Ar kada nors pastebėjote apvalių, sumedėjusios tekstūros vaisių savo vietinėje parduotuvėje? Tai saldūs, aromatingi vaisiai, žinomi kaip „Bael“. Baelio vaisiai yra kilę iš Indijos ir Pietų Azijos, moksliniu pavadinimu „Aegle Marmelos“. Jie yra žinomi kaip „mediniai obuoliai“ arba „akmeniniai obuoliai“, nes jie panašūs į kietus medinius rutulius ar mažus akmenis. Nors jų lukštą sunku sulaužyti, minkštimas viduje yra gana minkštas ir minkštas. Jis turi saldų aromatą ir šiek tiek aštraus skonio. Senovės indai daugelį šimtmečių naudojo bael vaisius, kad gautų neįtikėtiną gydomąją naudą. Šiame straipsnyje mes įtraukėme keletą nuostabių bael sulčių privalumų, taip pat pateikėme bael sulčių receptą, jo mitybos faktus ir šalutinį poveikį.
Kas yra Baelio sultys?
Bael sultys yra natūralus gėrimas, išgaunamas iš Bael vaisių minkštimo. Gaminant su prinokusiais vaisiais, sultys įgauna sodrią gelsvai oranžinę spalvą su saldžiu skoniu. Šios sultys laikomos geriausiu vasaros gėrimu dėl neįtikėtinų vėsinamųjų savybių. Dažniausias šių sulčių vartojimo būdas yra „Bael“ šerbetas, kuris yra ne kas kita, kaip „Bael“ sultys su druska ir pipirais.
Ar medienos obuolių sultys jums tinka?
Medienos obuolių sultys arba Baelio sultys yra puikus vaistas nuo daugelio negalavimų. Jis dažnai naudojamas norint numesti svorio, gerinant medžiagų apykaitą ir virškinimą. Netinkamos Bael sultys, turinčios ląstelienos, gali gydyti vidurių užkietėjimą ir sumažinti pilvo pūtimą. Dėl natūralaus sulčių saldumo jos tinka ir diabetu sergantiems pacientams. Tačiau prieš geriant šias sultis svarbu pasitarti su gydytoju, kad išvengtumėte nereikalingų komplikacijų.
Baelio sulčių mitybos faktai:
Peržiūrėkite maistinių medžiagų išsiskyrimą naminėse „Bael“ sultyse, pagamintose iš 100 g medienos obuolių.
- Bendras kalorijų kiekis: 134
- Bendras riebalų kiekis: 3 g
- Angliavandeniai: 18 g
- Baltymas: 7 g
- Vitamino C: 3%
- Kalcis: 13%
- Geležis: 6%
Kaip pasigaminti Baelio sulčių namuose?
Daugelis žmonių paprastai perka rinkoje lengvai prieinamas „Patanjali Bael“ sultis. Tačiau, jei ieškote „Bael“ sulčių recepto, kurį galite pasigaminti namuose, galite patikrinti toliau pateiktą procesą:
Jums reikalingi dalykai:
- Bael vaisiai – 1 vidutinio dydžio
- Vanduo – 1 puodelis
- Skrudintų kmynų milteliai – ½ šaukšto
- Juoda druska – 2 žiupsneliai
Procesas:
- Baelio vaisius pirmiausia reikia mušti kauliuku ar kietu grūstuvu, kad būtų atplėštas lukštas.
- Šaukštu išskobkite minkštimą ir išimkite sėklas.
- Į šią masę įpilkite 1 puodelį vandens ir 10 minučių mirkykite.
- Dabar naudokite maišytuvą ir gerai sumaišykite sultis.
- Nukoškite sultis ir įberkite šiek tiek kmynų miltelių bei juodosios druskos.
- Supilkite jį į stiklinę ir nedelsdami patiekite.
Patarimas: Jūs netgi galite pridėti šiek tiek Jaggery ar pipirų į šį receptą, priklausomai nuo jūsų pasirinkimo.
Kaip laikyti Bael sultis?
Bael sultis galima laikyti šaldytuve iki 5 dienų. Geriausias būdas laikyti sultis yra stikliniame inde su hermetišku sandarikliu. Jei sultys bus atidarytos kambario temperatūroje, jos gali tapti aplaistytos ir netinkamos vartoti. Taip pat „Jaggery“, druskos ar kitų prieskonių pridėjimas neturės įtakos „Bael“ sulčių kokybei.
Kiek Baelio sulčių galiu suvartoti per dieną?
Bael sultims nėra jokių specialių apribojimų, nes jos paprastai laikomos saugiomis. Tačiau, jei norite mėgautis šiuo gėrimu nepatirdami jokio šalutinio poveikio, galite išgerti iki 30 ml – 50 ml sulčių iki dviejų kartų per dieną. Visa tai gali sukelti tam tikrų sveikatos problemų ir nepageidaujamų problemų.
Baelio cheminė sudėtis:
Bael turi cheminių sudedamųjų dalių, tokių kaip Aegeline, Skimmianine, Citral, Lupeol, Cineol, Citronellal, Eugenol, Cuminaldehyde, Mermelosin, Aurapten, Luvangetin, Fagarine, Psoralen, Marmelade, Marmin ir Tannin.
Geriausios Baelio sulčių naudos (medienos obuolių sulčių privalumai):
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie tyrimais pagrįstą medienos obuolių sulčių naudą jūsų sveikatai, odai & plaukai.
Bael sulčių nauda sveikatai:
Čia mes įtraukėme 13 geriausių bael sulčių naudos sveikatai. Pažvelkime į juos.
1. Užkirsti kelią vidurių užkietėjimui:
Bael vaisius, prinokusius, geriausia gydyti vidurių užkietėjimui, todėl jie laikomi geriausiais vidurius laisvinančiais vaistais. Jis daugiausia valo ir tonizuoja žarnyną, dėl kurio net pašalina senas žarnyne susikaupusias išmatas, jei reguliariai naudojamas porą mėnesių. Geriausi rezultatai pasiekiami, jei jie yra prinokusių vaisių sulčių pavidalu. Prinokusių vaisių minkštimas turi būti visiškai pašalintas ir iš jų gaminamos sultys. Prieš gamindami sultis, būtinai pašalinkite sėklas. Kad būtų skaniau, galima pasigaminti ir pieno kokteilio.
2. Baelio sultys diabetui kontroliuoti:
Taip pat žinoma, kad Baelis naudojamas diabetui kontroliuoti. Tam reikia naudoti balio lapus. Tai sumažina oksidacinį stresą, atsirandantį dėl diabeto. Įrodyta, kad valgant lapus gliukozės kiekis kraujyje sumažėja iki 54 %.
3. Viduriavimui ir dizenterijai gydyti:
Neprinokę Bael vaisiai naudojami dizenterijai ir viduriavimui gydyti be karščiavimo. Neprinokusius vaisius reikia išdžiovinti saulėje, sumalti į miltelius ir laikyti hermetiškame inde. Šiuos miltelius galima sumaišyti su jaggery ir vartoti.
4. Norėdami išgydyti kvėpavimo takų problemas:
Dažnas peršalimo priepuolis, taip pat kvėpavimo sutrikimai gali būti labai gerai išgydyti bael lapais. Procedūra- sumaišykite vienodą kiekį bael sulčių ir sezamo aliejaus ir gerai pašildykite. Į šį karštą nuovirą įpilkite šiek tiek juodųjų pipirų ir kmynų sėklų maždaug pusę šaukštelio. Tada nukelkite nuo ugnies ir gerai laikykite. Šį aliejų reikia tepti ant galvos odos ir gerai pamasažuoti. Jei naudojamas reguliariai, tai padeda sukurti atsparumą šalčiui ir kitoms kvėpavimo takų ligoms.
5. Pepsinei opai gydyti:
Bael lapai yra labai gera priemonė nuo pepsinės opos. Baelio lapai turi būti mirkomi vandenyje per naktį, o kitą dieną vanduo turi būti įtemptas ir suvartotas anksti ryte. Reguliarus šio gėrimo vartojimas taip pat sumažina skausmą ir diskomfortą. Sakoma, kad Baelio lapai yra praturtinti taninais, kurie mažina uždegimą ir taip padeda gydyti opas. Bael vaisių sulčių vartojimas taip pat yra labai naudingas, nes jose gausu klampaus turinio. Ši medžiaga padeda susidaryti dangai ant skrandžio ir taip padeda pašalinti opas.
6. Nėra toksinų zonos:
„Bael“ sultimis visada gali būti geras toksinų šalintojas. Kasdien jūsų organizme susikaupę toksinai gali užleisti vietą daugeliui ligų. Štai kodėl kiekvieną vakarą užbaigite stikline saldintų bael sulčių ir neleiskite toksinams susikaupti jūsų kūne. Tai yra vienas geriausių bael sulčių privalumų.
7. Uždegiminis pobūdis:
Bael yra praturtintas priešuždegiminėmis savybėmis. Tikriausiai todėl bael taip pat gali būti naudojamas uždegiminiams skausmingiems bėrimams gydyti. Senovėje žmonės gamindavo miltelius iš bailo ir sumaišydavo su ciberžole, kad išgydytų įtrūkimus ar kaulų įtrūkimus. Šį kartą sultis naudojame tik tam, kad išvengtume alergijos ir sąnarių uždegimo, įskaitant galvos, migrenos ir kūno skausmus, – tai geras vaistas nuo pagirių.
8. Turtingas hemoglobinas:
Bael vaisių sulčių nauda padidina kraujo kiekį jūsų kūne, taip sprendžiant hemoglobino ir kraujo netekimo problemas. Gera namų priemonė tiems, kurie neseniai prarado daug kraujo arba yra tik ankstyvoje motinystės stadijoje, hemoglobinas yra būtinas, kad galėtumėte išlikti stiprus, ką mielai jums suteiks bael sultys. naudoti medų kaip saldiklį natūraliam gydymui.
9. Skatinti medžiagų apykaitą:
Bael sultys padeda virškinti. Po gero karšto valgio į savo desertą ar dietą visada galite įpilti bailio sulčių. Tai ne tik atvėsina jus, bet ir leidžia jums turėti vaisingą virškinimo procesą, leidžiantį jūsų organizmui įsisavinti maistą. Tinkamai maitindamasis, bael taip pat padeda išskirti virškinimo sultis iš žarnyno, kad stabilizuotų ir pagerintų medžiagų apykaitą.
10. Kūno aušintuvas:
Karštą vasaros vidurdienį galima įveikti vėsiu atvėsusiu stikliniu kūno aušintuvu, tai yra mūsų pačių bael sultimis. Šildomas kūnas neabejotinai yra saugojimo vieta ligoms, nesvarbu, ar tai būtų mažos, ar didelės. Išgerkite stiklinę balio ir palaikykite save vėsioje ir raminančioje.
11. Baelio sultys gali užkirsti kelią vėžiui:
Čia mes kalbame apie krūties vėžį, kuris yra dažna problema 80% moterų po tam tikro amžiaus. Bael sultys apsaugo nuo krūties vėžio atsiradimo, pašalindamos galimas vėžio ląsteles.
12. Imuniteto stiprinimas:
Imunitetas yra jūsų kūno savigyna, o tai gali padėti jums kauptis. Bael vaisių sultys naudojasi savo gerumu, kad sukurtų apsauginį šydą aplink jūsų kūną ir taip sustiprintų jūsų imunitetą.
13. Mitybos jėgainė:
Universalios baleto sultys yra universalios vitaminų, mineralų ir net elektrolitų galios. Tai reikštų, kad bael gali sėkmingai išlaikyti jus sveiką ir energingą.
Bael sulčių nauda odai:
Čia mes įtraukėme bael sulčių naudą odai. Pažvelkime į juos.
14. Bael sultys odos sveikatai:
Bael yra natūralus odos gydytojas, kuris rūpinasi ne tik nedidelėmis problemomis, tokiomis kaip spuogai, bet ir skausmingais bėrimais bei odos įdegiais. Tai yra gausus šveitiklis, o vartojant jis pasirodė esąs natūralus odos šveitiklis. Be to, bael atvėsina jūsų vidų ir palaiko jūsų kūno temperatūrą, taip išvengiant odos problemų.
Bael sulčių nauda plaukams:
Čia mes įtraukėme bael sulčių naudą plaukams. Pažvelkime į juos.
15. Sustabdykite drąsius plaukus & Stiprina plaukų augimą:
Drąsūs plaukai yra moters malonė, jos grožis ir dienos nuotaika. neleisk blogoms plaukų dienoms tavęs daugiau sugadinti, tiesiog laikydamas po ranka butelį bael sulčių. Bael stimuliuoja galvos odos audinius ir skatina plaukų augimą. Tokiu būdu jūsų plaukai auga stiprūs ir sveiki.
Bael sulčių šalutinis poveikis:
Dabar, kai supratote daugybę „Bael“ sulčių privalumų, atėjo laikas pažvelgti į šalutinį poveikį. Per didelis šių vaisių sulčių vartojimas gali sukelti tam tikrų sutrikimų, tokių kaip:
- Sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje
- Skrandžio sutrikimas
- Gerklės deginimas
- Sąveika su tam tikrais vaistais
- Vėmimas
- Blogiausiu atveju tai gali sukelti kepenų pažeidimą ir kepenų nepakankamumą.
- Yra žinoma, kad nėštumo metu Baelio sultys trukdo tam tikriems vaistams, todėl nerekomenduojama.
Niekada neįsivaizdavote, kad šis unikaliai atrodantis vaisius gali būti toks naudingas jūsų sveikatai? Bael sulčių svarba seniai pripažinta Ajurvedos praktikoje gydant tuberkuliozę, infekcijas ir virškinimo problemas. Šviežiai pagamintų Bael sulčių vartojimas gali būti ne tik jūsų naujas vasaros gėrimas, bet ir padėti jums gyventi geriau. Taigi, ko jūs laukiate? Laikas apsirūpinti savo sandėliuku šiais fantastiškais vaisiais ir patiekti savo šeimai skanų gėrį.
