Špinatų, kuriuose gausu maistinių medžiagų, nereikia ypatingai paminėti. Ši tamsiai žalia, lapinė daržovė suteikia daug naudos jūsų kūnui. Špinatų sultys, dažnai vartojamos virtos, žalios ir tyrės pavidalu, taip pat yra populiarios. Dėl mažo kaloringumo jis laikomas vienu iš sveikiausių sporto salių ir fitneso mėgėjų pasirinkimų. Špinatų sultys taip pat yra gana universalios ir gali būti sumaišytos su beveik bet kokiais vaisiais ar daržovėmis, kad būtų paruoštas skanus gėrimas. Šiame straipsnyje apžvelgsime keletą geriausių špinatų sulčių naudos sveikatai, plaukams ir odai, taip pat mitybos faktus ir šalutinį poveikį.
Kas yra špinatų sultys?
Špinatų sultys yra skystis, išgaunamas iš šviežių, žalių špinatų lapų. Jis yra tamsiai žalios spalvos, šiek tiek kartaus skonio. Taip pat pradžioje galite pastebėti, kad žalias kvapas yra šiek tiek atstumiantis. Štai kodėl špinatų sultys dažnai derinamos su kalkėmis, obuoliais ar kitais kvapniais ingredientais, kad užmaskuotų kvapą ir skonį.
Ar špinatų sultys naudingos sveikatai?
Špinatų sultyse gausu svarbių vitaminų ir mineralų. Didelė šių sulčių maistinė vertė padeda išvengti daugelio trūkumų ir kartu padidinti energijos lygį. Jame taip pat gausu antioksidantų, galinčių užkirsti kelią vėžiui ir kitoms oksidacinėms ligoms. Špinatų sultyse taip pat yra kalcio, magnio ir mangano, kurie palaiko jūsų kraujo ir kaulų sveikatą.
Špinatų sulčių mitybos faktai:
Žemiau pateikiama špinatų sulčių maistinė vertė 1 puodeliui porcijos:
- Bendras kalorijų kiekis: 6
- Angliavandeniai: 2 g
- Riebalai: 0
- Baltymas: 2 g
- Natris: 48 mg
- Kalis: 334 mg
- Vitaminas A: 112 %
- Vitamino C: 28 %
- Kalcis: 6 %
- Geležis: 10 %
Kaip pasigaminti špinatų sulčių namuose?
Šviežiai pagamintoms špinatų sultims nėra alternatyvos. Kad užtikrintumėte didžiausią naudą, turite ją paruošti prieš pat pageidavimą, užuot pasirinkę konservuotus ar laikomus gėrimus. Čia yra pagrindinis naminių Palak sulčių receptas:
Ingridientai:
- Supjaustyti špinatai – 2 puodeliai.
- Vanduo – ½ puodelio.
Paruošimo laikas: 5 minutės.
Kaip pasiruošti:
- Špinatų lapus kruopščiai nuplaukite.
- Perkelkite juos į maišytuvą ir įpilkite vandens.
- Maišykite iki vientisos masės.
- Perkoškite ir nedelsdami patiekite sultis.
Patarimas: Jūs netgi galite pridėti keletą lašų laimo sulčių arba obuolių, salierų ir pan., Kad pagerintumėte skonį ir naudą sveikatai.
Moksliškai įrodyta špinatų sulčių nauda:
Čia mes įtraukėme 14 nuostabių palakų sulčių naudos sveikatai, plaukams ir odai. Pažvelkime į juos.
1. Gydo ir apsaugo nuo anemijos:
Špinatų sultys daugeliu atžvilgių naudingos mūsų plaučių sveikatai! Špinatų sultys yra žinomos gydant ir užkertant kelią daugeliui kvėpavimo problemų, įskaitant astmą. Geležies kiekis špinatų sultyse yra gana didelis ir užtikrina tinkamą raudonųjų kraujo kūnelių ir hemoglobino susidarymą. Ją reikia turėti kasdien, kad būtų galima gydyti anemines situacijas ir vėliau užkirsti kelią problemai.
2. Gydo kraujuojančias dantenas:
Jei sergate kraujuojančiomis dantenomis, špinatų sultys gali būti geras sprendimas! Vitamino C kiekis špinatų sultyse yra stebuklas. Tai padeda daugelyje situacijų, tačiau viena iš geriausių, kuriomis galite būti tikri, yra kraujavimo iš dantenų gydymas. Tai yra viena iš geriausių Palak sulčių naudos jūsų kūnui.
3. Subalansuoja kraujospūdžio lygius:
Mineralai ir vitaminai, mažas natrio ir didelis kalio kiekis yra dvi pagrindinės priežastys, kodėl aukštas kraujospūdis gali būti tinkamai subalansuotas. Tai gali būti naudinga širdžiai, nes sumažėjęs kraujospūdis gali užkirsti kelią širdies priepuolių ir kitų rimtų problemų rizikai. Norint įgyvendinti šią idėją, kiekvieną dieną reikia išgerti stiklinę šviežių špinatų sulčių.
4. Špinatų sulčių nauda nėštumo metu:
Besivystančiam vaisiui motinos įsčiose reikia daug vitaminų ir mineralų, kuriuos organizmas lengvai aprūpina špinatų sultimis. Tai taip pat naudinga žindančiai motinai, kuri gali pagerinti pieno kokybę žindydama, vartodama špinatų sultis. Špinatai taip pat yra lengvai virškinami ir nesukelia didelių šalutinių poveikių, kai jų yra ribotu kiekiu.
5. Turtingas maistinis pluoštas:
Špinatų sulčių nauda sveikatai yra daugybė. Špinatų sultyse yra daug maistinių skaidulų, kurios ne tik padeda virškinti ir gydo vidurių užkietėjimą, bet ir užtikrina skrandžio opų bei tokių ligų kaip kolitas gydymą. Tai taip pat apsaugo jūsų žarnyno sveikatą ir padidina probiotikų augimą organizme.
6. Skatina sveikus kaulus ir dantis:
Špinatuose vėl yra geras kalcio kiekis. Tai padeda išlaikyti tinkamą kaulų ir dantų sveikatą. Vitamino K kiekis taip pat padeda veiksmingai užkirsti kelią osteoporozei. Tai vėlgi vienas iš vertų privalumų, kuriuos čia reikia paminėti.
7. Gydo regėjimo problemas:
Špinatų sulčių naudojimas jūsų akims yra per geras, kad patikėtumėte! Špinatų sultyse taip pat yra geras beta karotino kiekis ir vitaminas A, kuris padeda gydyti regėjimo problemas. Jis taip pat gydo kataraktą ir naktinį aklumą. Špinatų sultys taip pat padeda sumažinti geltonosios dėmės degeneraciją, kurią sukelia su amžiumi susiję veiksniai. Įsitikinkite, kad kiekvieną dieną turite špinatų sulčių, kad pasiektumėte geriausių rezultatų.
8. Špinatų sulčių nauda odai:
Norėdami išvengti odos senėjimo požymių, įskaitant raukšles, smulkias raukšleles ir net dėmeles bei tamsias dėmes, turite nuolat aprūpinti odą reikiamais vitaminais ir mineralais bei esminiais antioksidantais. Tai padeda išlaikyti odą jaunatvišką ir be minėtų problemų. Kad pasiektumėte šį tikslą, įsitikinkite, kad kiekvieną dieną turite po stiklinę špinatų sulčių.
9. Špinatų sulčių nauda plaukams:
Palak sulčių nauda jūsų plaukams yra gana įspūdinga! Jei norite gydyti plaukų sruogas ir galvos odą nuo visų problemų ir norite sustiprinti plaukų folikulus bei šaknis, geriausia jiems duoti špinatų sulčių teikiamų vitaminų ir mineralų. Gerkite šias sveikas sultis kiekvieną dieną ir pamatysite tinkamą plaukų augimą ir sveikus plaukus bei jūsų tikėtiną blizgesį.
10. Maistas, kuriame gausu antioksidantų:
Špinatų sultyse gausu antioksidantų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais. Kadangi yra tamsiai žalios sultys, jose yra junginio, vadinamo liuteinu, kuris reikalingas oksidacinei žalai sumažinti. Kartu su geros sveikatos skatinimu liuteinas taip pat gali apsaugoti kūną nuo daugelio vėžio rūšių. Kad užtikrintumėte maksimalų liuteino įsisavinimą organizme, privalote užtikrinti sulčių šviežumą.
11. Špinatų sulčių nauda svorio metimui:
Viename puodelyje špinatų sulčių yra tik 6 kalorijos! Štai kodėl jis dažnai naudojamas ruošiant gėrimus po treniruotės, norint mėgautis geru skoniu, nesijaudinant dėl kalorijų skaičiaus. Be to, špinatų sultys taip pat pagreitina medžiagų apykaitą, pagerina virškinimą ir taip padeda numesti svorio. Jame taip pat gausu maistinių medžiagų, todėl tai puikus pasirinkimas sveikatai.
12. Raudonųjų kraujo kūnelių gamyba:
Špinatų sultyse yra daug geležies, o tai gali sumažinti anemiją. Tai taip pat padidina hemoglobino ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybą organizme, kurie pagerina kraujotaką. Taip pat padidėja jūsų organų aprūpinimas deguonimi, o tai lemia geresnį sistemos funkcionavimą.
13. Reumatoidinio artrito gydymas:
Špinatų sulčių gausu priešuždegiminių medžiagų, tokių kaip Kaempferol, kurios gali sumažinti jūsų kūno uždegimą ir kontroliuoti reumatoidinio artrito sunkumą. Tai taip pat gali padėti sumažinti su šia būkle susijusį paraudimą ir patinimą. Štai kodėl lėtiniams pacientams patariama kasdien išgerti stiklinę špinatų sulčių, kad būtų pasiekti geriausi rezultatai.
14. Stiprina nervų sistemą:
Špinatų sultyse yra magnio, kuris gali sustiprinti jūsų nervų sistemą ir stimuliuoti jos funkcijas. Tai taip pat puikus smegenų maistas, gerinantis pažinimo gebėjimus. Pagerinant kraujotaką, špinatų sultys gali apsaugoti jūsų nervų sveikatą ir užkirsti kelią neurologiniams sutrikimams, tokiems kaip Parkinsono liga.
Špinatų sulčių šalutinis poveikis:
Nors špinatų sultys turi daug privalumų, per didelis jų vartojimas gali sukelti daug šalutinių poveikių. Štai keletas bendrų su šiomis sultimis susijusių pavojų:
- Inkstų akmenys.
- Pilvo skausmas.
- Žemas kraujo spaudimas.
- Traukuliai.
- Vėmimas.
- Silpnas pulsas.
- Galvos skausmas.
Tai yra keletas pagrindinių palakų sulčių naudos jūsų organizmui. Jei jums nepatinka nemalonus šių sulčių skonis, derinkite jas su kitais vaisiais ar daržovėmis, kad jos būtų įdomios. Tik nepraleiskite šio gėrimo, nes greičiausiai praleisite pagrindinę mitybą. Špinatų sultis geriausia gerti kaip užkandį arba po treniruotės, kad jaustumėtės energingi ir atsinaujinę. Jei turite įdomių receptų su špinatų sultimis, pasidalykite jais su mumis!