Internetas skleidžia nuostabią Amla sulčių naudą sveikatai, plaukams ir odai. Bet ar jie visi teisingi? Ar „Amla“ sultys tikrai vertos šurmulio? Mokslas sako Taip! Šis senovinis ajurvedos vaistas šiuolaikiniame pasaulyje sulaukia dėmesio dėl neįtikėtinos maistinės vertės ir terapinių privalumų.

Amla sultys arba Indijos agrastų sultys yra skystis, išgaunamas iš Amla vaisių (Emblica Officinalis). Jis turi žalsvai geltoną spalvą ir yra skonio rūgštus, sutraukiantis ir aštrus. Tai yra pagrindinė daugelio ajurvedos ir žolelių vaistų sudedamoji dalis.

Kai kurie skirtingi Amla sulčių pavadinimai populiariose indų kalbose yra -Nellikaya sultys (tamilų ir kanadų), Usirikaya rasam (telugų), Amlaki Rasa (bengalų kalba), Nellikka sultys (malajalių) ir kt..

Amla sulčių nauda

Amla sulčių mitybos faktai:

Pažvelkime į Amla sulčių mitybos profilį 30 ml porcijos:

Bendra energija: 20 kalorijų

  • Bendras angliavandenių kiekis – 4,8 g
  • Bendras pluoštas- 1,2 g
  • Baltymai – 0,2 g
  • Riebalai – 0 mg
  • Kalcis – 3% DV
  • Geležis – 2% DV
  • Kalis – 2% DV
  • Magnis – 2% DV
  • Natris – 0% DV (1,8 mcg)
  • Vitaminas C- 525% DV
  • Vitaminas A – 0% DV (3,2 mcg)

Kaip paruošti Amla sultis namuose?

Nors Amla sultys rinkoje tiekiamos kaip paruoštas vartoti gėrimas, grynumas ir kokybė yra didelis klausimas. Jei turite prieigą prie šviežių agrastų, geriau paruoškite namines „Amla“ sultis, kad gautumėte maksimalią naudą be jokių cheminių medžiagų ir konservantų rizikos..

Štai receptas:

Ingridientai:

  • Grubiai supjaustyti „Amla“ gabaliukai – 1 puodelis (sėklų)
  • Vanduo – ½ puodelio

Kaip daryti:

  • Į maišytuvo stiklainį įpilkite amla gabalėlių ir vandens.
  • Maišykite iki vientisos masės.
  • Naudokite sietą, kad atskirtumėte sultis nuo minkštimo.
  • Iš karto patiekite sultis.

Pateikimo pasiūlymas: Galite pridėti šaukštą medaus, kad sumažintumėte šių sulčių rūgštingumą.

Pastaba: Jei neturite prieigos prie šviežių „Amlas“, galite įsigyti „Patanjali Amla“ sulčių, „Dabur Amla“ sulčių ar kitų patikimų Indijos prekių ženklų.

Rekomenduojama Amla sulčių dozė per dieną:

Amla sultys daro daug naudos jūsų kūnui, kai jos buvo saikingai. Rekomenduojama šių sulčių paros norma yra nuo 5 ml iki 20 ml. Dozavimas priklauso nuo individualios sveikatos būklės, amžiaus ir tolerancijos ribų.

Geriausias laikas gerti Amla sultis:

Amla sultis geriausia gerti tuščiu skrandžiu anksti ryte. Viename puodelyje vandens galite atskiesti 5-10 ml amla sulčių ir išgerti. Tačiau jei jus kamuoja rūgšties refliuksas ar deginimo pojūtis skrandyje, pabandykite tai padaryti tarp valgių arba pasitarkite su gydytoju, kad nustatytumėte jums tinkamą laiką..

Amla sulčių nauda sveikatai, odai ir plaukams:

Ajurveda Amla vadinama „gyvenimo eliksyru“! Ar žinai kodėl? Tačiau senovės gydytojai tikėjo, kad Amla tiesiogine prasme gali išgydyti bet kokį negalavimą ir tai nėra toli nuo tiesos. Taigi, pažiūrėkime, kaip dažniausiai naudojami Amla sultys kūnui, paremti moksliniais faktais.

Amla sulčių nauda sveikatai:

Čia yra mūsų 12 įrodymais pagrįstų agrastų sulčių naudos sveikatai. Pažvelkime į juos.

Amla sulčių nauda sveikatai

1. Gydo kvėpavimo takų problemas:

Jei kenčia nuo dažnų kosulio, peršalimo ir kvėpavimo problemų, laikas įtraukti Amla sultis į savo kasdienybę. Tyrimas rodo, kad Amla sultyse yra galingų antioksidantų, kurie gali užkirsti kelią daugeliui su plaučiais susijusių ligų, tokių kaip astma, bronchitas ir kt.1). Be to, kiti tyrimai rodo, kad Amla sulčių sumaišymas su medumi gali būti puikus tonikas gydant lėtinį kosulį ir karščiavimą.

2. Stiprina imuninę sistemą:

Yra žinoma, kad Amla sultys turi imunomoduliacinį poveikį organizmui, o tai padeda stiprinti mūsų imuninę sistemą (2). Mokslininkai tai sieja su dideliu kiekiu šiose sultyse esančių antioksidantų ir vitamino C, kurie veiksmingai kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie kenkia jūsų ląstelėms. Stiprios antimikrobinės Amla sulčių savybės kovoja su svetimkūniais organizme ir sumažina infekcijų riziką.

3. Apsaugo kepenis nuo pažeidimų:

Vienas didžiausių Amla sulčių privalumų yra jo gebėjimas užkirsti kelią kepenų ligoms. Tyrimas rodo, kad Amla gali neutralizuoti toksinį vaistų, tokių kaip paracetamolis, etanolis, sunkieji metalai ir kt., Kurie pažeidžia kepenų audinius, poveikį (3). Amla sultys taip pat laikomos hepatoprotekcinėmis medžiagomis, turinčiomis priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių, mažinančių kepenų uždegimą ir galimą organo degeneraciją..

4. Kontroliuoja diabetikus:

Buvo atlikta nemažai tyrimų, siekiant nustatyti Amla sulčių naudą diabetu sergantiems pacientams. Yra žinoma, kad Amla sultyse yra daug fenolio junginių, kurie gali padidinti antioksidacinį aktyvumą organizme, kad galėtų veiksmingai valdyti diabetą (4). Taip pat žinoma, kad pacientai, kurie reguliariai vartojo Amla, pranešė apie sumažėjusį nevalgius ir cukraus kiekį kraujyje po valgio.

5. Sumažina vėžio riziką:

Naujausi tyrimai rodo, kad Amla gali būti naudinga užkertant kelią daugelio rūšių vėžiui (5). Antioksidacinės Amla sulčių savybės gali kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie naikina sveikas ląsteles, sukeldami oksidacinį stresą. Be to, žinoma, kad tam tikrų šio vaisiaus dozių vartojimas slopina naviko ląstelių augimą ankstyvosiose stadijose.

6. Veikia kaip kraujo valymo priemonė:

Amla sultys padeda išvalyti kraują, kad būtų užtikrinta geresnė deguonies cirkuliacija ir anglies dioksido pašalinimas iš organizmo (6). Šiose sultyse esantys antioksidantai ir polifenoliai padeda išplauti iš kraujo toksinus ir skatina sveiką sistemos funkcionavimą..

7. Sumažina rūgšties refliuksus:

Amla sultys yra šarminis maistas, apsaugantis žarnyno gleivinę nuo pažeidimų dėl didelio skrandžio rūgšties kiekio. Taip pat žinoma, kad žmonėms, kurie vartojo Amla sultis, sumažėjo rėmens sunkumas dėl gastroezofaginio refliukso ligos (7).

8. Gerina žarnyno sveikatą:

Tyrimai patvirtina, kad Amla sultys gali sustiprinti virškinimo sistemą, pagreitindamos maisto skaidymo ir įsisavinimo procesą. Pagal Ajurvedos principus, Amla gali stimuliuoti virškinimo ugnį (Agni) be šalutinio rūgšties sekrecijos poveikio. Agrastų sultys taip pat padeda susidoroti su virškinimo problemomis, kurias sukelia Pitta disbalansas (8).

9. Atvėsina kūno temperatūrą:

Vasarą Amla sultys veikia kaip natūralus kūno aušinimo skystis. Virškinimo proceso metu jis subalansuoja skrandžio rūgštis, nesukeldamas kūno šilumos (9). Amla sultys veikia kaip karščio šalinimo priemonė, neleidžianti užvirti, išberti odos, taip pat atleisti jus nuo nuovargio ir nuovargio.

10. Pagerina regėjimą:

Kai kurie tyrimai rodo, kad vaistažolių mišinys, pagamintas iš Amla sulčių ir medaus, gali padėti išvengti su akimis susijusių problemų, tokių kaip konjunktyvitas ir glaukoma (10). Reguliarus šių sulčių vartojimas tam tikrą laiką taip pat gali pabloginti regėjimą ir atitolinti geltonosios dėmės degeneracijos riziką.

11. Geresnė geležies absorbcija:

Žmonės, kenčiantys nuo anemijos ar geležies trūkumo, gali gauti naudos iš Amla sulčių. Jame yra daug vitamino C, kuris gali padėti geriau įsisavinti geležį iš išorinių papildų (11).

12. Palaiko svorio metimą:

Amla sultys yra puikus sveikatos gėrimas, pripildytas maistinių medžiagų. Tai mažai kalorijų turintis maistas, galintis suteikti energijos kūnui ir ilgai jausti sotumo jausmą. Be to, šių sulčių virškinimo savybės gali padėti pagreitinti organizmo medžiagų apykaitą, kad būtų pasiekti veiksmingi svorio metimo rezultatai. Amla sultyse taip pat yra daug antioksidantų, kurie kovoja su nutukimu (12).

Amla sulčių nauda odai:

Čia yra mūsų 3 geriausios nellikai sulčių naudos odai. Pažvelkime į juos.

13. Vėlavimo senėjimo požymiai:

„Amla“ sultys kovoja su matomais priešlaikinio senėjimo požymiais, nes jos sudėtyje yra daug antioksidantų. Šios priemonės apsaugo nuo tamsių dėmių, raukšlių, smulkių raukšlelių susidarymo ir odos sausumo mažindamos laisvųjų radikalų sukeltą ląstelių pažeidimą (13). Be to, Amla sultys palaiko kolageno sintezę, kad padidintų odos elastingumą ir suteiktų jaunatvišką, spindinčią išvaizdą.

14. Apsaugo odą nuo UV žalos:

Tyrimas su pelėmis parodė, kad Amla sulčių ekstraktas veiksmingai sumažino odos UV žalą (14). Sultyse yra daug vitaminų, mineralų ir fenolio junginių, kurie gali užkirsti kelią neigiamam saulės daromam poveikiui, pavyzdžiui, sausai ir pleiskanojančiai odai, prastam elastingumui ir raukšlėms.

15. Skatina švytinčią odą:

Amla sultys yra puikus detoksikacijos agentas, galintis iš organizmo pašalinti nepageidaujamus toksinus. Jis drėkina jūsų odos ląsteles ir neleidžia prarasti drėgmės. Padidinus kolageno kiekį, Amla sultys taip pat padeda pagerinti odos elastingumą. Šiame ingrediente esantis didelis vitamino C kiekis gali pašviesinti jūsų veido spalvą ir suteikti natūralų švytėjimą (15).

Amla sulčių nauda plaukams:

Čia yra mūsų 3 geriausios amla ras naudos plaukams. Pažvelkime į juos.

16. Skatina sveiką plaukų augimą:

Amla sultyse gausu plaukų augimo, palaikančių mineralus, vitaminus ir fitonutrientus. Tyrimai taip pat rodo, kad Amla sultys, vartojamos kartu su kitais augaliniais ingredientais, gali būti naudingos gydant alopeciją ar plaukų slinkimą ir skatinant plaukų ataugimą, kad atrodytų storesnės karvės (16).

17. Gydo pleiskanas:

Amla sultys gali būti labai naudingos gydant galvos odos ligas, tokias kaip pleiskanos, pasižyminčios priešuždegiminėmis savybėmis (17). Šiose sultyse taip pat yra daug vitamino C, kuris gali veiksmingai kovoti su laisvaisiais radikalais galvos odos ląstelėse ir užkirsti kelią sausumui kovoti su pleiskanomis.

18. Veikia kaip natūralus plaukų tonikas:

Amla sultys labai maitina plaukus. Tai gali pagerinti plaukų augimą ir taip pat padidinti melanino ląstelių skaičių jūsų sruogose, kad būtų išvengta priešlaikinio žilimo. Naudodami praskiestas Amla sultis plaukams skalauti, galite pastebėti pastebimą plaukų pigmentacijos skirtumą (18).

Kiti Indijos agrastų sulčių privalumai:

Štai keletas kitų „Amla“ sulčių privalumų mūsų organizmui:

19. Išlaiko blogą kvėpavimą įlankoje:

Jei kenčiate nuo blogo burnos kvapo ir dantų problemų, Amla sultys gali būti gelbėtojas. Amla turi antibakterinių savybių, kurios gali apsaugoti nuo burnos ertmės bakterijų (19). Burnos skalavimas praskiestomis Amla sultimis gali pagerinti burnos sveikatą ir užkirsti kelią apnašų, ertmių ir kt.

20. Pagerina smegenų funkcionalumą:

Amla sultyse yra daug antioksidantų, tokių kaip askorbo rūgštis, gallo rūgštis ir kt., Kurie apsaugo nuo smegenų ląstelių degeneracijos, galinčios sukelti Alzheimerio ligą, staigius smegenų insultus ir kt.20). Tai taip pat palaiko geresnį „Brain“ funkcionalumą ir pagerina atminties galią.

Kaip naudoti amla sultis svorio netekimui?

Kaip minėta aukščiau, Amla sultys gali padėti numesti svorio, kai jos derinamos su sveiku ir aktyviu gyvenimo būdu. Ekspertai rekomenduoja 10-20 ml Amla sulčių praskiesti šiltu vandeniu ir gerti anksti ryte. Tai gali suaktyvinti virškinimo sistemą ir paskatinti geresnį tuštinimąsi. Be to, Amla sultys tuščiame skrandyje gali pagreitinti jūsų medžiagų apykaitą ir sudeginti daugiau kalorijų treniruotės metu.

Amla sulčių šalutinis poveikis:

Amla sultys netinka visiems. Jei turite mažą šio gėrimo rūgštingumo tolerancijos ribą arba suvartojote per daug, galite patirti tokį šalutinį poveikį:

  • Skrandžio sutrikimas
  • Skrandžio problemos
  • Sumažėjęs kraujospūdis (jei vartojate vaistus nuo kraujospūdžio)
  • Staigus cukraus kiekio sumažėjimas (jei jau vartojate insuliną ar vaistus nuo diabeto)
  • Viduriavimas
  • Vidurių užkietėjimas
  • Odos sausumas
  • Per didelis svorio netekimas (tiems, kurių medžiagų apykaita didesnė)
  • Tam tikrų vaistų (hipertenzijos, širdies ir diabeto) poveikis

Atrodo, kad yra daug priežasčių pradėti gerti Amla sultis dėl geros sveikatos! Turėdamas tiek daug ką pasiūlyti, „Amla“ sultys tikrai nusipelno gydytojų ir sveikatos siekiančių žmonių dėmesio. Taigi, jei tikite gamtos galia, pats laikas įtraukti šį supermaistą į savo dienos racioną!