https://stylesatlife.com/articles/eggs-during-pregnancy/ Yumurtalara yüklenen besinlerin önemi ve zenginliği üzerinde durmaya gerek yok. Proteinler, mineraller ve yağlar gibi çeşitli besin maddelerinde oldukça bol miktarda bulunurlar. Hamilelik sırasında yumurta, çeşitli faydaları olduğu ve cenin gelişimine de yardımcı olduğu için tüm kadınlar için yaygın olarak önerilen yiyecekler arasındadır. Ancak hamileyken yumurta yemenin doğru alımını ve yollarını ne kadar iyi biliyorsunuz??
Çoğumuz düzenli olarak sağlıklı yiyecekler yemeyi hafife alıyoruz ama tablonun tamamını anlamıyoruz. Hamileyken yumurta yemeyle ilgili bu kılavuz, yalnızca yararları değil, aynı zamanda olası yan etkileri, doğru yumurtaların nasıl seçileceği ve hatırlanması gereken önlemler hakkında da size göz atacaktır..
Hamilelikte Yumurta Yemek Güvenli mi??
Anne adaylarının çoğunun sorduğu ortak soru, hamileler yumurta yiyebilir mi? Yumurtalar tamamen güvenlidir ve hamile bayanlar için tüketilmesi iyidir. Yumurta yemek için hiçbir durumda tereddüt etmeye gerek yoktur. Bebeğin beyni ve genel gelişimi için harika olan proteinler, bol mineraller, vitaminler, omega asitlerle yüklüdürler. Ancak yumurtaların tüketilirken asla pişmemiş olmamasına dikkat edin. İyice pişmiş olmalı ve çiğ olmamalıdır. Pişmemiş veya pastörize edilmemiş yumurtalar düşük, erken doğum veya ölü doğuma neden olabilir..
Hamilelikte Yumurta Yemenin Faydaları:
Hamile bayanlar için düzenli yumurta tüketimi ile ilişkili çeşitli faydalar ve etkiler vardır. Hamileyken yumurta yemek hiç de kötü değildir ve bu besinin önemini hafife almamak gerekir..
1. Protein:
Yumurtalar, hamileliğin kritik aylarında gerekli olduğu düşünülen canlı bir protein kaynağıdır. Bu aylarda bebeğin büyüme ve gelişme için besinlere ihtiyacı vardır. Proteinler, büyüyen bebeğinizin hücrelerinin yapı taşlarıdır. Bu nedenle, bebek beklerken günde bir veya iki yumurta yemek hem sizin hem de fetüs için iyidir..
2. Beyin ve Sinir Gelişimi:
Düzgün sinir gelişimi için bol miktarda multivitamin yönünden zengin yiyecek ve mineral yemelisiniz. Yumurtaların zengin olduğu iki temel besin maddesi: Kolin ve Omega-3 yağ asitleri. Bunların her ikisi de fetüste nöral tüp defektlerinin gelişmesini önlemeye yardımcı olur. Ayrıca hamileyken düzenli olarak yumurta tüketirseniz bebeğinizin keskin bir hafızaya sahip olmasını bekleyebilirsiniz..
3. Dengeli Beslenme:
Hamilelik öncesi iseniz, Kolesterol seviyeleri kontrol edilir ve lipit profili olumlu hale gelir; Hamilelik sırasında bir veya iki yumurtaya sahip olmak gerçekten iyidir. Bu, enerji bakımından yüksek ve doymuş yağ seviyelerinde düşük dengeli bir diyet tüketmenizi sağlar. Bununla birlikte, kolesterol seviyeleriniz yüksekse, yumurta sarısından kaçınmanız en iyisidir..
4. Kaloriler:
Hamilelik sırasında, tüm kadınların belirli bir günde ortalama olarak yediklerinden yaklaşık 200 ve 300 kaloriye ihtiyacı vardır. Bu, enerji açığını önlemeye yardımcı olur ve vücudunuzun, vücudunuzun artan enerji gereksinimlerine verimli bir şekilde uyum sağlamasına olanak tanır. Bir Yumurta, günlük ihtiyacı karşılamak için yaklaşık 70 kalori içerir..
5. Kolesterolü Düzenler:
Hamile kadınlar için düzenli olarak yumurta tüketmek, kadınlarda yüksek kolesterol seviyelerini dengelemeye ve kısıtlamaya yardımcı olur. Yumurtaların yağ içerdiğini düşünüyorsanız, yumurtaların anne adayları için önerilen “iyi yağ” bölümüne ait olduğunu unutmamak gerekir. Bununla birlikte, kolesterol seviyeniz çok yüksekse, yumurta sarısı yemeyi atlamanız önerilir..
Hamileyken Yumurta Yemenin Yan Etkileri:
Sadece değil, faydalarının yanı sıra, anne adaylarının bu aşamada yumurta yemenin olası tehlikelerini ve yan etkilerini de not etmeleri önemlidir..
- Asla çiğ veya pişmemiş yumurta yemeyin. Hamileler için gıda zehirlenmesi, ateş, ishal ve karın ağrısı gibi çeşitli endişelere neden olabilirler..
- Pişmemiş yumurtalar nedeniyle de yüksek düzeyde kolesterol oluşabilir. Kolesterol seviyenizi her zaman test edin ve düzenli alımdan önce doktorunuza danışın..
- Alerjiye yatkınsanız, kurdeşen, deri döküntüleri ve burun tıkanıklığı gibi reaksiyonların olma olasılığı vardır..
Hamileyken Yenecek Yumurta Nasıl Seçilir??
Bu besinler yüksek besin değerleri ile zengin bir şekilde paketlense de, alışveriş yaparken doğru yumurtayı seçmek gerekir. İşte bazı ipuçları.
- Her zaman son kullanma tarihini ve üretim tarihini kontrol edin.
- Kırık kabuklar varsa, satın almayın. Bakteri yüklü veya enfekte olabilirler..
- Yumurtaları mutlaka bir süre oda sıcaklığında beklettikten sonra kullanın. Asla doğrudan buzdolabından kullanmayın.
- Yumurtaların her zaman taze olduğundan emin olun. Yumurtalar suda yüzüyorsa, taze değildirler. Bunları tüketmemelisiniz. Öte yandan, yumurtalar batarsa, taze olarak kabul edilirler..
- Kümes hayvanlarına erişiminiz varsa, pazardan almak yerine yalnızca organik yumurtaları doğrudan satın almaya çalışın. İkincisi her zaman antibiyotik veya hormonlarla ilaç alma şansına sahip olabilir..
Hamilelik Diyetine Yumurta Nasıl Dahil Edilir ve Yenir:
Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi’ne (FDA) göre, diyetinize yumurta eklemenin en iyi yolu burada.
- Yumurtaların piştiğinden emin olmak için her zaman en az yedi dakika kaynattığınızdan emin olun..
- Beyaz kısım katılaşmadıkça yumurta tüketmeyin. Bu kural kızartma yaparken bile geçerlidir..
- Onları daha lezzetli ve besleyici hale getirmek için renkli sebzelerle ekleyin. Hamilelikte de omlet yiyebilirsiniz, ancak tavsiye edildiği gibi sınırlı miktarda..
Bakteriyel Enfeksiyonlardan Kaçınmak İçin Önlemler:
- Yumurta yemeyi seçerseniz, çiğ veya az pişmiş/yarı haşlanmış yumurtalardan kaçınmalısınız. Hamilelik sırasında yediğiniz yumurtaların katı yumurtalar olduğundan ve yumurtanın hem beyazının hem de sarısının sertleştiğinden emin olun. Bu, gıda zehirlenmesine yol açabilecek Salmonella bakterisinin ölmesini ve annenin karın ağrısı, mide bulantısı ve gevşek hareketlerin tüm rahatsızlıklarından kurtulmasını sağlar..
- Yüksek Kolesterol Durumunda Yumurta Sarısından Kaçının veya Yumurtadan Tamamen Kaçının.
- Hamilelikte çiğ yumurtadan yapılan şerbet, dondurma, beze, mus, mayonez gibi ürünlerden uzak durmalısınız..
- Hamilelik döneminde akan yumurta tüketmeyin.
- Hamilelik sırasında yumurta yemeye karar vermeden önce, lütfen sadece pastörize yumurtaları seçtiğinizden emin olun, son kullanma tarihini kontrol ettikten sonra ve en iyisi önce. Çatlamış veya rengi bozulmuş yumurtalardan kaçının. Yumurtaların bozulmadığından emin olmak için yüzdürme testi de yapabilirsiniz. Yumurtalar suda yüzüyorsa, bunları satın alma fikrinden vazgeçin..
- Yumurtaları daima sıcaklığın tutarlı olduğu buzdolabının orta alanında saklayın..
- Buzdolabından çıkarılmış katı yumurtaları üç günden fazla kullanmayın..
Hamilelikte Kaç Yumurta Yenilebilir??
Normal kolesterol düzeyine sahip kadınlar bir ila iki yumurta tüketebilir. Günlük alım tamamen vücudunuzdaki kolesterol düzeyine ve sağlık durumuna bağlıdır. Seviyenizin normal olması durumunda, haftada dört yumurta yeterli olacaktır..
Her zaman yumurtladıktan sonra bir ay içinde olan yumurtaları tükettiğinizden emin olun. Zaten bir yumurta tarifi yaptıysanız, saklamayın ve ertesi gün yiyin. Hemen tüketmek akıllıca olacaktır..
Umarım hamilelik sırasında yumurta yemeyle ilgili bu makale size şu anda yapılması ve yapılmaması gerekenler hakkında iyi bir fikir vermiştir. Her zaman talimatları izleyin ve en iyi sonuçlar için sağlık hizmeti sağlayıcılarından tavsiye alın. Düşüncelerinizi paylaşın, biz de sizden haber almayı seviyoruz!
Yumurtaları sağlık uzmanınızın önerdiği miktarda tüketmeniz önerilir. Ayrıca, herhangi bir sağlık sorununuz varsa, genel ipuçlarını ve önerileri uygulamadan önce daima doktorunuzla konuşun..
Sıkça Sorulan Sorular ve Cevapları:
S1. Hamilelik sırasında çiğ ve pişmemiş yumurta yiyebilir miyim?
Cevap: Hamilelik döneminde anne adaylarına her halükarda çiğ, cıvık ve pişmemiş yumurta yemeleri önerilmez. Ateş, ishal, kusma ve diğer komplikasyonları veriyor olabilirler..
S2. Yumurtaların pişirmeden önce ve sonra raf ömrü nedir??
Cevap: Bir yumurta 28 günden önce tüketilmelidir. Ancak, yumurtaları bir kez kaynattıktan sonra buzdolabında üç günden fazla saklamayın..
S3. Hamilelik sırasında yumurta yemek, birinci, ikinci ve üçüncü trimesterde güvenli midir??
Cevap: Yumurta hamileliğin tüm trimesterlerinde tüketilebilir. Ancak isteğe göre miktar sınırlandırılabilir. Sağlığınıza ve kolesterol seviyenize göre bu, doktorunuz aracılığıyla belirlenebilir..