Muhallebi elma bilimsel adı Annonareticulata’dır. Bu harika meyvenin küresel, kalp şeklinde, dikdörtgen ve hatta düzensiz gibi farklı şekilleri vardır. Meyvenin dış tabakası kahverengi veya sarı renkli olup, içi saf beyazdır. Meyvenin içinde birkaç tohum vardır ve her biri posa tabakası ile kaplıdır. Meyvenin içinde yaklaşık 60-70 tohum olabilir. Muhallebinin kendisi gibi hoş bir tat alırsınız. […]
Jojoba yağının cilt sebumuna yakın bir benzerlik taşıdığını biliyor muydunuz? Bu fantastik yağın popülaritesi son derece arttı. Piyasada o kadar çok marka var ki, tanınmış bir markayı tanımlamayı bunaltıcı hale getiriyor. Burada jojoba yağı faydalarının farkına varmak yavaş yavaş. Botanik adı Simmondsia Chinensis olan Jojoba yağı, bilimsel olarak en küçük moleküllere sahiptir ve bu, hızlı […]
Citronella Yağı, çoğu insanın duymamış olması gereken bir şeydir. Cymbopogon Nardus bitkisinden elde edilen uçucu yağlardan biridir. Basit bir deyişle, sitronella bir çeşit limon otudur ve yağı bitkiden buhar damıtma işlemi kullanılarak çıkarılır. Yağın tatlı aroması ve ferahlatıcı hissi anında dikkatinizi çekecek bir şeydir. İster inanın ister inanmayın, ancak citronella yağı, uçucu yağlar ve aromaterapi […]
Uçucu yağları hiç duydunuz mu? Uçucu yağlar doğal kaynaklardan elde edilir ve adını da kaynaklandıkları bitkilerden alır. Kendine özgü aroması ile vücuda ve zihne rahatlatıcı bir rahatlama sağlayan terapötik özellikleri ile bilinirler. Keskin, meyveli kokusuyla bilinen böyle bir yağ, Greyfurt yağıdır. Greyfurttan elde edilen yağ, aromaterapide ruh hali değişimleri, depresyon ve hatta baş ağrıları gibi […]
Su kestanesi Hindistan’da Singhara olarak da bilinir ve unu, vücudu doldurucu ve serinletici etkileri nedeniyle oruç sırasında çok yaygın olarak kullanılır. Kalın koyu yeşil ila mor renkli bir kabuğu olan suda yaşayan bir sebzedir. Sebzenin kendisi kremsi ila beyazdır. Bu yazıda, sağlık, saç ve cilt için su kestanesinin en iyi faydalarından bazılarını keşfedeceğiz. Onlara bir […]
Papaya yaprağı suyu, papayanın sağlığa faydalarının ortaya çıkmasından sonra insanların bilgisine ve kullanımına daha erken geldi. Böylece papaya yaprağı suyunun kullanımı 17. yüzyılın ortalarında başlamıştır. Papaya yaprağı suyunun bilinmesiyle birlikte papaya yaprağı suyunun çeşitli kullanımları için kullanılmaya başlanmıştır. Bu yazıda, beslenme gerçekleriyle birlikte araştırmaya dayalı bazı papaya yaprağı suyunun faydalarını keşfediyoruz.. Papaya yapraklarının besin değeri, […]
Japonya’nın normal içme suyunun faydalarını artırma fikrini ortaya attığı 1960’ların zamanıydı. Ve bu, çeşitli alkali su faydalarının bir olasılık haline geldiği zamandı. Normal su, suyun hidrojen ve oksijene elektronik olarak ayrılması için elektroliz işleminden geçer. Bu aynı zamanda alkali su oluşumunun da temel prensibidir.. Alkali suyun ilk zamanlarında, insanların çoğu kavramına inanmadı ve sonuç olarak, […]
Tarihler, hareket halindeyken biraz enerji toplamanın hızlı ve en iyi yollarından biridir. Bu besleyici meyveler, diğer önemli vitamin ve minerallerle birlikte yüksek demir içeriği ile bilinir. Hurma Suyu (Khajoor Juice), taze ve kuru hurma yemenin popüler olarak tüketilen versiyonu dışında hurma tüketmenin bir başka popüler şeklidir. Bu inanılmaz lezzetli ve tatlı tadı olan meyve suyu, […]
Kabaklar, Hintli izleyiciler için bilinen en eski sebzelerden biridir. Eski güzel günlerde, Kabaklar her arka bahçede ortak bir manzaraydı. Bir mutfak zevkidir ve köri, güveç, çorba ve hatta meyve suyu yapmak için kullanılır. Kabak Suyu, bu harikanın daha az bilinen bir versiyonudur, ama bize güvenin! Sağlığınız için harikalar yaratıyor. Birçok vitamin ve mineralle yüklü olan […]
Her yaştan insanın sevdiği en popüler sebzelerden biri de Domates! Ketçaptan Çorbalara kadar her türlü Lokumda domates kullanılabilir. Bu parlak kırmızı sebzenin popüler bir şekli Domates Suyu’dur. Bu harika içecek, inanılmaz lezzetli tadı nedeniyle çocuklar ve yetişkinler arasında oldukça popülerdir. Aynı zamanda Bloody Mary gibi kokteyllerin yapımında da kullanılıyor, bu da size kesinlikle doğru vuruş! […]
Acai Berry, Güney ve Orta Amerika bölgelerinde yetişen Acai palmiye ağaçlarında yetişen bir meyvedir. Bu mor renkli, yuvarlak meyvelere genellikle “Brezilya Süper Meyveleri” denir. Aslen Acai meyvelerinin yerel halk tarafından temel gıda olarak tüketildiği Amazon bölgesinde bulundular. Acai meyveleri yaklaşık 1 inç uzunluğundadır ve oldukça sulu ve keskindir. Bu meyveler, inanılmaz sağlık yararları için dünyanın […]
Kereviz Suyu sağlığa faydaları nedeniyle özellikle batı ülkelerinde büyük ilgi görmektedir. İnanılmaz derecede düşük kalorili beslenme profili ile tanınan Kereviz suyu, sağlık tutkunlarının en gözde favorisi haline geldi. Birçok beslenme uzmanı, Kereviz suyunun vücut için bir iksir olduğuna inanır. Daha iyi sindirime yardımcı olmaktan kan basıncını düşürmeye ve hatta kalp problemlerini tedavi etmeye kadar, Kereviz […]
Alkali su, sağlık endüstrisindeki yeni terimdir. Birçok beslenme uzmanı ve sağlık uzmanı, Alkali suyun birçok faydasını duyurmaya başladı. Bu, normal sularını Alkali ile değiştiren halkta alışılmadık bir ilgi uyandırdı. Ama alkali su nedir? Normal içme suyunun pH’ı 7’dir, Alkali suyun pH’ı 8 veya daha yüksektir. Magnezyum, Kalsiyum ve Silika gibi alkalileştirici bileşiklerin ve minerallerin varlığı, […]
