojant rekomenduojamą raudonėlio kiekį, galima išvalyti vidinę sistemą ir atsikratyti nepageidaujamų atliekų. Raudonėlio nauda svorio metimui daro ją viena populiariausių žolelių.

15. Gerina kaulų sveikatą:

Raudonėlio lapuose yra daug gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą K, kuris yra svarbus jūsų kaulų sveikatai palaikyti. Jame taip pat yra svarbių mineralų, tokių kaip kalcis, manganas ir geležis, kurie gali sumažinti osteoporozės tikimybę. Štai kodėl labai rekomenduojama paros raudonėlio dozė.

16. Pagalbos virškinimui:

Raudonėlyje gausu maistinių skaidulų, kurios padeda pagreitinti virškinimo procesą. Jis veikia pridedant masę prie išmatų, kad žarnynas judėtų sklandžiai. Raudonėlis taip pat apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir su juo susijusių skausmingų simptomų, nesklandžiai išstumdamas išmatas..

Raudonėlio šalutinis poveikis:

Nėra pakankamai įrodymų, kad per didelis raudonėlių vartojimas gali būti mirtinas. Tačiau šios žolės vartojimas dideliais kiekiais yra susijęs su nedideliu šalutiniu poveikiu, pavyzdžiui:

  • Skrandžio sutrikimas.
  • Deginimo pojūtis.
  • Pykinimas.
  • Vėmimas.

Be to, raudonėlio eterinis aliejus gali būti pavojingas sveikatai, jei jo vartojama per daug. Jo niekada negalima tepti tiesiai ant pažeistos ar sumuštos odos, šalia akių ar gleivinės.

Dabar, kai esate susipažinę su raudonėliu, atėjo laikas jį kaupti savo sandėliuke. Raudonėlis yra puikus būdas pagardinti pikantiškų patiekalų skonį ir puikiai dera su daugeliu žemynų virtuvių. Nesvarbu, ar tai taco, ar makaronai, pridėjus truputį raudonėlio, jo skonis gali labai pakilti. Kartu su skoniu galite mėgautis neįtikėtina nauda sveikatai, nesijaudindami dėl kalorijų!