Δημητριακά χωρίς γλουτένη – μάθετε περισσότερα για τη δυσανεξία στη γλουτένη!
Δημητριακά χωρίς γλουτένη και πώς τα ενσωματώνουμε στο καθημερινό μας μενού Το θέμα «τρόφιμα χωρίς γλουτένη» έχει γίνει πολύ δημοφιλές τα τελευταία χρόνια. Όποιος όμως έχει ανακαλύψει ότι έχει πρόβλημα με αυτό, γνωρίζει ότι είναι μια σημαντική τάση. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε πολλά διαφορετικά τρόφιμα και άλλα προϊόντα. Μπορεί να […]