Diyet planlarının çoğuna baktığınızda aklınıza gelen şey kilo kaybıdır. Ancak herkesin kilo vermek için bir diyet planı aramadığını biliyor muydunuz? Evet! Bilişsel gerilemeyi yavaşlatabilecek bir diyet planı arıyorsanız, MIND diyeti mükemmel bir çözümdür..
Yararları veya sonuçları, takip ettiğiniz diyete bağlı olarak değişir. MIND diyetinin beyin sağlığınızı nasıl iyileştirdiğini öğrenmek için okumaya devam edin.
TOK:
- ZİHİN Diyeti Nedir?
- Yemek için En İyi On Yiyecek
- 5 Sağlıksız Gıda
- Bilişsel Gerilemeyi Önleyin
- Demansı Azaltmaya Yardımcı Olur
- MIND Diyeti Alzheimer Hastalığı Riskini Düşürüyor
- Kilo Vermenize Yardımcı Olur mu?
- Örnek Bir Haftalık MIND Diyet Öğün Planı
- SSS
ZİHİN Diyeti Nedir??
Bu diyetteki MIND kelimesi, Nörodejeneratif Gecikme için Akdeniz-DASH Müdahalesi anlamına gelir. En sağlıklı diyetler olarak kabul edilen Akdeniz ve DASH diyetlerinin mükemmel bir birleşimidir..
Araştırmacılar, bu iki popüler diyeti birleştirerek, yaşlılarda beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olan bir diyet planı oluşturdular. Örneğin, bir MIND diyeti, hem Akdeniz hem de DASH diyetlerinden alınan beyin sağlığına iyi gelen yiyecekleri içerir..
MIND diyeti, insanların bunama gibi yaşa bağlı beyin sağlığı sorunlarıyla sağlıklı bir şekilde başa çıkmalarına yardımcı olur (1). Bu diyeti uygulamakla ilgili kesin kurallar olmamasına rağmen, önemli sonuçlar için bu makalede bahsedilen yiyecekleri yemeniz ve bunlardan kaçınmanız gerekir..
MIND Diyetinde Yenilebilecek En İyi On Gıda:
Bu on gıdadan daha fazlasını yiyebilirsiniz, ancak önemli sonuçlar için MIND diyetindeki gıdalara bağlı kalmak daha iyidir. Araştırmalar, bu diyeti ılımlı bir şekilde takip ederek Alzheimer hastalığı riskinin azaldığını ve beyin fonksiyonunun daha iyi olduğunu gösteriyor (2).
MIND diyetini uygularken dahil edilmesi gereken beyin sağlığı için en iyi besinleri size sunuyoruz:
- Yeşil yapraklı sebzeler.
- çilek.
- Sebzeler (tercihen nişastasız).
- Fındık.
- tam tahıllar.
- Zeytin yağı.
- Fasulye.
- Kümes hayvanları.
- Balık.
- Şarap.
MIND Diyetinde 5 Sağlıksız Gıda:
Beslenme uzmanları sağlık üzerindeki etkilerini tartışsalar da, Alzheimer dahil birçok hastalık türüyle ilişkili önemli gıdalardan biri, yüksek miktarda trans yağ ve doymuş yağ tüketiyor.3)(4).
Aşırı doymuş yağ tüketimi ile zayıf beyin sağlığı arasında bir ilişki olduğunu öne süren hayvan araştırmaları ve insan gözlemsel çalışmaları vardır.5).
MIND diyetini uygularken sınırlandırılması gereken beş yiyecek şunlardır:
- Margarin ve tereyağı.
- kırmızı et.
- Peynir.
- Hamur işleri ve tatlılar.
- Kızarmış yiyecekler.
MIND Diyeti ile Bilişsel Gerilemeyi Önleyin:
Daha önce tartıştığımız gibi, MIND diyeti, Akdeniz ve DASH diyetinin bir kombinasyonudur. MIND diyeti, bilişsel sağlığı iyileştiren gıdaların tüketimini teşvik eden tek diyettir. Beyin sağlığı için en iyi diyet olarak kabul edilmesinin nedeni budur..
Nöroloji yıllıklarında yayınlanan bir araştırmaya göre, yaban mersini, çilek ve böğürtlen gibi meyveler flavonoidlerle beslendiği için kadınlarda bilişsel yaşlanmayı önlüyor gibi görünmektedir.6).
MIND diyeti yaşla birlikte bilişsel gerilemeyi önemli ölçüde yavaşlatsa da, bu sonuçların beyin sağlığı için uygunluğunun diyet müdahale denemeleriyle tekrarlanarak kanıtlanması gerekir..
MIND Diyeti ile Demansı Azaltmaya Yardımcı Olur:
Hindistan’da 4 milyondan fazla insan bir tür bunama hastalığından etkileniyor. Demansın ayırt edici özelliği, insanlarda bilişsel gerilemeyi önlemektir. Demans için en iyi önleyici stratejilerden biri diyet müdahaleleridir. Bu, MIND diyetinin beyin fonksiyonu için en iyi diyet olarak kabul edildiği yerdir (7).
MIND diyeti, bunama hastalarına yardım etmede önemli olan hem Akdeniz hem de DASH diyetlerinden alınan yiyecekleri içerecek şekilde yapılan bazı değişikliklerle şekillendirilmiştir..
Pek çok prospektif araştırmaya göre, taze meyve ve sebzelerin, özellikle yeşil yapraklı sebzelerin tüketilmesi, bunama öncülünü yavaşlatıyor.8).
Zihin Diyeti Alzheimer Hastalığı Riskini Düşürür:
Birçok insan Alzheimer ve bunama gibi rahatsızlıkların terapi gibi standart tıbbi tedavilerle hafifletilebileceğine inanıyor. Ancak çoğumuz, bu sorunların üstesinden gelmede diyetin de hayati bir rol oynadığı gerçeğini görmezden geliyoruz. MIND diyetinin yardımıyla zihinsel sağlığı geliştirerek sevdiklerinizin ne tükettiğiyle ilgilenebilirsiniz..
MIND diyeti, Akdeniz diyeti ve DASH diyetinden kavramları ödünç alan, beyin güçlendirici faydaları olan bir yemek planıdır..
Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi tarafından yayınlanan çalışma, Alzheimer ile ilişkili iki faktör olan oksidatif stresi azaltıyor ve iltihabı azaltıyor (9). Bu, MIND diyeti için gerekli olan ıspanak, lahana ve karalahana gibi yeşil yapraklı sebzeler tüketerek sağlanabilir..
MIND Diyeti Kilo Vermenize Yardımcı Olur mu?:
MIND diyetinde beyin fonksiyonlarını iyileştirecek yiyecekler bulunur, ancak sihirli bir şekilde kilo vermenize yardımcı olmaz, ancak doğru yönde iyi bir başlangıçtır. Bu diyet planına uyarak, yüksek kalorili işlenmiş gıdaları sağlıklı, bütün gıdalarla değiştireceksiniz..
MIND diyeti yeterli olacak mı? İyi bir başlangıç olmasına rağmen, uygun ve tutarlı bir antrenmanla takım yaparsanız, hedef kilonuza etkili bir şekilde ulaşırsınız..
Özellikle MIND diyetini kullanarak kilo vermek istiyorsanız, tükettiğiniz kalori miktarını not ettiğinizden emin olun..
Örnek Bir Haftalık MIND Diyet Öğün Planı:
MIND diyetini uygularken bir yemek planlamak karmaşık değildir. Diyetinizi bu yazıda bahsedilen on gıda etrafında planladığınızdan emin olun ve sınırlandırılması gereken gıdalardan kaçının. Size basit bir haftalık diyet yemek planı sunuyoruz:
PAZARTESİ:
Kahvaltı: Çırpılmış yumurtalı bir buğday ekmeğinin üzerine badem ezmesi sürün.
Öğle yemeği: Havuç ve taze yaban mersini ile ızgara tavuklu sandviç.
Akşam yemeği: Zeytinyağlı sos ile yanında salata ile ızgara somonlu kahverengi pirinç.
Atıştırmalıklar: Ezilmiş avokadoyu bir tutam biberle tost üzerine yayın.
SALI:
Kahvaltı: Taze ahududu ile birlikte dilimlenmiş bademli Yunan yoğurdu.
Öğle yemeği: Tam buğday pide, ızgara tavuk, zeytinyağlı sos eşliğinde Akdeniz salatası.
Akşam yemeği: Izgara sebzeler, siyah fasulye, ızgara tavuk, esmer pirinç.
Atıştırmalıklar: Salsa ve guacamole.
ÇARŞAMBA:
Kahvaltı: Yunan yoğurtlu fıstık ezmesi.
Öğle yemeği: Karalahana, siyah gözlü bezelye ve sırtlı alabalık.
Akşam yemeği: Tam buğday spagetti ve marinara soslu hindi köftesi.
Atıştırmalıklar: Muz.
PERŞEMBE:
Kahvaltı: Çelik kesilmiş çilek yulaf ezmesi ile haşlanmış yumurta.
Öğle yemeği: Kendinize ızgara tavuk, karışık yeşillik, siyah fasulye, mısır, kırmızı soğan ve zeytinyağı sosu ile hazırlayabileceğiniz Meksika usulü bir salata hazırlayın..
Akşam yemeği: Sebze ve tavuk tavada kızartılmış kahverengi pirinç.
Atıştırmalıklar: Humuslu közlenmiş kırmızı biber.
CUMA:
Kahvaltı: Fıstık ezmesi ve dilimlenmiş elma ile birlikte ıspanaklı bir frittata hazırlayın.
Öğle yemeği: Ton balıklı salatalı buğday ekmeği sandviçi.
Akşam yemeği: Tavuk köri ve mercimek ile kahverengi pirinç.
Atıştırmalıklar: Yarım kase kavrulmuş fındık.
CUMARTESİ:
Kahvaltı: Gecede yulaf hazırlamak için çilek kullanın.
Öğle yemeği: Balık takoları olarak kahverengi pirinç, barbunya ve tam buğday ekmeği.
Akşam yemeği: Salatalık ve domates salatası, Tavuk dönerli kepekli pide.
Atıştırmalıklar: yaban mersini güler yüzlü.
PAZAR:
Kahvaltı: Biber ve soğan ile omlet.
Öğle yemeği: Yer hindi ile biber.
Akşam yemeği: Yunan çeşnili fırında tavuk, yan salata ve fırında közlenmiş patates.
Atıştırmalıklar: kinoa cipsi.
MIND diyetini uyguladığınızda, akşam yemeğinden sonra bir kadeh şarap içmek yönergeler dahilindedir..
MIND diyeti, bu makalede bahsedilen gıdaları tüketerek bunamayı önlemeye yardımcı olan Akdeniz ve DASH diyetlerinin bir melezidir. Bu gıdalar vücudunuzdaki oksidatif stresi azaltır, böylece beyin sağlığını iyileştirir. Bazı araştırmalar, MIND diyeti ile beyin sağlığı üzerinde olumlu sonuçlar gösteriyor, ancak beyin fonksiyonunun diyet etkilerini doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var. Yaşlılıkla birlikte gelen beyin sağlığı sorunlarına odaklanırsanız, bu mükemmel bir diyettir..
Sorumluluk Reddi: Bu makalede ifade edilen görüşler bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye yerine geçmez. Yeni bir şeye başlamadan önce doktorunuza danışın. Web sitesi vücudunuzda olabilecek yan etkilerden sorumlu değildir..
SSS:
1. MIND Diyeti Diğer Birçok Diyetten Ne Kadar Farklıdır??
Cevap: Kilo vermek istemiyorsanız, MIND diyeti sizi yemeğinizin kalori alımı veya zamanlaması veya yediğiniz atıştırmalıklar konusunda kısıtlamaz. Beyin için sağlıklı gıdaların tüketimi bu diyetin odak noktasıdır ve beyin açısından sağlıklı olmayabilecek gıdaları ortadan kaldırır. Birçok moda diyetin aksine, MIND diyeti size uzun vadeli sonuçlar veren bir yaşam tarzı değişikliğidir..
2. MIND Diyeti Etkili midir??
Cevap: Demans, Parkinson, Alzheimer ve sevdiklerinizde bilişsel yenilenme gibi sağlık sorunlarına yardımcı olan bir diyet arıyorsanız, MIND diyeti mükemmel bir seçenektir. Beyin işlevini koruyan yiyecekleri ekleyin: zengin bir omega-3 yağ asidi, E vitamini, diyet lifi ve protein kaynağı.
3. MIND Diyetinde Yumurta ve Fıstık Ezmesi Yemek Tamam mı??
Cevap: Kolesterol seviyeniz yüksekse yumurta sarısından kaçınmanız gerekebilir; Aksi takdirde, MIND diyetini uygularken yumurtaları dahil edebilirsiniz..
Yer fıstığına alerjiniz yoksa günde iki kaşık fıstık ezmesi yemeniz önerilir..