Indija garsėja karštu pjaustymu „Chai“, kurį galima įsigyti nuo mažiausių arbatos taškų iki nuostabiausių restoranų. Tarp daugelio arbatos rūšių, kardamono arbata yra tokia populiari, kad sunku įsivaizduoti arbatą be kardamono! Šio chai intensyvus aromatas ir skonio gilumas yra neprilygstami jokiems kitiems gėrimams. Kardamono arbata yra puikus būdas pradėti dieną! Tai momentinis nuotaikos pakėlėjas ir žaidimo keitiklis jūsų sveikatai. Šiame straipsnyje apžvelgsime keletą geriausių kardamono arbatos naudos sveikatai ir pridėsime receptą, kaip ją pasigaminti namuose.!
Kas yra kardamono arbata?
Įprasta Indijos kardamono arbata ruošiama užplikant arbatos lapus piene kartu su kardamono milteliais ir cukrumi. Vietinėmis kalbomis taip pat vadinama „Elaichi Chai“, „Cardamom chai“ arbata pelnė pasaulinę reputaciją dėl savo nuostabaus aromato ir nepriekaištingo skonio. Ypač šiaurinėje Indijos dalyje kardamono chai yra neišvengiamas žmogaus racione.
Ar kardamono arbata naudinga sveikatai?
Kardamonas vadinamas „prieskonių karaliene“. Be savo skonį gerinančių savybių, kardamonas taip pat žinomas dėl savo didelės gydomosios vertės. Sumaišius su pienu ir arbatos milteliais, šio prieskonio nauda padvigubėja. Dėl pieno gerumo, arbatos lapuose esančių antioksidantų ir gydomųjų kardamono savybių jis tampa vienu iš sveikiausių gėrimų, jei jame nėra baltojo cukraus.
Kardamono arbatos mityba:
Štai 1 puodelio kardamono arbatos, pagamintos iš pieno ir šiek tiek granuliuoto cukraus, mitybos pertrauka:
- Bendras kalorijų kiekis: 83.6
- Bendras riebalų kiekis: 0,7 g
- Cholesterolis: 2,4 mg
- Natris: 20,3 mg
- Kalis: 63,5 mg
- Bendras angliavandenių kiekis: 19 g
- Maistinė lasteliena: 0,4 g
- Cukrus: 16,5 g
- Kalcis: 4,8 %
- Vitaminas D: 3,1 %
Kaip paruošti kardamono arbatą namuose?
Dabar, kai supratote šios arbatos svarbą, štai kaip paruošti kardamono arbatą:
Reikalingi dalykai:
- Nugriebtas pienas – 1 puodelis
- Arbatos lapai – 1 valgomasis šaukštas
- Kardamono ankštys-2-3
- Cukrus (neprivaloma) – 1 valgomasis šaukštas
Procesas:
- Inde užvirkite pieną su arbatos lapais.
- Po minutės pastebėsite, kad pieno spalva pasikeičia į rudą.
- Dabar stambiai sutrinkite kardamono ankštis ir supilkite į verdantį pieną.
- Šiame etape galite pridėti cukraus arba praleisti šį veiksmą.
- Nukelkite nuo ugnies ir patiekite vamzdžius karštus.
Kardamono arbatos nauda sveikatai, plaukams & Oda:
Norėdami sužinoti daugiau apie priežastis, kodėl turėtumėte įtraukti kardamono arbatą į savo mitybą, peržiūrėkite šį vadovą ir gaukite šias nuostabias kardamono arbatos naudą.
1. Sunaikina nemokamus radikalus:
Kardamono arbatoje yra įvairių antioksidantų ir jie padeda sunaikinti laisvuosius radikalus organizme, kurie kenkia ląstelėms. Tai ne tik padeda odai kovoti su senėjimu, bet ir apsaugo nuo įvairių rūšių vėžio, kurį sukelia laisvieji radikalai.
2. Gerina kraujotaką:
Tiems, kurie ieško švytėjimo ant odos, nėra nieko geresnio už 1-2 puodelius kardamono arbatos. Taip atsitinka dėl padidėjusios kraujotakos organizme. Tai taip pat padeda palaikyti tinkamą kitų organų sveikatą ir idealiai atkuria jų funkcijas.
3. Puikiai gydo odos problemas:
Kardamono arbatoje esantys vitaminai, mineralai ir antimikrobinės savybės puikiai tinka išlaikyti odą sveiką ir be jokių problemų, tokių kaip infekcijos, spuogai ir kt. Tai galima pasiekti kasdien išgeriant bent 1-2 puodelius šviežiai paruoštos kardamono arbatos.
4. Apsaugo nuo galvos odos infekcijų:
Antibakterinės ir antimikrobinės savybės yra naudingos ne tik probleminei odai, bet ir sveikai galvos odai. Tai apsaugo nuo visų rūšių infekcijų nuo plaukų ir galvos odos ir palaiko tinkamą pusiausvyrą. Antiseptinis poveikis taip pat apsaugo nuo galvos odos sudirginimo ir niežėjimo.
5. Aprūpina maistinėmis medžiagomis:
Kad kūnas tinkamai funkcionuotų, jam kasdien reikia tam tikrų maistinių medžiagų. Jei išgersite 1-2 puodelius kardamono arbatos, gausite daug mineralų ir vitaminų ir padėsite atkurti tinkamą kūno sveikatą. Šiame gėrime yra vitaminų A, B, C, taip pat riboflavino.
6. Neleidžia augti vėžiui:
Kardamono arbatoje esantys antioksidantai yra polifenoliai. Tai padeda organizmui sukurti apsauginį sluoksnį nuo vėžinių ląstelių augimo organizme. Tai vienas laukiamas pranašumas. Kitas svarbus kardamono pranašumas yra vėžio prevencija.
7. Gydo galvos skausmą:
Kardamono arbata padeda atpalaiduoti raumenis ir mažina organizmo įtampą, taip gydant galvos skausmo problemas kaip papildomą naudą, kurią čia tikrai reikia paminėti. Jis akimirksniu išnyks.
8. Virškinimo sistemai:
Kitas pagrindinis kardamono arbatos pranašumas yra tinkamas virškinimas. Kartu su nevirškinimo krize gydant kardamono arbatą, vartojamą vieną ar du kartus per dieną, taip pat užtikrinama, kad nekiltų vidurių pūtimo problemų. Aromatingas gėrimas yra skanus būdas pasiekti sveiką ir tinkamą virškinimo sistemą be jokių problemų. Kardamono arbata taip pat naudinga norintiems sulieknėti, didinant medžiagų apykaitą.
9. Stiprina imunitetą:
Norėdami sustiprinti imuninę sistemą, detoksikuodami visą sistemą, nėra geresnio varianto nei kardamono arbata. Reikėtų tai daryti kasdien, kad pamatytumėte poveikį per mėnesį ar du. Būtinai paruoškite jį šviežią.
10. Išvalo pykinimą:
Kardamono arbatos privalumai apima visą ilgą sąrašą ir mes dar ne tik baigėme. Jei jaučiatės šiek tiek nepalankus oras, kaip, tarkime, svaigsta galva, mūsų ligos idėja iš karto pašalins jūsų problemas. Pykinimo nėra lengva atsikratyti, tačiau išgėrę kardamono arbatos ryte, galite nustoti jaudintis. Leiskite mums tai paaiškinti. Kardamono arbata nuodugniai išsprendžia jūsų problemas, kad pykinimas išnyktų ne tik visai dienai, bet ir ilgalaikiams atostogoms.
11. Sumažėjusi hipertenzijos rizika:
Jei turite problemų su kraujospūdžiu ir jo pokyčiais, čia pateikiama priemonė, kuri gali veikti. Apšvieskime tą patį. Kardamono arbatos privalumai yra visiškas kraujotakos pagerėjimas tiek plaučiuose, tiek iš jų, tiek širdyje. Tai savo ruožtu sukelia pokyčius jūsų kūno hipertenzijoje ir taip sumažina riziką.
Jūs galite džiaugtis sveiku kūnu ir protu tuo pačiu metu, neprakaituodami. Jei mes būtume jūs, kardamono arbata būtų mūsų mėgstamiausias dalykas ryte, ypač žinant visus šiuos idealius privalumus.
12. Apsaugo nuo šalčio:
Kai ieškote būdų ir atsakymų, kaip naudoti kardamoną arbatoje, mes jums pasakysime, kaip tai padaryti. Dabar, jei jums įdomu, kodėl vėl, štai 12 -oji nauda, kurią jums daro kardamonas. Kardamonas buvo naudojamas nuo seniausių laikų, naudojamas dėl savo šildančių savybių. Tai geras agentas ir palaiko mūsų kūną šiltai, nepaisant oro. Todėl jis dažniau nei dažnai naudojamas kaip natūrali namų gynimo priemonė kovojant su ligomis, įskaitant gripą ir peršalimą. Dėl gerklės skausmo ir perkrovos taip pat niekas negali prilygti kardamono lygiui.
13. Stabilus kraujospūdis:
Čia mes kalbėsime apie šio naudingo žolelių sudedamosios dalies diuretikų savybę. Kardamone gausu geriausių mineralų, įskaitant amžinai reikalingą kalį. Dėl to kardamono arbatos nauda sveikatai yra stabilus kraujospūdžio lygis ir pastebimas dažnų pokyčių skirtumas, kuris buvo užregistruotas. Kardamonas normalizuoja kraujospūdį dėl jo diuretikų savybių, o kalis padeda sumažinti aukštą kraujo spaudimą. Mes dar nebaigėme, taigi, jei manėte, kad tai jums, arbatos arbata turi dar du privalumus sveikatai.
14. Puiki burnos sveikata:
Kiekvienas, besimėgaujantis kardamonu, gali pasigirti puikia burnos sveikata. Tai akivaizdu kaip diena, nes kardamonas turi stiprų aromatą, todėl jį galima lengvai naudoti visų formų blogo burnos kvapo gydymui. Kardamonas lengvai atgaivins jūsų burną ir nuramins nerimą keliančias problemas, įskaitant dantų ėduonį, dantenų kraujavimą ir bėdas, tokias kaip burnos infekcijos. Vaistažolė, turinti antibakterinį poveikį, nuo senų senovės buvo naudojama kaip kinų medicina nuo burnos negalavimų.
15. Afrodiziakas:
Jis veikia kaip puikus afrodiziakas, taip padidindamas jūsų libido ir spermatozoidų skaičių. Tokiu būdu tikimybė pastoti kaip tėvas padidėja jūsų naudai. Tai yra vienas iš naudingiausių kardamono arbatos privalumų, kuris taip pat neturi šalutinio poveikio.
Kardamono arbatos šalutinis poveikis:
Nors kardamono arbata tikrai nenugalima, jos per didelis vartojimas gali sukelti didelį diskomfortą. Be to, kardamono arbata nėštumo metu laikoma saugia tik tada, kai laikoma žemiau 2–3 puodelių. Štai keletas šalutinių kardamono arbatos poveikių:
- Pykinimas
- Rūgštiniai refleksai
- Viduriavimas
- Apetito praradimas
- Širdies deginimas
- Skauda galvą
- Galvos svaigimas
- Tulžies pūslės problemos
- Aukštas kraujo spaudimas
Tai yra 15 nuostabių kardamono arbatos privalumų jūsų sveikatai. Šis skanus gėrimas ne tik veikia jūsų kūną, bet ir sukelia teigiamas emocijas jūsų protui! Nenuostabu, kodėl tai yra geidžiamiausias gėrimas po ilgos ir sunkios dienos. Jei esate alergiškas pienui, vis tiek galite pasigaminti juodosios kardamono arbatos ir toliau mėgautis neįtikėtinais jos privalumais. Taigi ko jūs laukiate? Gerkite gurkšnį ir mėgaukitės gaivinančia patirtimi!