Müslüman yemeği! Bu terim size lezzetli biryani’yi hatırlatsa da, deneyebileceğiniz daha pek çok şey var. Müslüman yemekleri, baharatlı dokuları ve lezzetli aromaları nedeniyle dünya çapında çok popülerdir. Bu nedenle, tatilde deneyebileceğiniz en iyi Müslüman yemek tariflerinden bazılarını size getirmeye karar verdik! Yemeklerinin zenginliği ve genel mutfağa kattıkları incelik, onları popüler ve sevilen yapan şeydir..
En İyi Müslüman Yemek Tarifleri:
Hazırlanması kolay ve lezzetli en iyi müslüman yemek tariflerine bakalım..
1. Baida Roti:
Bu Baida roti, hafif baharatlı ve içerik olarak yumurtalarda bulunan proteinlerin iyiliği ile zenginleştirilmiş bir chappati’ye benziyor. Bu tavada kızartılmış yemek aynı zamanda yağlı değildir..
- Çekici bir zarftır. Kare şeklindeki hamurda baharatlı et, hatta bheja, tavuk veya kuzu eti ve çırpılmış yumurtalar, masala kızartılmış soğan kapakları ile kaplanır ve bir tavada kızartılır..
- Dilimlenmiş soğan mücevherleri ve yeşil chutney ile servis edilse de.
Bu popüler bir çay saati atıştırmasıdır. Bazen güne başlamak için hafif bir kahvaltı olarak da tüketilir. Yeşil Hint turşusuna cömertçe daldırın ve keyfini çıkarın..
2. Tavuk Biryani:
Tavuk biryani’yi gerçekten unutabilir miyiz? Bu geleneksel tavuk biryani, uzun taneli pirinç ve baharatlarla pişirilir. İçindeki ghee güçlü bir tat verir ve lezzetlidir.!
- Müslüman Tavuk Biryani, şimdiye kadar mükemmel, aromatik, yağsız, parmak yalayan birinci sınıf lezzetli lezzet ile tüm sebze olmayan tariflerin lezzetli yemeğidir..
- Tavuk parçalarını tuz, limon suyu, kırmızı biber tozu, zerdeçal tozu ile marine edin.
- Yağı tavada ısıtın, doğranmış soğan, yeşil biber, zencefil ezmesi, domates ve sarımsak, karanfil, tarçın, kakule ve defne yaprağı ekleyin..
- Üzeri kızardıktan sonra nane ve kişniş yapraklı tavuk parçalarını ekleyin, 10 dakika süzün..
- Baharatlı biraz su koyun ve ardından basmati pirinci ekleyin ve 5-7 dakika pişirin..
Biryani baharat ve çeşniler açısından zengindir. Marine edilmiş tavuk, biryani’ye lezzet katacaktır. Gözlerinizi kapatın ve yerken lezzetin tadını çıkarın.!
3. Kheema Pao:
Bu da başka bir kolay Müslüman yemek tarifi. Bir burger gibi görünmek için ilham aldı ve protein ve vitaminlerin iyiliği ile dolduruldu. İşte nasıl yapılacağı.
- Bu kıymada sarımsak, soğan, domates, baharat ve biberle pişirilir..
- Çıtır çıtır kızarmış ince tarafı yukarı yumurta ile tepesinde; kheema tekli kızartma olarak adlandırılır. Ayrıca, ghotala olarak tanımlanan yumurtalarla bükülmüş.
- Bu üç tür kheema, kahvaltı tabağında pao veya roti ile yenir veya gündüz veya gece her zaman tüketilir..
Bu, çocuğunuzun süslü yemeği olabilir. Kheema pao, yumurta ve çocuğunuzun başka türlü sevmeyebileceği bazı temel sebzeler açısından zengin proteindir. Yaratıcı olun ve biraz daha egzotik sebzelere atın.
4. Sarımsaklı Hardallı Balık Filetosu:
Bu geleneksel Müslüman yemeği, Hint usulü kızarmış darı. Çanak en iyi şekilde pişirilir ve derin yağda kızartılmaz. İçindeki limon aroması yemeğe keskin bir tat katıyor..
- Küp küp patates, hardal, zeytinyağı, biber, havuç turşusu, sarımsak, limon suyu ve tuz gibi tüm malzemeleri karıştırın..
- Islatmak için balık filetosunun içine koyun veya bütün gece bırakabilirsiniz..
- Limon dilimleri ve beyaz pirinç ile servis edilen toz maydanoz ve 20 dakika lehine pişirin.
Kızartma iyi pişirilir ve sarımsakla pişirilir. Bu, limon suyunun keskin bir tadı verirken yemeğe lezzet katar. Yemek pişirilir ve kızartılmaz, bu da onu sağlıklı bir seçim haline getirir.
5. Bheja Kızartması:
Bheja kızartması roti ile ve hatta bazen başlangıç olarak iyi gider. Yemekte kullanılan taze malzemeler yemeğe biraz daha lezzet katacaktır..
- Keçi beyni, soğan, yeşil biber, domates, zerdeçal, aromalarla pişirilen ve taze kişniş ile süslenen Bheja anlamına gelir..
- Bir roti veya Hint ekmeği veya pao ile alınan bu Müslüman yemek tarifi, en çok tüketilen yemek olan geleneksel bir yemek tarifidir..
Bheja kızartması, olgun domates ve taze kişniş ile zengin bir şekilde pişirilir. Kişniş aroması cezbedicidir ve pirinç veya roti ile iyi gider..
6. Kolay Victoria Sünger Kek:
Tatlı için biraz pasta ister misin? Pandispanya gerçekten yumuşaktır ve yumurta proteinleri içerir ve tatlılığı dudaklara şapırdatan bir tat katar..
- Hafif ve kabarık olmasını bekleyen şeker ve tereyağını birlikte karıştırın ve ardından çırpılmış yumurtayı yavaş yavaş ekleyin..
- Elenmiş un ile karıştırın ve hazır kek kalıplarına serpiştirerek servis edin..
- 20 dakika ısıtın ve soğutun ve kremayı katılaşana kadar çırpın ve süngeri reçel ile kapatmak için kullanın. Pudra şekeri kullanarak bu pastayı servis edin.
Kıvamı doğru alırsanız bu sünger kek rüya gibi yumuşaktır. Tatlı, bazı ağır biryani’den sonra ideal bir seçimdir..
7. Kebaplar:
Yemek kömürle hazırlanır ve dumanlı bir lezzet katar. Bu Çin yemeği tarifi, kömürde ızgara veya ızgarada pişirilir. Her iki şekilde de lezzetten ödün verilmez..
- Bu çoğunlukla Bohra Müslüman topluluğundan gelir ve gerçekten özeldir.
- Bunu yapmak için Gurda ve kaleci kullanılır. Çoğunlukla Kömür ızgarada pişirilir ve taze dilim soğan ve bir miktar kireç ile büyürler..
- Her iki unsur da baharatlarla marine edildikten sonra orta ateşte ızgara edilir..
Kebabınızı biraz yeşil chutney ve misket limonu ile yiyin. Kömür aroması, favori dumanlı tadı ekleyerek yemeğinizi gerçekten özel kılar..
8. Phuket Tavuk Biryani Pirinci:
Bu, biryani yapmanın başka bir tarzı. Tatlar güçlüdür ve yiyecekler sebze, et ve ghee bakımından zengindir..
- Sarımsak, köri tozu, kanola yağı, limon otu tozu, defne yaprağı ve havlıcan tozunu pirinçle birlikte kızartın.
- İyice karıştırın ve olgun bir tavuğu pirincin ortasına koyun 30 dakika pişirin.
Bu biryani, raita ve salatalık ve domates salatası ile iyi giden bir başka Müslüman yemek tarifi Hint tarzıdır. Yemeği kişniş ile süsleyin.
9. Tereyağlı Tavuk:
Tereyağlı tavuk en çok aranan yemektir. Tereyağının tadı tavukla iyi birleşir ve bol domates sosunda pişirilir..
- Bu her zaman mevcut olan yemek, köklerini, kalori sayımının geleceğin bir şey olduğu Babür günlerine kadar izler..
- Sarımsak, zencefil ezmesi ve limon suyu ile harmanlanmış bir lor ve baharatla bütün gece marine edilmiş bir tavuk parçasından hazırlanır. Daha sonra ızgara aksi takdirde tavada kızartılır.
- Üzerine tereyağ, kimyon, domates püresi, garam masala ve kaymak ile hazırlanan özellikle bereketli bir sos aktarılır. Bunu roti, parathas veya naan ile yiyin.
Çanak kremsi bir dokuya ve tereyağlı bir tada sahiptir. Bu yemek tarifi sıklıkla hazırlanır ve bir sonraki en çok talep edilen gıda maddesidir. Bunu cömertçe pilavınızın üzerine yayın ve sıcakken yiyin..
10. Nallı Nihari:
Bu Müslüman yemek tarifi koyun etinden pişirilir. Koyun etinin kendine has bir tadı vardır ve bu kolay geleneksel Müslüman yemek tarifindeki lezzetin çoğundan sorumludur..
- ‘Kral gibi kahvaltı’ anlamına gelen bir Müslüman özel yemeği.
- Doldurulmuş, içi dolgulu ve baharatlarla sarılmış yağlı sosta yumuşak ve yumuşak koyun inciklerinden hazırlanır ve çıtır roti ile lezzet patlaması yaşar..
Bu gerçekten gıda bilincine sahip insanlar için değil! Koyun eti tam yağ ve baharat sosunda pişirilir. Aroma cezbedicidir ve kesinlikle kaçınılmazdır..
Geleneksel Müslüman yemek tarifleri her zaman zengin ve lezzetlidir. Bazıları sadece kuru meyvelerle hazırlanırken, bazıları yeterli baharat ve yağ alıyor. Gerçekten orta ve hafif tatlar yoktur. Önlüğünü süsle ve yemek yapmaya başla! Başlangıçtan tatlıya kadar hepsini sizin için listeledik!